省钱福利 学会自制奶酪,烘焙路上节省一大笔~
1、在玻璃容器中倒入1000g淡奶油,用的是35%脂肪含量的淡奶油,也就是我们平时打发用的淡奶油,这种淡奶油做的奶油奶酪口感会比较厚重,如果宝宝们喜欢清爽口感的,可以购买脂肪含量更低的淡奶油。2、然后加入60g原味酸奶,这种酸奶,就是超市冷藏柜里,保质期15天的那种浓稠酸奶,这种酸奶里含有活性菌种。3、用干净的...
秒杀超市货!有锅就能做,免打发!连吃3个才过瘾!
无需打发,无需模具,就能完成??一定要试试哦~原创作者青春妹-食材牛奶200克淡奶油150克细砂糖10克奶粉35克玉米淀粉10克脆皮椰子油40克白巧克力120克花生碎15克步骤1、纯牛奶加入淡奶油2、加入奶粉3、加入细砂糖4、加入玉米淀粉5、混合搅拌均匀6、开小火不停搅拌至浓稠状态关火7...
想吃“冰淇淋”不用出去买,做法配方都告诉你,比超市大牌还好吃
接着我们要准备250克的淡奶油,并用打蛋器高速进行搅打,直到淡奶油变得特别细腻时就可以了。然后,我们要把刚刚准备好的牛奶蛋黄糊,也加入到淡奶油中,再加入我们提前准备好的莓干,并用铲子上下翻拌均匀,让所有食材混合。接着要准备一个玻璃模具,并把准备好的所有食材转入模具中,再在其表面撒上一些莓干,点缀一下...
好物分享|总统动物性淡奶油
1.把淡奶油打发到可以流动即可。2.将打发好的奶油倒入模具中然后放入冰箱冷藏3小时以上定型。3.拿出定型好的奶油放入锅中小火慢煮到不流动为止,放凉后再使用。4.将奶油和细砂糖混合搅拌均匀后装入裱花袋即可使用了~(因为我想吃甜一点,所以没加糖)??食用感受:之前在网上看到有人说这个奶油很容易化掉,就...
在超市买了50种零食!最便宜的居然只要2块钱!
为淡奶油+奶酪味的卷卷酥疯狂打Call~虽然芝士味有一点让人着迷的臭,但真正吃起来你就会发现一点儿都不多!任他网红换代千百遍,总有那么几款零食,一直占据着我们的心!“娃哈哈AD钙奶”还有谁没有喝过这款,乳酸饮料中的常青树!酸酸甜甜的口感可是承包了我们天真的童年呢~新款草莓味也不错哦!
奶酪、淡奶油、黄油…… 到底谁和谁是一家?
跟动物奶油比起来,植物奶油价格便宜很多,而且打发后造型很持久,我国没有禁止使用,因此市面上的奶油蛋糕通常都用的是植物奶油,所以外面的奶油蛋糕我现在基本不吃了,以及所有会有奶油出现的像雪顶咖啡这样的东西都不吃(www.e993.com)2024年11月16日。在超市买东西时,也要学会看配料表,通常加工程度越高的食品,越有可能含有此物。下次你去超市,注...
黄油是什么做的?比其他油贵好多,教你在家自己做,赶快来学吧
然后,等淡奶油有些融化的时候,继续用打蛋器打发,打到淡奶油油水分离的时候,就可以找个网密一些的漏勺将油水分离开了。浓浓的油乳就是黄油了,找个油脂包裹起来放冰箱冷藏一晚上,第二天你看到的就是固体黄油了。绝对不比超市买的差,不信你可以在家试试哦。
流传在小红书的一门显学:中国人的奶酪更迭记
奶盖由奶油奶酪和淡奶油打发制作而成。douguo有了前两个时期的铺垫,我国的奶酪消费量开始呈现逐年上升的趋势,但多数消费者对于奶酪的加工工艺、分类、种类还是处于相对「小白」的状态,味道相对寡淡、统一的再制奶酪消费量仍然占80%之多。在这一环境下,天然奶酪开始了自己的夹缝求生模式。得益于近些年来人...
带着美味出游为旅程加分
所需材料:鸡蛋3个、牛奶40克、植物油40克、低筋面粉60克、砂糖40克、淡奶油适量。制作过程:1.分离蛋白蛋黄。在蛋黄中加入20克砂糖,搅拌均匀。再一次加入牛奶和食用油,搅拌至混合均匀,砂糖完全融化。加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒的均匀面糊。2.蛋白中分3次加入20克砂糖,打发至湿性发泡状态。
市民秀美味三伏面:蛤蜊芸豆打卤面最青岛
3.加入超市买来的意大利面酱,一般250克一包的量够一家三口食用。4.锅内加入奶酪或淡奶油,也可加入甘草调味,继续煸炒两分钟左右至肉末熟透。5.出锅时加入一点鸡精,意面酱汁就准备好了。6.家庭煮意面一般选择偏细的圆面比较好,锅内加水烧开,加两勺盐和一汤匙橄榄油,放入意大利面,100克的量足够作为一个人的...