价格大跌!10元一斤的猪肉要来了?
另,2021年第14周(4月2日-4月9日),全国批发市场猪肉价格33.84元/公斤,相较第3周价格高位时的47.51元/公斤,降幅达28.77%。且自第10周以来,猪肉环比价格呈加速下跌态势。“这一个多月,猪肉价格确实降了不少。”北京市西城区一位居民表示,“像我常去的那家超市,猪肉价格从3月初到现在,大概降了有四五块。...
西安市场猪肉价格持续上涨,多雨天气导致成本增加
随后,记者又来到了雁塔区电子街农贸市场、便民市场、聚优鲜品等地。相较超市,农贸市场猪肉价格较低一些,但市场内的猪肉价格也都出现上涨的情况。在雁塔区便民市场的一家肉铺店内,记者看到普通猪肉每公斤52元左右,排骨每公斤56元左右,五花肉、大里脊等每公斤多在50元以下。“去年猪肉就开始涨价了,今年年初感觉肉价...
“二师兄”又上风口,猪肉价格缘何淡季不淡
菜市场的猪肉价格也是水涨船高。摊主普遍反映猪肉批发价上涨,最近每天有零点几元的小幅度上涨,零售价格必然随之上涨。记者发现,不同摊位的猪肉价格虽略有差异,但总体涨幅与超市相近。猪肉价格的上扬也波及城郊。长沙县北山镇摆摊贩肉的超哥告诉记者,此次猪肉的明显上涨始自今年端午节,而低点出现在今年正月,“现在毛猪...
菜市场上的“硼砂猪肉”,医生建议要少吃或不吃
去年8月,广州市番禺区市场监管局在进行突击检查时,在某猪肉档经营场所内查获经营者用于清洗猪肠的硼砂一包。去年12月25日,广西贵港市某食品有限公司被查处,原因是该公司购买病死猪,经屠宰后添加硼砂处理再对外销售。今年1月,珠海市香洲区,在某农贸市场卖猪肉的祝某某被查到用硼砂兑出的“洗肉水”浸泡卖剩下的...
同样都是猪肉,超市里的猪肉会比菜市场的便宜?难道有什么特别?
菜市场的猪肉虽说很新鲜,当天杀当天卖,可成本高,肉贩就把肉放案板上,啥保鲜措施也不给。菜市场通常挨着马路,露天经营,汽车的噪音和尾气,来来往往人的询问,还有商贩的叫卖,都会让猪肉更脏。满地的烂菜叶引来了苍蝇蚊子,加上各种灰尘,要是在气温能有三四十度的大热天,这种没处理过的猪肉特别容易变质,...
同样是猪肉,为什么超市比菜市场的便宜?听听超市员工怎么说!
菜市场的猪肉都是摆在案板上供人挑选的,在常温的情况下,猪肉的保存时间就有限,尤其是在这炎热的夏天,可能到了中午边的样子,猪肉就会慢慢出现变质(www.e993.com)2024年10月14日。为了多弥补这些损失,肉贩子就会将价格稍微定高一点。超市就不一样了,它本身的环境就比较清凉,而且还会有专门放置猪肉的冷柜,在低温的环境下,猪肉就可以保存更长的时间...
菜市场老板处理猪肉,方式和大家常见的不一样,这才叫专业
菜市场老板处理猪肉,方式和大家常见的不一样,这才叫专业2024-07-1916:35:54阿虎搞笑山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败阿虎搞笑4988粉丝日更好玩搞笑视频00:10村里终于铺上马路,看清用料之后,你糊弄我我糊弄你00:10车子借出去...
【民生调查局】批发价每斤6元起,小龙虾竟比猪肉还便宜
湖北潜江因小龙虾而蜚声中外。潜江市政府扶持的虾谷360平台显示,4月24日,小青参考价8.5元,中青参考价14元,大青参考价30元。从小龙虾市场均价趋势图来看,最近几日,中红(小龙虾种类)、红炮头以及中青、青炮头价格回落均较为明显。不仅是批发价格下跌,近日,记者走访北京线下超市,发现小龙虾零售价格亦有所回落。
超市猪肉为什么比菜市场更便宜?超市员工说3个原因,你知道吗!
而在菜市场,我们通常能买到当天宰杀、仍带着温热的猪肉,这样的新鲜程度自然是需要更高的价格来换取。第二个原因是销售模式的不同。菜市场的肉类销售多以小档口形式存在,每次进货量较少,加之需要承担租金、水电等成本,因此肉价相对较高。而超市则通过大规模预定、批量购入的方式减少了成本,加上现代化的储存设施...
“垃圾肉”去哪里了?静安区持续做实做细回收“不可食用猪肉”工作
上海市静安区根据《上海市生猪产品质量安全监督管理办法》规定,对生猪产品批发市场、农贸市场的经营管理者和大型超市连锁企业,指定专人每日统一收集“不可食用生猪”产品,存放于专用容器内,并按照国家有关规定处理。自2006年起,静安区对“不可食用猪肉”进行回收处置,并一直持续至今。这项回收工作由区市场监管局...