食在当“夏”!福建人的夏天有多“好吃”!
仙草经过阳光的洗礼水分被晒干,在武火、文火交替熬煮下一锅仙草汁便见本色,淡白的淀粉为黝黑的仙草汁勾芡,一边咕嘟嘟熬煮,一边小心地搅着。待到仙草汁冷却、凝结成晶莹的仙草冻,最后再加上芒果、芋圆、西米、葡萄干,既清热解暑,又能填饱肚子,怎么不算是夏天的快乐呢?芒果蘸酱油闽南古早味——芒果蘸酱油芒果蘸...
东海小城,夏日碳水爱好者的天堂
绿豆面其实跟绿豆没有任何关系,是将番薯粉碾成细粉末放进锅里加水搅拌,再是揉粉,放到模具中,挤出一根根均匀的白色面条落入烧开的锅里煮熟,之后捞起冷却环成圈剪断,最后晒干…豆面可炒可烫,炒豆面是大家最爱吃的,里面放上渔区特有的虾干(或虾米)、鳗鲞等干货作为配料,面的Q软嚼劲配上暴晒的干货,一口咬下,...
芋圆烧仙草,仲夏时节的消暑甜品,爽滑Q弹有嚼劲,在家也能做
过滤出来的红豆汁一会可以给芋圆做打底的汤。关火,加盐和白糖搅拌均匀,盖锅盖继续焖着,直到红豆冷却。冷却后加入枫糖或蜂蜜搅拌均匀。蜜红豆就做好啦。暂时不吃的时候密封保存放冰箱冷藏。接下来我们来煮仙草冻仙草粉放入碗中,加100ML清水调开。锅中加入400ML清水煮开,将仙草糊倒入开水锅中,快速搅...
超有嚼劲的牛奶芋圆烧仙草(简易版)
芋圆烧仙草,味道很不错~“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,whichis...
想吃鲜芋仙?在家也能做!香软Q弹有嚼劲~
2、按照水8:芋圆1的比例,把芋圆煮熟至没有白芯后放入准备好的白开水中浸泡;3、取出绿豆薏仁汤放置于碗中,加入切小块的仙草冻及煮好的芋圆、蜜红豆;4、根据口味适当添加蜂蜜调整甜度即可立即享用。坚果椰奶芋圆仙草冻1、按照水8:芋圆1的比例,把芋圆煮熟至没有白芯后放入准备好的白开水中浸泡;...
夏天到了,想吃烧仙草自己学着在家做,清凉爽口,比买的还要美味
在做烧仙草的时候,我们首先要做的就是龟苓膏(www.e993.com)2024年7月25日。做龟苓膏所用的食材我们可以用黑糖和凉粉代替。首先,将黑凉粉和糖放在锅里进行熬煮,在熬煮过程当中,要一边搅拌一边煮,直到煮至粘稠状态,盛出晾凉并放入冰箱里面冷藏一会。这样,龟苓膏就做好了。接下来,我们可以将蜜豆清洗干净。如果没有蜜豆的话,我们可以将红豆清洗干...
自制纯手工烧仙草,做法和配方全告诉你,Q弹爽滑,一大锅不够吃
这时候的就是热仙草汁,可以加蜜豆等直接食用,烧仙草的冷却速度很快,可能边吃就会看到仙草汁改变了性状。锅内的仙草汁让它自然冷却,时间越长,仙草凝固的越硬,最后用刀切块放入碗中。用仙草干煮出来的味道更加醇厚,搭配葡萄干牛奶,香甜Q弹有嚼劲,是一道别具风味儿特色的纯天然绿色食品。干仙草的品质有高低之分,...
椰果、西米、烧仙草,你吃的甜品里到底都是些啥东西?
将仙草晒干,加碱水熬制成仙草汤,然后加入当地特产的番薯淀粉煮沸,不停搅拌直到颗粒状的番薯粉融入在汤里,冷却之后便形成了黑色凝胶状的仙草冻。烧仙草|豆果美食网网友亲爱的兔美酱08亚达子是什么子?仙草冻上的浇头,有一种叫亚达子,白白嫩嫩如同杏核大小的它们,吃起来有种脆韧的口感,很是独特。亚达子...
开胃米线豆汤饭,清爽果茶烧仙草,酷暑夏日这些小馆拯救你的胃!
当当当~再拿个勺子从下往上把料舀起来,浓郁的仙草汁伴着各种口味的料,哧溜一口,多重口感在舌尖上舞蹈,椰果的香甜、葡萄干的酸甜,大红豆的绵密,花生的脆香珍珠的Q弹有嚼劲,满满的料入口幸福感爆棚有木有!SEVENBUS??:花园路农科路交叉口建业凯旋广场2号楼1楼119号...
爆!来吃悸动烧仙草的“黑料”!可以喝的奥利奥蛋糕,你还不知道?
Q软有嚼劲的小芋圆藏在一口清爽之中糯唧唧的口感令人心动不已如果奥利奥黑料蛋糕丰富的甜蜜还没能满足你那么来试试奥利奥蛋糕奶茶比你嗑的CP还要甜得上头~顶部厚厚一层香甜蛋糕酪香脆的奥利奥碎堆成小山轻轻地尝一口这香甜的诱惑顺滑细腻的口感让舌尖跃动起来...