方庄北京二锅头·新标系列 I 新国标下的纯粮酒新体验

“新国标”的正式实施,重新界定了“白酒”的概念,也意味着“纯粮酿造”成为“白酒”的硬性标准。方庄北京二锅头·新标系列,作为北京隆兴号方庄酒厂有限公司(简称“方庄酒厂”)倾力打造的一款战略级光瓶酒大单品,严格遵循“新国标”实施准则,从选料、制曲、发酵和蒸馏每个环节精心研发和酿造,结合前期数万消费者口感调...

“江小白不是酿造白酒” ?东方甄选及主播声明道歉:由于失误给酒企...

红星资本局8月9日消息,今日,白酒品牌江小白在微博发布声明,要求东方甄选道歉,因为其主播天权近日在直播间卖酒时,称江小白不是国标的酿造白酒,所以包装上没有白酒标识。目前,东方甄选已在其官方微博向江小白道歉。而东方甄选主播天权也在其个人账号发布道歉声明,他表示:“直播时说了江小白不是白酒,给大家造成了误...

江小白不是白酒? 江小白怒了 称不接受道歉

为了增加可信度,天权还以江小白举例表示:“你现在去看江小白的包装,上面是没有‘白酒’这两个字的,因为不允许。”天权同时进行衍生科普,要买白酒,就要认准GB(国标)/T10781.2,纯粮固态发酵白酒标志,江津小曲不是固态蒸馏的,所以也不能算固态(发酵)酒。”这下可一下子把江小白惹怒了,第二天,江小白就发微...

GB/T10781.4-2024 酱香型白酒最新标准发布,2025年6月正式实施!

《酱香型白酒》国家标准于2023年开始修订工作，目前发布最新标准GB/T10781.4-2024，由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、中国酒业协会等单位起草，将于2025年6月1日起实施，将全部替代原标准GB/T26760-2011，通过更新的国家标准，塑造酱香型白酒行业发展里程碑。根据《最新标准》来看，...

山西汾酒:杏花村酒产品执行GB/T 10781.2清香型白酒国家标准

竹叶青酒属于配制酒,按照国家标准GB/T27588执行,杏花村酒产品执行GB/T10781.2清香型白酒国家标准。此次新国标出台有利于提升白酒产业结构、优化产业竞争环境,标志着中国白酒已经进入以质量为导向、以品牌为基础的价值时代。点击进入互动平台查看更多回复信息...

...GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒》国家标准

2022年7月11日,国家标准化管理委员会发布“2022年第8号中国国家标准公告”,GB/T10781.2-2022《白酒质量要求第2部分:清香型白酒》国家标准于2022年7月11日正式发布,本标准代替GB/T10781.2-2006《清香型白酒》,实施日期为2023年2月1日(www.e993.com)2024年11月7日。本次修订是本标准的第二次修订。

山西汾酒:竹叶青酒与本次白酒新国标实施无关联

在5月26日下午举行的山西汾酒2021年度暨2022年第一季度业绩说明会上,山西汾酒董秘王涛表示,竹叶青酒属于配制酒,按照国家标准GB/T27588执行,与本次白酒新国标实施无关联;杏花村酒产品执行GB/T10781.2清香型白酒国家标准。此次新国标出台有利于提升白酒产业结构、优化产业竞争环境,标志着中国白酒已经进入以质量为导向...

白酒新国标落地,除了对行业影响深远,学会这一招即可买到真酒 | 酩见

一、国标法:认准GB先来看一串“神秘代码”。????GB/T26760:酱香型白酒(茅台酒,郎酒,不二酱等)GB/T10781.1:浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)GB/T10781.2:清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)GB/T10781.3:米香型白酒GB/T14867:凤香型白酒(西凤酒等)GB/T16289:豉香型白酒GB/T20823:特香型白酒(...

浓香型白酒新国标发布:有了专属英文名 低高度酒重新界定

中国白酒的浓香型白酒国标经过长达15年的使用，如今重新发布并于明年4月1日正式实施。商超里的白酒促销，大部分是浓香型白酒文静摄近日，国家标准化管理委员会发布了“2021年第3号中国国家标准公告”，GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》及GB/T10781.11-2021《白酒质量要求第11部分：...

速递:清香型白酒新国家标准中感官描述部分深度解读

GB/T10781.2-2006清香型高度酒感官要求GB/T10781.2-2006的旧标准中,酒品标准按照酒精度分为高度酒和低度酒分别描述,高度酒是酒精度41%vol～68%vol,低度酒是酒精度25%vol～40%vol。新国标没有按酒精度区分,只是分成特级酒、优级酒、一级酒。这里我们只用旧标准中高度酒的感官要求和新标准进行对比。