34款菜肴精选,常见食材简单搭配,提升味道满屋飘香
3、锅里上少许油,放入生姜大蒜碎葱段干辣椒炒香,再放入腌制好的肉丝一起炒,改成大火,再加入沥干水的白蘑块炒匀,炒至大约三四分钟的时候放入少许的豆瓣酱;4、再放入切好的咸菜,放入少许盐,鸡粉调味即可,最后放入少许葱花即可出锅。鸡味笋条食材:春笋500克,鸡汤1碗,干辣椒2只,绍酒1勺,白糖、盐少许做法:...
28款家常菜谱推荐,营养健康又美味,学几道做给家人吃吧
3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和白玉菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透4.下入小白菜段大火翻炒,将小白菜翻炒至颜色变深绿,加入蚝油,少许盐,蚝油比较咸,个人口味轻的,盐可以不放,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘清淡可口的菜肴就做好了家常小炒肉...
33款家常菜品推荐,鲜香实惠菜,家人都喜欢的味道,尝尝吧
2、春笋去壳,切成滚刀块。3、锅置火上适量油烧至7成热,放入笋块炸至笋块表面微微收缩捞出。4、另起锅,注入香油烧至5成热,放入蒜粒、红葱头、姜片、朝天椒爆香。5、放入笋块,加入生抽、冰糖翻炒片刻。6、锅中调入米酒,大火烧至汤汁渐浓。7、撒入九层塔翻炒至叶片变软即可。椒香手撕鸡腿材料:...
不是哈尔滨去不起,而是石泉美食更有性价比!【959推荐】
一场淅淅沥沥的春雨过后,小小的笋尖都纷纷冒出了头,民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯,春笋是一种低脂肪、高蛋白、少淀粉、粗纤维的健康食材。虽说竹笋一年四季都有,但春笋却是一年里最鲜美的笋。春笋炒肉片估计是石泉老百姓家家户户都会做的一道笋菜了。它选用嫩春笋,嚼起来有股清香和甘醇,让人百吃不厌。
美食严选:温拌海螺,洋葱肥牛,栗子扒白菜,春笋炒肉的做法
春笋炒肉材料:笋干,猪肉,葱,酱油,胡椒粉,生粉,盐,糖,味精,料酒,油辣椒。做法1、将干笋干泡入冷水30分钟,然后将水烧热,从火上拿开,继续泡至笋干变得柔软。取出切丝。2、将猪肉切成5厘米长的肉丝,用酱油,胡椒粉,生粉和料酒腌味。3、锅烧热,加油,然后将肉丝滑入炒断生,捞出。
春雨催笋生,南方春笋助力淄博经济
据了解,这里的竹种,引自湖南,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被誉为“菜王”(www.e993.com)2024年11月1日。春笋烹调时,切片焯水后,无论是凉拌、炒肉还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴,被称为“山八珍”之一。声明:素材来源于淄博新闻网,如有侵权请联系我们,本文内容仅代表作者个人观点。
春分时节驴打滚热卖,西城老字号将春天端上桌啦~
聚德华天旗下又一顺、鸿宾楼、烤肉宛、砂锅居等门店,推出了香芹苗汆肥牛、虾干香笋炒茭白香、鸿宾鱼头鱼、荠菜糊塌子、草头春笋、爽口马家沟芹菜等,均突出时令春菜的鲜嫩爽口和营养美味;而胭脂藕片、鲜麻翡翠笋等新体验,将春天的姹紫嫣红、生机勃发搬上了餐桌。
春分美食驴打滚 老字号推出新口味
像老字号名店又一顺,将小清新感代入菜品,就推出了香芹苗汆肥牛;鸿宾楼推出了虾干香笋炒茭白、鸿宾鱼头皇等春季新口味;300年名店烤肉宛为春分推出了鸡蛋干拌马兰头、爽口马家沟芹菜、荠菜盒子等春季新品;砂锅居则是用火龙果染红了藕片,推出了胭脂藕片的新体验,同时还推出了鲜麻翡翠笋;长椿街马凯餐厅推出了香椿...
春天孩子长高季,推荐10道高钙菜,口齿留香,味道一绝|青豆|虾仁|...
春笋200克、胡萝卜60克、猪腿肉100克、宴友食用油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、淀粉适量做法1准备食材2猪腿肉洗净切片,用盐,料酒,姜,淀粉搅拌入味.3春笋去壳洗净切片,胡萝卜洗净切片4锅里油热,放下春笋,胡萝卜煸炒2分钟盛出...
图解八道春季好菜,让你的餐牌焕然一新!
1.肥牛卷300克入沸水焯熟,捞出控干水分。2.锅入底油烧热,磕入鸡蛋2个炒成块,撒红绿鲜椒末共10克,倒入肥牛片,调入辣鲜露4克、盐4克、鸡精3克大火翻匀,下香椿段150克,大火爆炒,淋明油即成。制作关键:1.香椿不要切得太碎,而应改成小段,这样风味更浓郁。