做个举止优雅的空姐——《空姐说礼仪》(五)
2008年3月4日 - 民航资源中国网
在倒酒前,服务员会将少量酒倒入酒杯中,让客人品尝鉴定。客人可以端起酒品尝,并对服务员予以回应,得到确认后服务员会给客人倒酒。所以,客人在品酒之后一定要有一个答复“认可”还是“不认可”。宾客拿酒杯时,为避免手接触酒杯面积过大,升高酒温影响口感,应该用三个手指捏住杯脚或杯柱。西餐的汤是用深盘或小碗盛...
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在倒酒前,服务员会将少量酒倒入酒杯中,让客人品尝鉴定。客人可以端起酒品尝,并对服务员予以回应,得到确认后服务员会给客人倒酒。所以,客人在品酒之后一定要有一个答复“认可”还是“不认可”。宾客拿酒杯时,为避免手接触酒杯面积过大,升高酒温影响口感,应该用三个手指捏住杯脚或杯柱。西餐的汤是用深盘或小碗盛...