33款下饭菜分享,家常食材简单好学,美味菜肴即可上桌,美滋滋
2.净锅上火放菜油烧热,下姜蒜米、泡椒末、野山椒末、泡菜末、泡豇豆末和小米椒节炒香,掺入适量鲜汤,加盐、糖、味精调味,略勾薄芡,起锅浇淋在鱼身,撒上葱花、香菜末和小米椒节即可。3.上桌时配明炉,边加热边食用。肉丸汤配料:猪肉馅,盐,葱花,鸡蛋,冬瓜,紫菜做法:1。瓜切厚片,溺水2.将适量的盐...
32款地道家常菜肴分享,鲜香好滋味,每天做几道让生活有滋有味
2、锅内放入色拉油10克,烧至四五成热时,放入蚝油、柱侯酱、白糖炒香,放入南瓜拌匀,离火。3、高压锅里放入拌好的小金瓜块,倒入色拉油没过表面,盖上盖子后大火烧开,改小火压3分钟,关火后再焖2分钟,出锅装入垫有竹垫子并烧烫的沙锅内,用焯过水的甜蜜豆点缀即可。葱香鲔鱼饭团食材米饭(熟)320g、金枪鱼...
30款鲜香可口菜肴分享,味道经典回味无穷,幸福的滋味
2、锅中倒入橄榄油,大火加热待油七成热时,放入豆腐块,改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。3、加热锅中的底油,待七成热时放入胡萝卜片、香菇块,充分炒透后,放入豆腐块、豆豉辣酱,不要加水,用中小火继续煸炒1分钟左右。4、最后加入尖椒块翻炒30秒钟后即可出锅。如果咸度不够,可以适当加一点盐红烧鸡块...
6~24月龄宝宝的辅食攻略|辅食|宝宝|喂养_新浪新闻
1.鲜虾洗净,挑出虾线,去头去壳;玉米笋洗净切段、蒜切片备用。2.锅中倒入少许食用油,油热后放入蒜片爆香。3.放入切好的玉米笋、虾,翻炒片刻后加入适量的水,盖锅盖焖蒸2~3分钟。4.待汤汁变得浓稠后,再次翻炒几下即可。01—19~24月龄宝宝的辅食攻略喂养重点■培养餐桌礼仪,继续鼓励宝宝独立用...
夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小条放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净芦笋,然后切成小条备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋焯熟,再捞出沥干水分备用。3.准备好蒜米,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄...
夏天的八种上市蔬菜,建议大家使劲吃,营养味道美,增强肠胃功能
1.四季豆清洗干净,然后切成薄片备用,接着把蒜末和干辣椒准备好(www.e993.com)2024年11月10日。2.热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香,接着倒入四季豆一起翻炒均匀。3.接着加入适量的食盐、生抽调味提鲜,再淋入少许的清水焖煮三分钟左右。4.最后大火翻炒几下收汁,即可出锅开吃。
五一反向旅游!这座最“广东”的广西冷门小城,好吃到流泪!
牛腩焖得十分入味,软嫩多汁,吃一口粉,再喝一口汤,瞬间满足!图/穷游er多多熊扣肉粉汤汁浓醇咸香,油而不腻,值得一尝。图/穷游er多多熊总之,在这里,闷头嗦粉才是正经事。炳记牛味粉店炳记是一家隐藏在骑楼里的老字号。图/穷游er多多熊...
来“千园之城”福州,赴生态与人文之旅
红糟闷笋春雨过后,去竹林中挖一棵破土而出的春笋,洗净切片后,让它与福州青红酒酿造剩下的红糟在锅中相遇,夹一块红糟焖笋入口,尝的是新鲜的春意与新年的红火愿景。
餐桌必备美食油焖笋,这样做出来超级下饭!
加入麻油以后再翻炒几下就可以出锅了,这样一道美味的油焖笋就做好了,如果有喜欢吃比较粘稠一点的油闷笋,大家也可以再加清水的时候加入一些适量的淀粉,这样就会显得汤汁特别粘稠了,还有就是大家在做油闷笋的时候,最好是采用新鲜的竹笋,因为这样的竹笋做出来才会更有味道。好了,今天就先说到这里了。
注意!这几种蔬菜炒前必须焯水!
此法适合苦涩味较重的根茎类蔬菜,如竹笋、土豆、山药、萝卜等,能缩短烹饪时间,减少苦涩味;还有像猪肉、羊肉、牛肉等肉类食材,能帮助去除血污和腥膻味。沸水锅焯水将水烧沸,把食物放入,及时翻动,及早捞出,可以帮助保持原料的色、脆、嫩。此法适合体积小,水分多的蔬菜,如油菜、菠菜、豆芽、芹菜、西兰花等,能...