冬天,全家就馋这个馅饼,大鱼大肉都不香了,8分钟出锅,真解馋

2.韭菜切碎,加油拌匀防出水,加入炒熟的鸡蛋、虾皮、蚝油、十三香和盐,拌匀备用。3.面团分8份,手上抹油防粘,取一份摊开,放入馅料,随意捏合不露馅就行,收口向下放。4.锅烧热,不放油,直接放饼,小火慢煎至两面金黄,外酥里嫩就出锅!咬一口,哇!皮薄馅足,韭菜的鲜香、鸡蛋的醇厚、虾皮的鲜美完美融合,...

冬天要多吃白菜馅饼,不发面不烫面,皮薄馅多不破皮,放凉也不硬

白菜不用焯水,也不用使劲揉搓出水,只要切碎之后加点食盐,简单杀一下水分,再挤干水分就可以了,这样做的白菜还有白菜独有的鲜味和口感,这个白菜馅饼想要当早餐的,可以提前一晚和好面团,准备好馅料,第二天早上操作起来就会

没一个北方人能拒绝酸菜馅饼,外皮焦香,内里柔软,放凉也不硬!

1.面粉300克,酵母粉3克,温水200克(手测不烫手就行),用筷子搅和搅和,成絮状就差不多了。2.再来15克玉米油,给面团做个SPA,揉啊揉,揉到光滑不粘手,盖上盖子,让它自个儿醒醒神,10分钟就好。包馅饼大作战:1.醒好的面团拿出来,案板上撒点面粉防粘,面团揉圆揉光滑,然后咔嚓咔嚓分成8等份,一个个小面团...

馅饼和面的正确方法,配方比例告诉你,皮薄馅足不油腻,凉了不硬

国企如何加强期货交易风险管控?机构:套期保值不是为了博取收益10月31日09:45|媒体滚动期货交易期货收评:红枣涨近5%菜油涨近3%今天15:05|新浪期货产经红枣中国建材2024年科技创新公司债券(第五期)品种一的票面利率为2.30%10月31日07:40|新浪港股中国建材中天期货:白银下破震荡平台螺纹区间回调今...

韭菜鸡蛋馅饼的制作要点,饼皮软嫩还筋道,久放不硬,学会可开店

二、和面和面是制作韭菜鸡蛋馅饼的重要步骤之一。首先需要将适量的面粉和清水混合在一起，然后用手揉搓成光滑的面团。揉面的过程中需要注意水的用量和力度，以免面团过硬或过软。揉好的面团需要静置一段时间，以便让面筋松弛。三、制作馅料韭菜鸡蛋馅是馅饼的常见馅料之一。将韭菜洗净后切成细末，然后加入适量的盐和油...

《繁花》宝总:有情义,软的不欺;有担当,硬的不怕

只有他们三个人在场时，他们谈到股票414，巫医生故意说，第二天414股票将会以25.88元开盘，收盘价是40元(www.e993.com)2024年11月19日。宝总知道这是麒麟会在试探自己，他守口如瓶，安之若素。蔡司令却没忍住，他将这个消息告诉了姘头金凤凰，金凤凰又悄悄告诉了发根。第二天，股票414果然以25.88元开盘，金凤凰借了债大量买进；发根让所有...

月销量不足1000的新能源车,都是什么人在买?

看到这儿,很多消费者会好奇,都是什么人在买这种“冷门车”呢?《新能源观》接触了多名车主,听听他们是怎么说的。当然,需要声明的是,我们说的“冷门车”并非劳斯莱斯、法拉利、兰博基尼等等,这些绝大多数消费者“够不到”的车型。1.有的买来当“首饰”,有的买来当“馅饼”反被坑...

做馅饼和面是关键,这样做皮薄馅多,比买的还好吃,放凉了也不硬

10、这样做出来的馅饼皮很薄,而且饼皮非常柔软,饼皮含水量多就算放凉了也不硬;茭白馅软面饼做法总结:1、茭白可以换成萝卜、西葫芦等;2、面团也可以提前揉好,放在冰箱饧面,用的时候直接拿出来就可以了;本篇是原创文章,喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦,...

馅饼怎么做才好吃?教您个方法,馅饼皮薄馅多,口感不硬,好吃

取适量干面粉,倒进干燥的盆中,加少许食盐,搅拌均匀后,再准备一碗温水,用冷水和热水兑成差不多40度的温水,不用冷水,也不用热水。温水分次加进面粉里,注意搅拌,一直搅拌到没有干粉,面絮相对比较潮湿一点,这样揉出的面团更柔软,太干的话揉出的面团很硬,做出的馅饼不好吃。

烙馅饼时该怎么揉面?第一步就错了,怪不得饼皮又厚又硬特别难吃

12.一款皮薄馅大、香酥美味的烫面茴香菜鸡蛋馅饼就做好了,我家经常用它来当早餐呢!小贴士:揉面时用到的热水并不是刚烧开的,差不多大约85度左右,如果掌握不好温度就将烧开的水晾十分钟再来和面。饧面也很重要,早上时间来不及可以前一晚将面团揉好,包上保鲜膜放进冰箱冷藏过夜,第二天取出回温后再进行下...