托卡伊—蓬莱葡萄酒文化交流活动举行
托卡伊是世界著名的葡萄酒产区,以出产贵腐白葡萄酒而闻名于世,被誉为匈牙利的“国酒”。蓬莱与托卡伊正在推动建立友好城市关系,进一步深化了务实合作。烟台产区将以此为契机,继续发挥好中国葡萄酒领军产区的优势,进一步加强与东欧国家葡萄酒产区的互动交流,围绕酿造技术提升、标准化建设、教育培训产业化等方面,在更高层...
全球消费降级!法国含泪清仓,被称为“冰雪皇后”的干白葡萄酒,现在...
它能够一定程度的抗氧化,生产出年轻、酒体轻盈的白葡萄酒。露仙格采用传统的陶罐发酵工艺单株精酿,不采用混酿!拥有这种古老的陶罐酿造工艺的酒庄在法国不到100家!普通酿造一瓶酒只要600颗葡萄,酿它要用8000颗,差不多6棵葡萄藤吸取的一年的阳光和土壤的精华都被装到了瓶子里!!最后,酿好的葡萄酒还要历经18...
国庆特价!原装进口加拿大冰白葡萄酒,139元4支,清爽微醺,好喝不贵!
跟法国红酒一样,冰酒也有等级,国内大多数进口冰白都是无级别,也就是人们常说的廉价餐酒,味道单一苦涩。高阶的加拿大冰酒,必须符合VQA认证!VQA(VintnersQualityAlliance):加拿大酒商质量联盟。该认证级别相当于法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP等级,消费者在酒标上看到这个标志就可判定酿造葡萄酒的葡萄来自加拿大。
葡萄酒挑选全攻略,轻松选购不踩雷
红葡萄酒:口感丰富,适合搭配红肉、奶酪等重口味食物,常见的红葡萄酒,如赤霞珠、梅洛、黑皮诺等都是优质选择。白葡萄酒:口感清爽,适合搭配海鲜、鱼类和轻口味的菜肴,常见的白葡萄酒,如长相思、雷司令等品种备受欢迎。桃红葡萄酒:口感适中,介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,适合搭配多种食物。起泡酒:适合庆祝场合或作...
不懂这些葡萄酒礼仪?那你就OUT了!
品尝口感:小口品尝葡萄酒,让酒液在口腔中停留片刻以充分感受其口感特点。注意感受酒液的酸度、甜度、单宁等元素的平衡感和层次感。同时也要注意不要大口喝酒或一饮而尽,以免影响品鉴效果。除了以上提到的礼仪外,还有一些细节需要注意:在品鉴多种葡萄酒时,应遵循先白后红、先干后甜、先新后陈的原则进行品鉴;在用...
我们对红酒有多了解
红酒(Redwine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒(www.e993.com)2024年10月18日。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,...
享受西班牙美酒“食尚”之旅,阳光中遇见更好的自己_腾讯新闻
拉曼查的白葡萄酒。拉曼查的红葡萄酒。除了葡萄酒,拉曼查的芝士也很出名。旅游:位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼查大区(Castilla-LaMancha)的托莱多(Toledo),是西班牙的千年古都,有1500年的历史,托莱多大教堂(CatedraldeToledo)是世界上最大的天主教堂之一,是哥特艺术的顶峰之作,是西班牙排名第二的大教堂;四个尖顶...
干白葡萄酒哪个牌子好?推荐长城、王朝、凯斯勒品牌
第5款:拉菲巴斯克理徳霞多丽干白葡萄酒葡萄酒是一种富有层次和复杂性的美酒,拉菲巴斯克理徳霞多丽正是一款值得品鉴的佳酿。这款智利原瓶进口的白葡萄酒酒体丰满,香气怡人,蕴含着蜜桃和橙花的甘甜芳香,口感清新爽口,回味悠长,层次分明。不论是馥郁芬芳的香气还是细腻柔滑的口感,都令人回味无穷,实在是送礼...
干白葡萄酒哪个品牌好喝?推荐长城、王朝、歌瑞安
第3款:歌瑞安法国进口13度蜡封白葡萄酒这款法国进口的蜡封白葡萄酒采用优质霞多丽葡萄酿造而成。精选老藤葡萄,经传统工艺发酵酿造,酒液晶莹剔透。开盖即可闻到浓郁的果香气息,入口顺滑柔和,余味悠长回荡。醇正的酒香中透露着成熟橙子和杏仁的香气,酒体饱满圆润,给人一种优雅芳香的感受。古典大肚瓶浮雕...
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
1、霞多丽(Chardonnay):原产于法国勃艮第地区,是全球最受欢迎的白葡萄品种之一,适应性极强,以其优雅的口感、适中的酸度和浓郁的果香而著称,可以酿造出各种风格的白葡萄酒。霞多丽葡萄酒通常呈现出柑橘类水果和核果类香气,以及一种独特的矿物质感。通过不同的酿造工艺和橡木桶陈酿,霞多丽可以展现出从清爽到浓郁的不...