...大闸蟹晚熟、减产、涨价!蟹王超1斤,与蟹后同出江苏,但不是阳澄湖

11月12日下午,全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”揭晓:当选年度蟹王的雄蟹超过1斤,体重580.5克;蟹后也特别般配,体重达476.0克,而且与蟹王出自同一湖区——不是著名的大闸蟹“故居”阳澄湖,而是江苏省南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场。当天,2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店收官,蟹王蟹后...

蟹壳红阳澄湖原生贡品大闸蟹:蟹中之王,鲜美无双

“蟹壳红”阳澄湖原生贡品大闸蟹,来自中国最负盛名的大闸蟹产地——阳澄湖的顶级美味。在这里,不仅仅是销售大闸蟹,而是传递一种对品质和美味的极致追求。产地之优:阳澄湖的自然馈赠。阳澄湖,这片被大自然宠爱的土地,以其清澈的湖水和肥沃的水草,孕育出了无与伦比的大闸蟹。这里的水质纯净,富含多种矿物质,为大闸蟹的...

金秋大闸蟹价更“香” 小心“纸螃蟹”也“钳手”

“现在市场内以2至3两的母蟹为主。”马王堆海鲜水产批发市场相关负责人黎静阳介绍。23日，2两规格的批发价为每只8.6元至10元，2.5两规格每只13.5元至16.25元，3两规格每只18.6元至21元。2两至2.5两母蟹价格比国庆假期前下降约10%，3两母蟹价格基本持平。10月底前是吃母蟹的最好时机，肉质饱满，...

实探“阳澄湖大闸蟹正式开捕”:商户称今年螃蟹成熟较晚,蟹价或和...

极目新闻记者张奇9月25日上午,2024苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动在江苏苏州相城区阳澄湖镇举行,这标志着今年的阳澄湖大闸蟹正式开捕。阳澄湖围网养殖区有蟹农正在捕蟹25日,极目新闻记者来到苏州市相城区阳澄湖镇清水村新蟹王交易市场,没有见到火热的交易盛况。商户们解释称,当天是开湖第一天,但按照螃蟹的习性,蟹...

小卖部|阳澄湖大闸蟹又肥来了!流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏,安排!

原则2:正宗阳澄湖大闸蟹绝不卖“洗澡蟹”,每只大闸蟹都有自己的专属蟹扣,扫描二维码可以追溯源头,看得到追溯码、企业登记信息、养殖基地、养殖户等相关信息,而且我们还有国家质检以及大闸蟹专用爆汁使用权,不仅吃得放心,送礼也有面。原则3:鲜活发货每只大闸蟹发货前,都会进行一次筛选,将病蟹、死蟹、断腿蟹剔除。

国庆自驾活动 | 苏州,自驾阳澄湖,深入湖区品正宗大闸蟹!

这是一条吃货钟爱的阳澄湖大闸蟹自驾线路,也是拥有众多出片打卡点的环湖线路(www.e993.com)2024年11月17日。阳澄湖,作为大闸蟹天花板所在地,市面上太多的鱼龙混杂,以假乱真,哪怕是本地人都不一定吃的到正宗的阳澄湖大闸蟹。国庆期间,考虑到各地房价上涨、各地游客人满为患,平头哥索性带大家休闲游,组织一次美食之旅,一同前往阳澄湖当地蟹农家,深入...

阳澄湖开捕!这些蟹商的首批开湖蟹正由京东快递全力“护送”,最快...

包装方面,京东快递升级了大闸蟹专属定制的四层保护包装,大大降低运输途中的破损率;在末端派送上,每一单螃蟹都将由京东小哥送货上门,大闸蟹等生鲜商品还将优先派送。还有几天便是国庆佳节,阳澄湖大闸蟹也将迎来今年的第一波小高峰。今年,朱海青早早将自家的大闸蟹寄递业务全部交给京东快递,“目标卖出10万份吧!”眼...

昆明阳澄湖蟹券预售“硝烟弥漫” 售价从380—5000元不等

除了线下实体销售，各大电商网站的蟹券销售也是一片火热。在京东、拼多多、天猫等电商平台上，各类标有阳澄湖大闸蟹、盘锦稻田蟹等知名地理标志产品螃蟹的礼卡礼券销售火爆，价格从约200元到数千元不等。膏肥黄满的大闸蟹大量上市要等到本月中旬昆明市场上的大闸蟹目前上市情况如何呢？记者走访昆明多家农贸市场了解到...

阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕,高温、台风会否影响今年的产量和价格?

今年的阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕。近期有网络消息称,受今夏持续高温及台风影响,阳澄湖大闸蟹或将减产并导致价格上涨。对此,阳澄湖蟹农告诉极目新闻(报料邮箱:jimu1701@163)记者,他们早已采取措施应对高温及台风天气,预计产量不会受太大影响。阳澄湖蟹农家养殖的螃蟹(受访者供图)...

阳澄湖大闸蟹要“迟到”?价格会涨吗?最新提醒

只要是由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的会员单位都是正规渠道。蟹券是在大闸蟹没有上市的情况下商家销售的一种预售凭证。一经开捕,每只阳澄湖大闸蟹都会佩戴由协会颁发的防伪追溯专用标识,请广大消费者认准购买。△2023年《法治在线》节目画面大家在购买时需注意...