餐饮业迎来周期性淡季 业内提醒线上业务可扩大服务半径

海底捞上半年外卖业务收入为5.81亿元,同比增23.3%;九毛九集团上半年的外卖业务收入同比增加14.4%至5.1亿元,主要由于提供外卖服务的餐厅数目增加;去年,西贝的外卖档口更是为它带来了20亿元的营收增量,占西贝收入近三分之一。虎嗅智库分析多平台数据发现,2024年上半年国内餐饮商户线上化率为53.9%,同比提升了11.5个百分点...

...复调客户的需求与餐饮行业息息相关,餐饮市场回暖确实会对辣椒...

今年棉籽类业务经营出现较大波动,目前公司主要是使棉籽团队完善管理模式,做好业务经营。未来如有合适的契机,公司将继续推进棉籽类业务独立发展。问:辣椒精、叶黄素、甜菊糖未来的毛利率如何展望答:辣椒精原来以印度原材料为主,多数年份毛利率在30%以上。随着原材料从印度转移到云南,潜在竞争对手从印度同行转变为国内...

打造餐饮门店核心竞争力,关键在这六点

第二是降本增效,让门店端的经营、运营的过程不再复杂。以前培养一个店长要两三年,但现在借用数字化运营在系统端的提升来辅助门店,可以强化门店的运营,提升店长的经营能力。用数字化运营把整个经营的链路捋顺,最终把生意连接起来。06.平台支持——高效协同的系统生产力,推动企业全方位的业务升级最后讲讲关于...

观远BI × 餐饮行业 | 以数据应用重塑全链路业务增长路径

战略管控经营分析的关键在于帮助管理层、决策层简化数据获取流程,确保能够即时访问到关键业务指标,从而提升决策的质量和速度。基于观远BI,管理层能够实现多终端便捷数据获取,无论是在办公室、家中还是旅途中,都能保持对业务的全面掌控。以“大盘经营业绩分析”为例,通过大盘经营业绩概览,管理层能够迅速定位到经营中的异...

颍上县:首例“开办餐饮店一件事”业务办理成功

如今,通过“高效办成一件事”运行流程再造,加强部门数据共享、材料内部流转和业务协同办理,办理时限压缩90%、缩短至2个工作日,申请材料压缩53%、简化为13份,办理环节压减75%、减少至1个,大幅减少申请人办事成本,真正实现“让数据多跑路、群众少跑腿”,提升了餐饮行业准入准营便利度。

餐饮专题 | 以邻为鉴,从萨莉亚发展探寻中国餐饮未来方向

2.2定位低价家庭餐厅,二十余年耕耘厚积薄发创始人经验丰富,明确高标准化意式快餐赛道(www.e993.com)2024年11月3日。公司创始人正垣泰彦自1967年7月起经营一家私人餐厅“RestaurantSaizeriya”。经过对餐厅业务模式的多年探索与深入思考,正垣泰彦在积累了餐厅运营管理的经验同时,也将业务锁定在平价意大利菜。由于历史文化、社会环境及经济状况等因...

甘肃发布食盐违法典型案例,一副食调味品店违规批发食盐被罚

10月30日,甘肃省市场监督管理局发布甘肃省2024年度查办食盐违法案件典型案例(第二批),其中涉及餐饮店使用超过保质期食盐、超市售卖外包装无生产日期食盐、批发部销售未加碘食盐等违法行为。其中,平凉市泾川县市监局9月10日对某副食调味品店开展监督检查时,发现该店经营食盐批发业务。对此,平凉市泾川县市监局依据《食...

新疆出台高效办成开办餐饮店“一件事”业务工作方案

全面提升公共服务能力,将企业营业执照信息核验、食品经营许可、小餐饮店食品经营登记、户外招牌设施登记备案、公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查等多个关联性强、办理量大、办理时间相对集中的联办事项高效整合,集成办理。明确各部门职责,强化跨部门政策、业务、系统协同和数据共享,重构办理流程,优化前后置环节,打...

仲景食品获77家机构调研:对于餐饮业务,公司首先将河南市场作为...

答:对于餐饮业务,公司首先将河南市场作为重点区域,也积极拓展电商餐饮销售和其他省外市场。公司餐饮业务主要面向学校餐厅和单位食堂等团餐用户群体,通过与经销商合作,提供合理的利润空间来开发市场,发展势头良好。通过专注做好河南,更好地理解和满足用户需求,同时利用品牌优势,进一步扩大市场份额。

餐饮行业如何用WhatsApp Business API玩转私域运营

4.使用YCloud的自动化营销解决方案开启个性化的业务运营在YCloud的工作台设置消息处理逻辑,处理客户的预订、查询和订单。实现自动回复和通知功能,例如预订确认、订单状态更新和促销信息发送。餐饮行业接入WhatsAppBusinessAPI的案例分析连锁咖啡企业运用WhatsApp轻松开启私域运营...