昆山7所学校给学生发放的课后蛋糕发现霉变,官方回应: 涉事企业已...

经查,昆山市红盛农副产品有限公司为昆山市学校食材配送单位,9月24日14时30分从苏州利众食品有限公司(苏州工业园区和顺路77号)采购了333箱蛋糕作为点心餐配送,每箱50份,共计16650份(食品名称:黄油蛋糕,生产日期:2024-09-24,保质期3天,贮存条件:保存于常温阴凉干燥处,避免阳光直射),9月24日22时收到货后,该...

新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年...

181和田县开赛尔饮料食品厂新疆和田地区和田县布扎克乡和田市蜜福食品批发店乳+钙乳味饮料100mL/瓶2024-02-03182和田民舒商贸有限公司新疆和田地区和田市工业园南湖路4号和田市福鸟食品批发店药桑果汁200ml/瓶2024-02-15183新疆乌苏啤酒(伊宁)有限公司新疆伊犁州伊宁市巴彦岱镇巴彦岱路7号...

关于2023年湖北省襄阳市食品安全“你点我检”专项抽检情况的通报

从抽检品种来看,20类食品中合格率100%的有18类,涉及样品215批次,占比98.62%,分别是糕点(含面包、蛋糕、月饼)43家受检单位80批次,肉制品(含酱卤肉制品、烧烤肉制品、熏香肠腊肉制品、熟肉干制品)24家受检单位44批次,餐饮食品(含包子、奶茶)24家受检单位34批次,蛋制品(含皮蛋、鸭蛋)11家受检单位16批次,豆制...

魔都饮食消费国际化的“一扇窗”:上海烘焙店分布指数首次发布

因此,上海不仅有静安面包房等一批老字号西式烘焙品牌,法式面包、日式面包、意式面包、德式面包、俄式面包、法棍、碱水包、恰巴塔、吐司等各国风味的产品,对许多老上海来说也是耳熟能详、朗朗上口,并一代代延续至今。烘焙店里的面包、蛋糕、甜点,对上海人而言,就像北方人对包子、馒头、饺子那样有着天然的接受度和喜好...

2024年4月餐饮月报:水果茶新品上新加速,连锁餐饮品牌迎来“出海潮”

在4月的面包烘焙新品中,玫瑰成为新的热门元素,如美心西饼就在当月推出了三款玫瑰元素新品,分别是保加利亚玫瑰之梦蛋糕、保加利亚玫瑰心漾蛋糕卷和保加利亚玫瑰臻爱蛋糕。相较3月,青提、芝士和草莓等食材仍然备受青睐,同时开心果、黑松露等食材逐渐受到关注。

中国焙烤食品糖制品行业(糕点面包)十强企业公布,桃李面包登榜

据了解,桃李面包属于国内知名的“中央工厂+批发”式烘焙食品生产企业(www.e993.com)2024年11月2日。所谓“中央工厂+批发”,就是企业在城市设立自己的生产加工工厂,再以工厂为圆心,通过集中物流配送,把产品批发给本地及周边城区的商场、超市或经销商,最终销售给终端消费者。基于“中央工厂+批发”的经营模式,桃李面包不断拓展全国市场,产品市场占有率...

食品安全问题屡发 桃李面包创下最大业绩降幅

中国网财经3月1日讯(记者胡朝辉李冰岩)日前,桃李面包(603866.SH)因“刀片事件”一度冲上热搜,公司在发布了一则澄清公告后至今再无下文。据中国网财经中心记者了解,对桃李面包来说,此类食品安全问题绝非个案。在黑猫投诉平台上,关于桃李面包的投诉达到了200多起,其中大部分反映的都是食品安全问题。根据消费者...

面包、蛋糕、马卡龙...金山产的健康糕点来i金山直播间啦!

甜点、面包、小蛋糕爱小鑫的金选优品为您带来健康小点心啦~本次,金选优品直播将为大家带来上海远喜的经典产品。作为廊下镇国家现代农业产业园中的企业,目前,远喜与鑫博海、香尚香等企业已成为产业园内“休闲食品”“中央厨房”“调味品”三大健康食品板块的代表,深受市民欢迎。

从中药面包到中药冰淇淋,这些食品是真养生还是提价噱头?

天津市的佳乐（化名）对中药食品的功效期待值较高，她专门买过几次中药面包。“吃过后感觉没啥效果，几十元的价格并不便宜，以后再也不会买了。只有养成良好的作息习惯，身体状态才能得到改善，吃中药面包就能养生，好像不现实。”“总之，消费者在选择中药食品时，应该仔细查看产品标签和成分表，了解产品是否经过相关...

肉松面包用棉花冒充肉松?厂家:系谣言已报警

肉松面包用棉花冒充肉松?厂家:系谣言已报警连日来,网上流传一则小视频称吉利人家牌肉松蛋糕用棉花染色后冒充肉松。5月18日下午,京华时报记者从该蛋糕生产地安徽省合肥市肥东县市场监督管理局获悉,当地省、市、县三级食品药品监督管理部门已开展联合调查;该蛋糕生产商合肥吉林人家食品有限公司负责人则表示,网传视频系...