【科普营养】 喝茶还是咖啡?哪个更健康?研究发现:每天喝0.5-3杯...

随着茶文化的广泛传播,现代科学家也在不断探究茶对人体健康的奥秘。越来越多的研究证实,因茶中含有黄酮类化合物、儿茶素多酚、L-茶氨酸等成分,喝茶能从多方面促进公众健康。如果水排第一、茶排第二的话,第三莫过于咖啡了。顶刊Science的数据统计显示,全世界平均每天要消耗22.5亿杯咖啡,杯子连起来简直能绕地球7....

“以东方茶,会世界友”——霸王茶姬以现代东方茶 向世界讲好中国...

有着数千年历史的中国茶,在茶产品及茶文化全球化方面却远远落后于另一大饮品“咖啡”。2021年,茶文化、茶产业、茶科技“三位一体”的统筹发展观被提出,为新时代的茶业发展翻开了“新茶经”。正是在“三茶统筹理论”的指引下,近年来,我国茶饮行业迎来了大发展。如今,以霸王茶姬为代表的现制茶饮品牌,正将中国...

新时代,我在中国丨加拿大咖啡专家被中国茶文化圈粉

在研究咖啡之余,克拉还颇喜欢中国的茶文化。在他看来,想要制作一杯香浓醇厚的咖啡,咖啡豆的配比、水温、咖啡粉的粗细等等都有讲究,泡茶和制作咖啡从专业角度来说有异曲同工之妙。点开视频,一同感受克拉对咖啡的坚持和热忱。《新时代??我在中国》系列视频聚焦在华工作、生活的外籍人士,讲述他们在新时代中国的...

德媒称中国从茶饮国度变成咖啡之国,茶文化遭外来侵袭?

相对于咖啡之风潮席卷全球，我国的茶文化正承受着剧烈冲击。虽然茶叶仍然深受国人热爱，然而年轻群体的关注程度已逐渐降低。茶馆数量锐减，传统茶艺表演愈发罕见。为了使这一古老文明在现代社会中重获生机与魅力，茶文化传承者们急需寻求新的发展途径。在全球化影响下，中茶文化面临i深化传承困境，消费者行为转变仅是其中...

茶文化遭外来侵袭?德媒:中国从茶饮国度变成咖啡之国

#金秋图文激励赛#中国是传统的饮茶大国，但拥有14亿人口的大国如今已发展成为全球咖啡消费增长最快的市场之一。喝咖啡在中国越来越流行。中国有望取代美国成为全球最大的咖啡市场。这给巴西等许多咖啡种植国家，以及美国、瑞士等西方咖啡加工国，带来巨大的利润。同时，传统的茶文化在中国受到冷落，走出国门举步维艰，...

...日打造中式消「薯」凉方、喜茶用苗银技艺表达茶文化、瑞幸咖啡...

银好茶的同时,感受到非遗文化的创新与底蕴;此外,喜茶进一步解锁非遗苗银与茶文化相融的不同方式,借由杂志平面、纪录短片等多种内容形式,描摹茶与山水人文的联结,续写茶与非遗的千年传统之美;值得一提的是,喜茶还将公益力量融入其中,联名贵州省春晖行动发展基金会,共同发起「因地制茶·贵州苗族非遗文化」公益项目,...

中国茶文化与西方咖啡文化的碰撞与交融

在全球化的大背景下,中国的茶文化与西方的咖啡文化正在相互影响和交融。越来越多的西方人开始接触并喜欢上中国茶,而中国的年轻人也逐渐接受并喜欢上了咖啡。这种文化的交融,不仅丰富了人们的饮品选择,也促进了东西方文化的交流和理解。中国茶文化与西方咖啡文化,虽然起源于不同的地域和文化背景,但都有着各自的魅力...

“海归”茶二代探新路:希望茶文化像咖啡文化一样流行

“把中国茶文化推向世界”彼时，正值春伦集团向海外拓市场的好时机，有着海外留学经历的傅晓萍却发现，在国外，咖啡比茶更受年轻人欢迎。作为世界三大饮料之一，咖啡与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。为何仅上百年历史的咖啡比有着上千年历史的茶更受年轻人喜爱，傅晓萍百思不得其解。她暗暗下定决心：“把茉莉...

希望茶文化像咖啡文化一样流行

原标题:“海归”茶二代探新路:希望茶文化像咖啡文化一样流行3月的福州,春意盎然。位于福州城市新地标“闽江之心”的福州茉莉花文化体验馆,吸引游人络绎不绝。“看到机会,就坚持去做。”谈及在福州市设立多家茶空间与茉莉花文化体验馆,福建春伦集团有限公司(简称“春伦集团”)副总裁、福州馥源文化传媒有限公司...

果然轻咖震撼上市,带来全新咖啡奇遇

果然轻咖此次推出了两个口味:清爽原味和淡雅白茶味。跨品类新品的诞生,不仅是咖啡文化和中国茶文化的完美融合,风味的创新和口味的碰撞也满足了年轻消费者寻新猎奇的需求,为追求健康好喝产品的消费者提供了独特体验和更多选择,同时也开创了咖啡行业的全新赛道,拓展了咖啡产品的维度,为产业注入了新鲜的活力。