它被称为“蔬中一绝”,和牛肉一炒,鲜香脆嫩又下饭,错过等明年

笋丝炒牛肉的做法1、准备需要的主要原材料,冬笋和牛肉,冬笋和春笋相比,冬笋长得矮胖一些,食材的比例和数量没有固定的要求,根据喜好决定。2、牛肉清洗干净之后,去掉表面的筋膜,切成牛肉片,切牛肉的时候要逆着纹路切,这样能把牛肉的纤维切断,牛肉吃起来不会老,冬笋去皮去根之后清洗干净,切成笋丝。3、切好...

试试这个笋笋炒牛肉,也很不错哦,家人都喜欢

第1步、牛肉切片,加入清水约50ML,黄油,淀粉、搅打上劲,加入食用油约100ML拌匀,腌制半小时。第2步、切好洋葱,姜葱,彩椒。第3步、冬笋切片,用水烧开后用冷水泡着。第4步、锅中入油,烧热,炒香洋葱,姜葱。第5步、加入牛肉片,快速划散。第6步、牛肉炒至变色,加入冬笋,彩椒片。第7步、加入少许盐...

从活力看潜力|菜市场出了新鲜事儿:你买菜,我代炒

最近,深圳市盐田区一家菜市场兴起的免费代炒服务,引发了网友关注和热烈讨论,始自“00后”牛肉摊主龙泰吉的个人爱心举动,为整个菜市场发展挖掘出新商机。龙泰吉在切肉。新华社记者王丰摄????“我妈妈以前一个人带我读书,她要去很远的地方上班,中午还要回来给我做饭,自己都没有时间休息,进入社会以后,看到很...

春日限定下饭菜!春笋炒牛肉超好吃!!

将炒好的牛里脊重新倒入锅中,与春笋一起快速翻炒,调入适量的盐和鸡精,使味道更加鲜美。炒至所有食材充分融合,出锅前撒上葱花增香,一道色香味俱全的牛里脊炒春笋就完成了春天,这个万物复苏的季节,不仅带来了温暖的阳光和缤纷的花朵,还带来了无数美食爱好者翘首以盼的美味——春笋。春笋,以其鲜嫩的口感和淡淡的...

菜市场出了新鲜事儿:你买菜,我代炒

最近,深圳市盐田区一家菜市场兴起的免费代炒服务,引发了网友关注和热烈讨论,始自“00后”牛肉摊主龙泰吉的个人爱心举动,为整个菜市场发展挖掘出新商机。“我妈妈以前一个人带我读书,她要去很远的地方上班,中午还要回来给我做饭,自己都没有时间休息,进入社会以后,看到很多像我妈妈一样的人,我就想着为大家做点...

营养师帮你了解春笋

5.苦竹笋:新鲜的苦竹笋味道非常苦,因此而得名(www.e993.com)2024年11月1日。苦竹笋的出笋期比一般的春笋要晚半个月左右,其虽然苦,但比很多笋都要嫩,味道苦中回甜,深受“爱吃苦”人群的喜爱。苦竹笋可以用来凉拌、快炒,或用来烧牛肉、排骨等。6.尖头春笋:个头不大,形状细长、笋头尖,出笋期为4月中旬至5月中旬,笋壳青紫,有褐色小...

快餐的效率,正餐的体验,大众的消费!兰湘子火爆增长的核心密码

其大部分菜品价格都控制在40元左右,性价比极高。招牌菜如小炒黄牛肉、辣椒炒肉等,均在这个价格范围内。此外,兰湘子还提供更具性价比的套餐选择,例如158元的套餐包含6道菜,一家四口在北京这样的寸土寸金之地,也能以不到200元的价格享受到色香味俱全、环境优质、服务上乘的湘菜。

牛肉价格跌跌不休,牛肉餐饮却蒸蒸而日上

一方面,一部分餐饮商家,趁机推出特价牛肉套餐,吸引客流,扩充利润。为了应对牛肉市场销量下滑的趋势,各大餐饮品牌纷纷推出了优惠活动和新品来吸引消费者。例如,西安的全聚德推出了二人牛肉套餐,原价79元,现价69元,降价幅度达到11元。不仅如此,该店的其他牛肉类产品也进行了降价促销,如蜜汁炒牛肉和三人牛肉套餐等,都给...

春三鲜、黄油腰果、咖喱牛肉…2024黄浦老字号创意青团打卡攻略来啦!

这款黑洋酥青团是王宝和今年全新推出的口味,黑芝麻馅料经过炒制和打磨,口感细腻,香味浓郁。趁热咬上一口,恰到好处的甜度与外皮的软糯口感相得益彰,品尝起来口感丰富、香甜可口。马兰头的清香,就是专属春天的气息。这款马兰头鲜笋青团精选新鲜马兰头搭配鲜笋丁,无需过多的调味,将两种食材的独特香气完美融合,口口都...

【903营养】营养师帮你了解春笋

5.苦竹笋:新鲜的苦竹笋味道非常苦,因此而得名。苦竹笋的出笋期比一般的春笋要晚半个月左右,其虽然苦,但比很多笋都要嫩,味道苦中回甜,深受“爱吃苦”人群的喜爱。苦竹笋可以用来凉拌、快炒,或用来烧牛肉、排骨等。6.尖头春笋:个头不大,形状细长、笋头尖,出笋期为4月中旬至5月中旬,笋壳青紫,有褐色...