常见食源性疾病(食物中毒)临床表现、救治及预防措施

重症幸存者多留有神经系统后遗症,如痉挛性瘫痪、语言障碍、吞咽困难、眼球同向偏视、大小便失禁、身体屈曲、四肢强直等。救治:①早期应立即催吐、洗胃、导泄及灌肠使未被吸收的食物尽快排泄;②纠正水、电解质平衡紊乱;③积极护肝治疗,消除脑水肿及改善脑血循环等对症治疗。预防措施:防止粮食霉变。不食用霉变的花生...

吃不得!吃不得!!

先后出现头昏、头晕、恶心、呕吐等症状,然后有烦躁、幻听、幻觉、妄语等怪异行为,少数人还有迫害妄想,出现类似精神分裂症的症状。病人产生幻觉、狂笑、手舞足蹈,或如同醉者喜怒无常、哭笑皆非,或如痴若呆、似梦非梦的状态,还可出现“小人国幻视症”,病人可幻视到高不过尺、形象离奇、性格活泼的小人,闭眼时幻觉更...

盛夏至,六月要防哪些病?

临床上表现为持续性高热,伴有头痛、呕吐、意识障碍、抽筋、呼吸衰竭及脑膜刺激症为特征,重者可留下神经系统后遗症或出现呼吸衰竭死亡。预防措施:在夏季做好防蚊灭蚊和适龄儿童的预防接种工作。如遇到持续高热,头痛、呕吐、抽筋等症状时,应及早就医,以免贻误病情,失去救治良机。温馨小贴士夏季高温多雨,正值野生蘑菇的...

春末夏初多发食源性疾病有这些!永州疾控提醒您注意预防

病人可死于呼吸衰竭,幸存者可能留下严重的神经系统后遗症,导致终生残疾。特别是儿童,他们的肝肾等解毒器官没有发育成熟,抵抗力较弱,一旦发生儿童食用霉变甘蔗中毒,更容易发展成重症。怎么预防呢?质软、变色、酒味、长毛、红心的甘蔗,都不建议吃。砍掉甘蔗发霉的部分剩下的也不要吃,因为霉菌入侵甘蔗后,菌丝是可以...

西宁市疾控中心温馨提示

(3)重度中毒患者将迅速进入昏迷状态。初期四肢肌张力增加,或有阵发性强直性痉挛;晚期肌张力显著降低,患者面色苍白或青紫,血压下降,瞳孔散大,最后因呼吸麻痹而死亡。经抢救存活者可有严重合并症及后遗症。3、紧急施救如何进行?(1)应立即打开门窗,移病人于通风良好、空气新鲜的地方,注意保暖。同时拨打120急救电话...

2名男孩吃蘑菇中毒躺进ICU!谨防误食野生菌,别做“菇勇者”!

野生毒菇种类多,不是只有“红伞伞、白杆杆”不能吃,许多毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似难以区别,极易误食引发中毒(www.e993.com)2024年11月16日。我们不能单纯从外形特征上识别蘑菇是否有毒,有时食用或存储方式不当也可引起中毒。蘑菇中毒可出现胃肠炎症、肝肾功能异常等表现,也可能导致心肌炎、脑炎、肝肾功能不全等后遗症,严重者甚至会突然昏迷导...

吃“见手青”中毒后真的会看见各种小人儿吗?这种蘑菇有什么毒性

别小瞧见手青,中毒最轻的时候,小人国的在你面前敲锣打鼓就完事了,但是一旦中毒深,或者是身体素质天生对菌毒过敏的,就会脑损伤、上吐下泻,浑身抽搐,痉挛,甚至可能诱发癫痫啥的,就算治好了还会留下后遗症,大脑受到永久损伤,估计以后读书和集中精神工作是基本没戏了,所以可不要好奇尝试!再次提醒了啊,这很严肃!况且...

“这种蘑菇我们以前都吃,为什么这次中毒了?”

此阶段采取对症支持治疗，3周左右即可恢复，没有后遗症，大约25%的病例需要血液透析。假褐云斑鹅膏（剧毒）误食了毒蘑菇怎么办？目前，对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。一旦误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状，如出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等，应立即采取以下措施：一是立即拨打急救电话；二是及时前往正规...

祖孙俩吃野生蘑菇中毒,奶奶去世孙女ICU救治半月脱险

医生表示,孩子经过这一遭,康复后还是可能会有心脏、肝脏方面的后遗症,损伤或许是终身的。中毒的大多是有采食经验的人6月11日,《中国疾病预防控制中心周报(英文)》公布了调查数据,2010年至2020年期间,全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件,导致38676起疾病、21967人住院,788人死亡。

远离“大蘑王”,不做“菇勇者”:认识引起蘑菇中毒事件中常见的...

肾功能损害的表现为急性肾小管间质肾病。在肾损害阶段,采用对症支持治疗,约25%的病例需进行血液透析,恢复需要3周左右,没有肝肾后遗症。衡阳疾控提示:预防毒蘑菇中毒,最好的方法是勿采勿食、不买不卖野生蘑菇,不轻信网络和社会流传的鉴别方法。