GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒
不过得搞清楚,GB/T10781.2是粮食酒没错,但不是所有的粮食酒都照着这个标准来,这得看酒的香味类型与品牌。比如说,浓香型酒的标准是10781.1,酱香型酒的标准是26760。每种香味的酿造手艺和味道不一样,用的标准自然也就不一样。更有甚者,有些酒是地方特色,只能在老家那儿酿。这样的酒,就不能按国家标准来了,...
白酒标准知多少?中国白酒执行标准汇总,品质对照一目了然
一、国家标准1.GB/T10781.1-浓香型白酒??原料要求:以粮谷为主要原料。??工艺特点:采用传统固态法发酵,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。??口感风味:具有以己酸乙酯为主体复合香的浓郁香气,绵甜醇厚,香味协调,尾净爽口。2.GB/T10781.2-清香型白酒??原料:多为高粱等粮...
买白酒时,只要瓶身上是20822,不管什么品牌,都是勾兑酒
这所谓白酒就是用不到30%的固态法白酒和70%的液态法白酒混合勾兑而成的,但是这算不上是白酒,就是一混合物。标准号:GB/T10781.1、10781.2/10781.3等=固态法=酿造酒这3个标准号是固态法酿造酒的含义,其香浓型口味、清香型口味、米香型口味都是由传统酿造方法,经过很长时间,粮食和水在发酵池子里面酿造而来。
4款纯酿造白酒,常因摆放在货架角落而被人忽视,懂行的人才会买
这款简装汾酒,看似包装简单,但却是我国的名酒,属于清香型白酒(GB/T10781.2),口感中厚感实,入口不会感觉刺,如果用一个字来形容,那就是“绵”。二、尖庄酒来自宜宾五粮液集团的纯粮酿造白酒,采用高粱、小麦、玉米、糯米、大米作为原料酿造而成的纯粮食酒,属于浓香型白酒(GB/T10781.1),口感郁香,有点绵甜,入口...
浓香型白酒新国标发布:有了专属英文名 低高度酒重新界定
中国白酒的浓香型白酒国标经过长达15年的使用,如今重新发布并于明年4月1日正式实施。商超里的白酒促销,大部分是浓香型白酒文静摄近日,国家标准化管理委员会发布了“2021年第3号中国国家标准公告”,GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》及GB/T10781.11-2021《白酒质量要求第11部分:...
执行标准是GB/T10781的都是纯粮酒吗?为何会有很多的低价纯粮酒
GB/T10781的含义:只要是符合GB/T10781生产标准的,基本上可以肯定是纯粮酒,但是这个纯粮酒也分为几种不同的情况(www.e993.com)2024年8月31日。这个标准号中GB是指国家标准(首拼缩写),T是推荐,10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒,在国内使用GB/T10781作为执行标准的共有三种香型的白酒。其中浓香型白酒的执行标准是GB/T...
同样是二锅头,红星跟牛栏山差别可不是一点,以后购买一定要注意
②清香型纯粮酒标准号是GB/T10781.2酱香型是GB/T26760浓香型是GB/T10781.1不过近年来,粮食没涨价,但是粮食酒的价格却一直上涨,市面上更是出现了大量的炒作白酒现象,很多白酒企业,不再以实惠好喝为主要战略,而是打起了高端战略,从酒瓶到包装全面升级,相反酒质却一直下降。
跟领导吃饭,瓶身有这“5个字”的白酒别带上桌,都是劣质酒精酒
10781.2,代表清香型白酒,口感一清到底,没有邪杂味。例如:汾酒老白汾10年汾酒,在老酒友眼中,可以说是神一样的存在。它被称为清香型白酒的鼻祖,只酿纯粮,不做酒精酒。高端、低端的酒质都不错,喝了不易上头,而老白汾10年,处于中端。百元出头,独饮不心疼,待客也有面子,因此很多酒友家中常常会备上一箱...
大直沽 中华老字号
大直沽中华老字号5月19日刘东天津本地的大酒企业,在咱的包装上都有中华老字号的标志,一定要认准。还有就是再看他的执行标准BGT国标标准10781.1。10781.1是浓香的,10781.2是清香的。咱都是绝对真正的纯粮酿酒。
武汉市洪山区公示2022年12月食品安全监督抽检信息(3)
台湾小烧酒酒类武汉市洪山区季晨润家生活超市武汉市洪山区张家湾烽胜路21号保利新武昌一区9栋3、4、5-9号商铺后部分武汉流通超市厦门市明水八二三酒业有限公司厦门市同安区洪塘镇苏店村内宅下里299号合格/监督抽检武汉洪山区市场监督管理局/金夏缘+图形GB/T10781.1(一级)500mL/瓶2021-...