咖啡赛道卷成了红海:库迪还能加盟吗?
在交流会上,加盟商们了解到了库迪"咖啡梦想家计划"的细节——不收加盟费,注册资金2亿美元。库迪的招商PPT里详细计算了"咖啡店的盈亏平衡"表。一杯咖啡的成本算上原料、房租、人力、折旧、水电,标注为9.55元。表格里"单杯收入"一项写的是"16元"。这是库迪为加盟商画下的蓝图:只要挺过...
继续开卷!瑞幸、库迪、星巴克...10大咖啡品牌2024年拓店计划来了
MANNERCoffee,成立于2015年,主打平价精品咖啡(单杯价格在15-20元左右)、小店模型、直营,这也成为了品牌能深入消费者心智、迅速扩张的基本条件。MANNER的规模扩张,始于2019年,最高峰在2022年3月在10个城市开出200多家店,2023年8月17日步入900+门店,而后迅速突破千店规模。MANNER是少有坚持直营的咖啡品牌之一,...
Tims咖啡收入增速超50%,但开店还是太慢
公司总部层面,市场费用从8.1%下降到6%。经调整后的管理及行政费用占比从18.3%下降到12.5%。另一方面和瑞幸、星巴克等咖啡品牌一样,营收增长来源于持续的门店扩张。根据财报,Tims第四季度新开门店149家,单季度拓店数量创上市以来新高。截至2023年12月31日,Tims咖啡和Popeyes全国门店数达到912家,其中自营门店629家,...
商业头条No.29|咖啡鏖战“9块9”
极限的模块下,这样的便捷店只需要1.5m*0.75m的一个柜台,布置最核心的咖啡机、开水机、制冰机等设备,最多一天可以支撑200杯的产出。便捷店不需要做任何基建,从柜体到设备,都可以采取租赁制。通常情况下,这样的“咖啡柜台”会被塞在便利店、连锁餐饮等场景,店员经过培训后可以兼职做咖啡。而价格战的另一个...
独家|挪瓦咖啡透露上市计划!年底将进行C轮融资
招商信息显示,要想开一家挪瓦咖啡,加盟费为5万元(上述四个城市补贴减免后为1.68万元),算上综合服务费、房租及装修等费用,一家挪瓦咖啡门店投资最低需要30万元,回本周期为12—18个月。为加快扩张,挪瓦咖啡自2022年开始对加盟商推出免抽佣金政策,但何时停止并未透露。“抽佣金”是指咖啡、茶饮品牌公司每个...
瑞幸更想成为蜜雪冰城,而不是星巴克
一日千里的咖啡江湖,正在从价格战、规模战转向品牌力、创新力、供应链等综合实力的比拼,行业愈发内卷,2023年咖啡赛道已经有了14万家门店(www.e993.com)2024年9月29日。当然,硬币的另一面,是巨大的想象空间。不久前星巴克新任CEO纳思瀚评价国内市场时谈到,现在,中国的咖啡人均消费量为每年12杯,而日本是200杯、美国是380杯,所以中国还有很大的...
海底捞开到了福建大学!麦当劳、星巴克、瑞幸……品牌餐饮集体盯上...
在咖啡和新茶饮方面,校园店的竞争更加激烈。瑞幸咖啡早已在高校开了超1000家门店。Manner、MStand、NOWWA挪瓦咖啡、幸运咖等新锐品牌都已在校园开出门店。就连星巴克都将“第三空间”延伸到各大高校。星巴克校园店相较其他业态,奶茶布局校园的时间更早,有些品牌甚至就是从校园兴起。益禾堂自2012年创立时就将产品...
独家对话|茶话弄创始人黄靖松:洗牌已经开始,没规模上不了牌桌
雪豹财经社:做你们的加盟商,赚钱容易吗?黄靖松:茶话弄目前的直营比例只有10%,原本西安有三四十家直营店,也转给加盟商了。目前茶话弄有近100个加盟商开了二店,有的加盟商已经开了快20家店。我们的加盟店80%以上是盈利的。因为我们的加价率很低,给加盟商的利润空间很大,平均一家店投50万元左右,只要月销售额...
「Tims天好咖啡」正式开放加盟;PMPM构建中国年轻肌肤参数模型...
星巴克中国咖啡创新产业园落成投产,总投资15亿人民币;茶颜悦色推出柠檬茶新品牌「古德墨柠」。新消费动态「Tims天好咖啡」正式开放加盟近日,Tims天好咖啡宣布正式启动“合伙人项目”,首批加盟区域在北京和上海两地,加盟店型为小店模式,即TimsGo(捷枫店)。Tims天好咖啡表示,他们对开放加盟非常审慎,过去5年将直...
燕窝、轻体果冻到咖啡,加盟商陷入T97李潇的收割循环
其加盟费用包含品牌使用费、技术服务许可费、培训费、设备费、保证金、首批原料费、线下运营费用、线上外卖代运营抽佣、收银系统费用及设计费用,其中品牌使用费59800元/3年、设备费用13.5万、保证金2万,此外装修费用则要2000元/方。而在T97社群提供的开店避坑指南里写道:写字楼开店面积30-60平方米,商场开店面积60-...