硼砂猪肉肆虐市场,专家教你识破骗局!
除了掌握这三招,更重要的是选择值得信赖的卖家。我们应尽量在正规超市或有良好口碑的老字号店铺选购猪肉,这些店铺通常有严格的进货渠道管理及品质控制体系,确保销售的猪肉安全可靠。同时,避免追求低价特价肉,因为背后可能藏着“硼砂猪肉”的秘密。此外,加强食品安全知识的普及和教育,提高公众的安全意识同样重要。政府...
江苏省响水县市场监管局重拳出击猪肉市场
中国质量新闻网讯连日来,江苏省响水县市场监管局联合县农业农村局等部门,对全县猪肉市场进行全覆盖执法检查,严厉打击生猪私屠乱宰行为。检查过程中,执法人员重点对市场上销售的猪肉进行检查,对猪肉批发和经营户挨家挨户展开检查,检查猪肉来源渠道是否正规,查验肉品是否具有“两证两章一报告”,是否做好食品溯源...
红红火火过大年│3000吨冻猪肉,1.3万吨蔬菜已备好
1月以来,众彩批发市场每日蔬菜动态库存达1290吨,苏食集团进口和国产冻肉商业库存达9500吨,天环集团猪肉冻品商业库存达2.1万吨。各承储企业积极配合,做好应对极端恶劣天气和节日消费增长相关准备工作,确保生活必需品供应不断档、不脱销。落实节日市场监测,有效提升应急能力全市各板块商务部门和各相关企业将严格落实24小...
部门联合大集上检查猪肉摊 对摊贩索证索票不健全不规范责令整改
此次联合检查以农村大集上的猪肉摊贩为重点进行拉网式排查,重点检查所经营的猪肉是否具有“两证两章”,即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证印章、肉品品质检验合格证印章,进货查验记录、进货票据等是否齐全,确保猪肉进货渠道正规、合法。同时,工作人员加强食品安全宣传工作,向经营者积极宣传食品...
“猪肉自由”的背后:全年养殖仅盈利两个月 2024能否开启新周期?
消费者猪肉消费自由的背后,养殖猪企却在周期底部旋涡中挣扎。细数今年猪价,养猪仅有两个月处于盈利时期。前三季度生猪价格仅在7-8月出现短暂盈利,但只有小部分成本最优的猪企诸如牧原股份(002714.SZ)实现扭亏为盈,四季度旺季猪价打破市场传统预期再度转弱,不出意外猪企全年扭亏难度较大,普遍仍是亏损状态。
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对此,卖家姚女士告诉大皖新闻记者,她售卖的猪头肉进货渠道正规,做肉食行当近20年来,从未出现过肉中有针头的情况(www.e993.com)2024年10月15日。针对此事,5月29日下午,交城县市场监管部门的事件承办人员向大皖新闻记者透露,举报人武先生未在规定时间内提供有效的佐证材料。买家投诉:猪头肉切出兽用注射针头...
猪头肉切出6厘米长兽用注射针头?山西交城市监部门回应
对此,卖家姚女士告诉大皖新闻记者,她售卖的猪头肉进货渠道正规,做肉食行当近20年来,从未出现过肉中有针头的情况。针对此事,5月29日下午,交城县市场监管部门的事件承办人员向大皖新闻记者透露,举报人武先生未在规定时间内提供有效的佐证材料。买家投诉:猪头肉切出兽用注射针头...
农副产品批发市场指定肉类进货渠道构成垄断?市场监管局不予立案被...
《北京市畜禽产品食品安全监督管理暂行办法》第十三条规定,有冷鲜猪肉、牛肉、羊肉批发交易的市场开办者,应当直接与具备相应合法资质的畜禽屠宰加工企业签订定向供货渠道协议,并明确要求场内从事冷鲜猪肉、牛肉、羊肉批发的企业或个体工商户,从与市场签订定向供货渠道协议的畜禽屠宰加工企业进货。有冷鲜猪肉、牛肉、羊肉...
警惕!超10吨可疑冻品被查!问题冻猪肉已流入两地!定兴最新消息!
10月30日,山东省安丘市政府新闻办发布消息称,烟台冷链食品中一批外包装核酸检测呈阳性的巴西进口冻猪肉流入安丘市。安丘官方要求10月4日至10月6日到鑫牛市场“盛鑫肉品批零中心”购买过猪肉的市民主动向所属社区和单位登记报备。当地采取“点对点”方式统一组织相关市民到市政府招待所进行核酸检测。
上海阿婆回应博主称吃到淋巴肉:正规渠道进货,没有淋巴肉,可能是肉...
20日,上海阿婆客服表示,已经看到博主发的图片,可能是肉切得大了连在一起,并不是淋巴肉,店内的猪肉是通过正规渠道进货,供货商也有营业执照。怎么分辨淋巴肉?可以通过外观、触感、口感方面判断吃的的是不是淋巴肉。1、外观:淋巴肉是未摘除腺体的喉气管肉,普通肉肥瘦之间有明显分界线,而淋巴肉肥瘦交界有...