炸裂!男子公厕内“自制”臭豆腐,用下水管接水洗豆腐,网友炸锅
“长沙臭豆腐,需选用正宗公厕水,经洗手池过滤,用下水管接水,才能达到正宗厕所味,你值得拥有!”“那种美食节,很多摊位都是去公厕打水,甚至有的连菜都不洗,街边小吃看起来很诱人,吃起来更是让人欲罢不能,但卫生条件确实堪忧。”“臭豆腐确实太臭了,感觉很恶心,有位网友感冒了,鼻子不通,闻过臭豆腐后,鼻子直...
刚离完婚竟发现怀孕了,我准备带娃跑路,前夫却来势汹汹堵在门口
孩子和他爸一个样,洁癖严重,饮食清淡,不喜欢螺蛳粉、臭豆腐之类的。每次她吃螺蛳粉的时候,姜明扬都要捏着鼻子,表示他的厌恶与抵触。姜彤端起面前的碗,满足地喝了口螺蛳粉的汤,然后把螺蛳粉凑到姜明扬那边,“你就尝一口,很好吃的。”“我不要!我不要吃屎!”姜明扬把鼻子捏得更紧了。姜彤无语至极...
与吃有关的化学物质和现象
又由于豆腐中的蛋白质分解的比较多,比较彻底,臭豆腐中就含有了大量的氨基酸,许多氨基酸都有鲜美的味道,例如味精的成分就是一种氨基酸,叫麸氨酸,因此臭豆腐吃起来就鲜美可口,芳香异常了。
2月“科学”流言榜:洋葱能杀死感冒病毒?
臭豆腐:臭豆腐“闻着臭”,是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中,所含蛋白质经过一系列反应,最终产生一种叫硫化氢的具有刺鼻臭味儿的化合物,而这种现象在很多腌制食品、发酵食品中都会有,包括人体肠道中也含有不少硫化氢。因此,网传的“硫化氢对人体有害”是没有道理的。味精:味精加热后确实会变成焦谷氨酸钠,但...
腐乳、豆豉、臭豆腐真的健康吗?答案让人意想不到!
但是,臭豆腐的制作工艺太过复杂,对温度和湿度的要求非常高,一旦控制不好,很容易受到有害细菌的污染。所以,一路哥还是建议大家少吃为妙。如果真的想吃,可以自己试着做做,接下来一路哥就教大家怎么自制臭豆腐。本文主要图片来源:图虫网食材:臭干子若干块,芝麻、花生米、孜然粉、大蒜、香菜、剁椒、食用油、蚝油...
为何说“洋葱可杀死感冒病菌”“加盖蒸食物会致癌”都是假的 |...
近日,一条消息在朋友圈广泛传播,消息称卫生部发布了《10种食物不能常吃》的“正式文件”,列举了包括松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜在内的10种食物不能吃(www.e993.com)2024年11月14日。真相:查询国家卫生部官方网站会发现,卫生部近几年从未颁布过这样的“正式文件”。事实上,这些所谓“千万不能吃的食物”中的绝大部分,都已...
懒人小吃苹果派、三色发糕、臭豆腐、酱香饼、鸡蛋饼做法步骤配方
2.发糕的面团较软,但也不能太稀,水的量约是粉的量65%-70%间。这样最后的口感才不会黏牙。浇汁臭豆腐食材主料;长沙臭豆腐2包辅料:油适量盐适量青椒半个胡萝卜半个五香粉适量鸡蛋1个蒜适量生抽适量陈醋适量玉米淀粉适量白糖适量...
官方发布“10种不能吃的食物”?真相竟是这样
1.官方发布“10种不能吃的食物”流言:近日,一条消息在朋友圈广泛传播,消息称卫生部发布了《10种食物不能常吃》的正式文件,包括松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜等10种食物不能吃。因为松花蛋含铅会导致中毒、臭豆腐含硫化氢对人体有害。
女性经常吃榴莲,有这6个好处“不请自来”,医生:建议尽早了解
走进超市的水果区,远远都可以闻到榴莲的味道。很多人很爱这个味道,很爱吃榴莲,有的人一闻到榴莲的味道就受不了?除了臭豆腐螺蛳粉就是榴莲了,闻着臭吃着香,那就说一下榴莲为什么那么臭呢?榴莲很臭,这几乎是所有人都共识,但是榴莲臭的原因不是所有人都清楚的。具体而言,榴莲和其他水果不同,榴莲的气味是臭的。
“过敏季”鼻塞难受,千万不能迷恋网红药!有人鼻子差点毁了……
过敏性鼻炎患者首先要少吃过冷、刺激性食物,过冷的食物会降低免疫力,并造成呼吸道过敏,刺激性食物如辣椒、芥末等容易刺激呼吸道黏膜出现喷嚏现象。要注意饮食营养均衡,少食用油腻甜食。对霉菌过敏的人群一些发酵类食物及佐料尽量少用少食,比如臭豆腐、酱油、辣酱等辛辣之品。