才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒
一、明白10781和20822的含义这一串数字就是白酒的执行标准号,通过这组数字就可以辨别是粮食酒还是酒精酒。GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食...
GB/T10781.4-2024 酱香型白酒最新标准发布,2025年6月正式实施!
《酱香型白酒》国家标准于2023年开始修订工作,目前发布最新标准GB/T10781.4-2024,由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、中国酒业协会等单位起草,将于2025年6月1日起实施,将全部替代原标准GB/T26760-2011,通过更新的国家标准,塑造酱香型白酒行业发展里程碑。根据《最新标准》来看,...
都是白酒,20822和10781完全不同,别再花冤枉钱买酒精酒了
02、“10781”和“20822”怎么选?懂行的人都知道,肯定是“10781”纯粮酿造的酒更胜一筹,而“20822”胜在便宜,但喝了不舒服,还是少买为妙。除了这两串代码,还有其他执行标准,比如茅台的GB/T18356,五粮液的GB/T22211,洋河大曲的GB/T22406,每种酒都有自己的“身份证号”,下次买酒记得瞅瞅这些数字。
白酒瓶上有10781才是纯粮食酒吗?酒厂老师傅告诉你答案
GB/T10781确实是粮食酒的生产标准,但酒瓶上一般不会直接写这串数字,而是标各自香型的具体标准,比如浓香型是GB/T10781.1,酱香型是GB/T26760,清香型则是GB/T10781.2。不是所有白酒标准里都会带“10781”,所以这样问不太准确。要是真想从标准上分辨粮食酒,记着酒精勾兑酒的编号就行。液态法和固液法白酒的执行标...
权威解读GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒...
并从标准名称中体现,改为GB/T10781《白酒质量要求》系列标准,本部分为GB/T10781的第2部分,因此本标准名称修改为“白酒质量要求第2部分:清香型白酒”,同时为增强文化自信和准确表达白酒内涵,将白酒的英文修改为“baijiu”,便于国际交流。《白酒质量要求》国家标准拟分为15个部分,目前已发布5个部分,包括:...
执行标准是GB/T10781的都是纯粮酒吗?为何会有很多的低价纯粮酒
这里没有说明什么类型的酒,在国内使用GB/T10781作为执行标准的共有三种香型的白酒(www.e993.com)2024年11月7日。其中浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,清香型白酒的执行标准是GB/T10781.2,米香型白酒的执行标准是GB/T10781.3。传统的固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态发酵就是在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等...
怎么区分纯粮食酒“10781”和“20822”,有什么区别
而GB/T10781和GB/T20822都是属于推荐性国家标准,分别代表的含义固态法白酒与固液法白酒。那么这2个的差别有如下4点,差别非常大,千万不要选错了。差别一、制酒的原材料不一样GB/T10781:是固态法白酒,这种白酒所选用的原材料百分之百是高粱米,以及其他类型的粮食(各个地方,习俗不同,用的粮食也不同,主要是...
解读|GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家...
核心提示:2021年3月11日,国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告”,GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》国家标准正式发布,本标准代替GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》,实施日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。
买白酒,“10781”和“20822”有何区别?弄懂以后别再乱买了
不过现在市面上的白酒品种很多,其中就掺杂着大量的勾兑酒,这种经过食用酒精勾兑的白酒喝过之后很容易上头,而且第二天还有头痛炸裂的感觉。如果不小心买到,真的是得不偿失。但其实“勾兑酒”和“纯粮酒”是可以从白酒瓶身上来分辨出来的!仔细看瓶身有一行为“生产执行标号”:其中有的标号为“GB/T10781”,有的...
才知道,白酒瓶身的“10781”和“20822”区别大,搞懂再喝不吃亏
大家可以看到每串数字前面都有“GB/T”三个字母。其中“GB”是国家,“T”是推荐,也就是说这串数字国家赋予的,所以只要是正规酒厂生产,正规渠道购买,就值得信赖。所以,面对市面上的众多白酒,标准号完全可以解决挑酒的烦恼,如果部分酒友还不知道如何挑选,或者挑不到合适,不妨参考下面2款好酒,口感、口碑都颇负...