GB/T10781.2白酒是什么标准

1.标准定义:GB/T中的GB代表国家标准,T10781.2是清香型白酒的特定编号。2.酒精度范围:GB/T10781.2规定清香型白酒的酒精度低度为25%Vol至40%Vol,高度为41%Vol至68%Vol。3.原料与工艺:清香型白酒须以粮谷为原料,经过传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等工艺制成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味...

GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒

GB/T10781.2这串代码,其实就是告诉咱两件事:①这酒是清香型的,喝起来清爽干净;②这酒绝对是纯粮食酿造,没添加乱七八糟的东西。所以,当你看到这个标,一颗心就能放回肚子里啦!不过得搞清楚,GB/T10781.2是粮食酒没错,但不是所有的粮食酒都照着这个标准来,这得看酒的香味类型与品牌。比如说,浓香型酒...

白酒瓶身上有这“5个数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒

GB/T10781.2——清香型黑坛15作为汾酒的重要产品之一,黑坛15的瓶身设计采用了青花瓷风格,搭配水墨书法的标签设计,给人一种新颖而古典的感觉,很适合当作礼物送人饮用。这款酒酒质纯净,无杂味,散发着果香,入口顺滑,易于饮用,让人一饮难忘,就算是连续品尝也不会感到腻烦,反而会有回甘之感。总体看来,在...

东方甄选带货汾酒拉踩江小白 律师:涉嫌误导消费者和不正当竞争

近日，在东方甄选“嗨吃节”上，酒水主播“天权”在推荐一款汾酒产品时，拉踩江小白品牌（重庆江小白酒业有限公司），对此，江小白方8月9日发表声明，要求东方甄选就此事做出公开道歉并消除影响；将保留进一步追究东方甄选以及主播天权法律责任的权利。8月9日晚7时许，东方甄选方面通过官方微博发文致歉。对此，专家表...

我国4大“放心酒”, 虽然包装简单,却都是100%纯粮酿造

??清香型白酒执行标准为GB/T10781.2汾酒属于清香型纯粮酒,执行此标准。??酱香型白酒执行标准为GB/T26760茅台是酱香型纯粮酒,按这个标准执行。2.其他标识??如果执行标准是GB/T20821,这是液态法白酒标准,属于使用食用酒精勾兑的酒,不是纯粮食酒。

酒精酒与纯粮酒差别有多大?主要有6点,学会买酒不踩坑

清香型白酒:GB/T10781.2-2006米香型白酒:GB/T10781.3-2006酒精酒,就是不同于传统固态纯粮白酒,添加食用酒精,经过后期勾兑而成(www.e993.com)2024年11月27日。分为液态法白酒与固液法白酒,执行标准分别是:液态法白酒:GB/T20821固液法白酒:GB/T20822二、生产原料传统纯粮酒:大多用小麦做成大曲,也有加点大麦、豌豆做豆曲;或者用...

杏花村“第二瓶美酒”!53°优级清香型,纯粮食酿造!1折入手

执行标准一栏的标注:GB/T10781.2,质量等级:优级是国家规定的用固态法酿造的清香型白酒执行标准。在品质上,优级>一级>二级。倒入杯中,酒线细长,不断不散,老熟稠润。肉眼可见大珠小珠的酒花清澈透明,像珍珠一样散开,喝过之后余味悠长,齿颊留香。

东方甄选带货“翻车” 专家:主播言论有多项常识性错误

欧阳千里表示,严格按照GB/T26761(优级)《小曲固态法白酒》生产的小曲酒肯定是纯粮固态白酒,不能因为没有标注执行清香型白酒国标GB/T10781.2就给予否定。针对主播说的“小金标”,欧阳千里表示,实际上是“纯粮固态发酵白酒”标志,是中国食品工业协会白酒专业委员会颁发的,因为申请此标志不是强制性的,有些企业在用,...

2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿

1.参照“GB/T10781.2-2022清香型白酒国家标准”,黑格达摩院所统计的2023-2024年度清香型白酒产能包括采用大曲、小曲、麸曲为发酵剂的所有清香型白酒,包括以清香工艺酿制的、可归属大清香类白酒,如老白干等。2.因统计口径和披露方式的原因,部分数据可能存在一定误差。▲整理:黑格咨询研发部;制表:黑格达摩院从数...

重磅丨2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿...

1.参照“GB/T10781.2-2022清香型白酒国家标准”,黑格达摩院所统计的2023-2024年度清香型白酒产能包括采用大曲、小曲、麸曲为发酵剂的所有清香型白酒,包括以清香工艺酿制的、可归属大清香类白酒,如老白干等。2.因统计口径和披露方式的原因,部分数据可能存在一定误差。