年轻人热捧!预制菜年夜饭在骂声中“卖爆”... | 周报

2、预制菜风潮刮入北京烤鸭,“春节档”堂食、礼盒双爆火春节假期,餐饮企业从早到晚都在忙碌。北京的餐饮消费市场更是烟火气升腾,“年夜饭爆棚”“排队等位”等成为“春节档”餐饮的“关键词”。烤鸭作为北京地区的代表性美食,多家知名餐馆客流量爆满,有的甚至出现“一桌难求”的现象。此外,除了堂食消费,预制...

大润发Super生活超市华中首店开始试营业

据了解，大润发旗下的Super生活超市总SKU数量大约在1.2万，食品占比高达85%，生鲜占比20%。同时，该店还将店内蔬菜、水果、肉类，尤其是海鲜等生鲜商品的丰富程度做了针对性的提升。除此之外，在商业空间和场景打造上，该店不仅引入了祐禾、宜昌肥鱼、黄陂三鲜、北京烤鸭、吉食热卤、日料寿司等颇具烟火气的美食...

丰富本地便民生活圈,大润发Super华中首店武汉亮相

不仅引入了祐禾、宜昌肥鱼、黄陂三鲜、北京烤鸭、吉食热卤、日料寿司等颇具烟火气的美食专区,还特别设置了时尚潮饮区、生活美学区、网红商品区,对周边商圈消费群体的需求有着更强的洞察力和吸引力。据了解,“大润发Super生活超市”是大润发旗下新业态,也是大润发在新零售背景下,多业态、全渠道发展升级,实现商圈服务...

大润发Super华中首店亮相;北京天桥百货流拍;星巴克中国门店达6021...

不仅引入了祐禾、宜昌肥鱼、黄陂三鲜、北京烤鸭、吉食热卤、日料寿司等颇具烟火气的美食专区,还特别设置了时尚潮饮区、生活美学区、网红商品区,对周边商圈消费群体的需求有着更强的洞察力和吸引力。据了解,“大润发Super生活超市”是大润发旗下新业态,也是大润发在新零售背景下,多业态、全渠道发展升级,实现商圈服务...

年味浓乐融融,来大润发寻找传统年味

那就是大润发精选的17种色香味俱佳的年夜菜。符离集烧鸡、胡椒豬肚鸡湯、东坡肘子、梅菜扣肉、川味口水鸡、泓翎蛋黄狮子头、老博山酥锅、鲜伴酱板鸭、金钱猪尾、花生猪脚汤、双色八宝饭、香芋焖排骨、麻辣烤鱼、羊肚菌竹笙鸡汤、鸿运当头(酱猪脸)生胚、熏煮香肠(老济南风味)、北京烤鸭……在大润发熟食区的陈列桌...

你都囤了什么年货? 大润发发布《2021过年囤货趋势报告》

大润发发布的《2021过年囤货趋势报告》,一组有趣的数据来自熟食消费,广州卖的最好的是北京烤鸭、上海年菜销量增幅最高的是重庆麻辣烤鱼、合肥最受欢迎的是天津丸子、昆明人买的最多的则是湖南香辣鸡(www.e993.com)2024年11月4日。身体可以留在原地,但过年的精神要在口腹之欲中满足。毕竟,过年期间,吃最重要。不过,也有一些年货跨越了地域饮食...

黄明端:线下衰退不可逆,大润发生鲜我打80分

这几年我们在做什么?大润发这几年可以说都是尽可能地直接采购,大润发的生鲜大部分都是自营的,除非有一些特殊的加工品,比如北京烤鸭。现在我们在努力提高源头采购的比例。我们一直认为源头采购比例还不是太高,蔬菜的直采比例大概在30%到40%。水产我们一直希望更多是直采和源头采购。

北京查处11种超标食品 "雨润"烤鸭青岛有售

[提要]8月3日,北京市工商局在其官方网站公布了11种超标食品,北京市食品安全办下令全市停售这些不合格食品。4日,本报记者走访了岛城的大润发、家乐福、沃尔玛等多家大型超市发现,部分产品岛城也有销售。"雨润"牌老北京烤鸭在岛城多家大型超市均有销售。