大连市市场监督管理局发布国庆假期食品安全消费提示
常见的执行标准有GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。*如果选购的是小作坊生产的白酒,预包装食品标签需标识“小作坊食品”字样。二家庭聚餐注意事项在加工食品过程中,按照食品安全五大要点做到:1.保持整洁:在拿食物前、准备食品期间要洗手,清洗和消毒用于食品的所有场所和...
2023年市场监督管理总局食品安全监督抽检不合格项目及通告汇总
该批次样品(芝麻酱)明示执行标准《半固态调味料》(Q/CYY0003S—2021)中规定,黄曲霉毒素B1的限量为≤5.0μg/kg;《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761—2017)中规定,花生及其制品中黄曲霉毒素B1的最大限量值为20μg/kg。芝麻酱、花生及其制品中黄曲霉毒素B1检测值超标的原因,可能是生产企业使...
...GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒》国家标准
按照推荐性国家标准清理复审工作具体要求和初步结论,建议将白酒系列产品标准全部整合为部分标准,明确本标准为质量标准。并从标准名称中体现,改为GB/T10781《白酒质量要求》系列标准,本部分为GB/T10781的第2部分,因此本标准名称修改为“白酒质量要求第2部分:清香型白酒”,同时为增强文化自信和准确表达白酒内涵,将...
汇总解析 | 用白酒执行标准识别酒质,买酒更放心~
GB/T22735-2008地理标志产品景芝神酿酒DB53/T092-2008云南小曲清香型白酒T/CBJ003-2016固态法酱香型白酒原酒T/CBJ004-2016固态法小曲清香型白酒原酒T/CBJ002-2016固态法浓香型白酒原酒DB13/T306-1997DB14/T80-1996新型白酒DB15/T253-1997新工艺白酒GB2757-2012食品安全国家标准蒸馏...
7月酒类行业动态:《白酒分析方法》等酒类国标正式发布;多家企业...
食品伙伴网讯7月酒类行业动态有:《白酒分析方法》等酒类国标正式发布;多家企业澄清“酒企借壳”传闻;贵州珍酒、雪花啤酒等推出酒类新品;燕京啤酒、金种子等人事调整;酒企推进项目建设;宴太湖、新零啤酒、西鸽集团等获融资;2022年上半年53批次进口葡萄酒未准入境;六部门发布联合禁售“军”字号烟酒。
2023年2月共有146项食品及相关标准正式实施,这些标准需留意
据不完全统计,2023年2月共有146项食品及相关标准正式实施,其中,新增标准118项,代替标准28项,新增标准占标准总数的80.8%(www.e993.com)2024年11月22日。2月起实施的标准中,国家标准45项、地方标准24项、行业标准63项、团体标准14项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及重庆、湖南、云南、四川、广西、上海、...