今日寒露,全家别忘吃6种食物,不忘老传统,健康一整秋!
一,银耳银耳是一种天然菌类,药食同源,在百色食物中占有重要的地位,尤其是秋季的时候,很受女性朋友的喜爱。银耳,含有多种矿物质、维生素、氨基酸和胶质,有助于滋阴润肺、排毒护肝、强健身体、延缓衰老,保持皮肤弹性和光泽,改善干燥和细纹。银耳的吃法很多,可以泡软后凉拌、煮羹、打豆浆。二,雪梨雪梨,含有丰富...
“老得慢”的女人,秋天都喜欢吃它,补充胶原蛋白,60岁都不显老
第一种:花胶羊肚菌鸡汤花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品。营养丰富,可以滋阴养颜,补血,补肾。羊肚菌是一种菌类食物,被国际营养学组织评为“健康食品”之一。里面的硒元素特别多,抗衰老,还养血补阳气,对女人的爱护极好。几种食物搭配鸡肉一起煮汤喝,厚实软糯的花胶,汤中满是胶原蛋白,浓而不腻,鲜甜绵滑,既...
明日中秋节,除了吃月饼,3种传统食物记得吃,寓意人团圆家兴旺
第一种传统食物:汤圆在我们老家,中秋节这天,家家户户都会做汤圆,汤圆的馅料也跟网上的芝麻馅、豆沙馅不一样,我们喜欢用猪肉白菜馅做汤圆,做出来的汤圆皮薄馅大,汤汁饱满,好吃极了,还有家人团圆,百财俱来的美好寓意。主要食材:猪肉,白菜,糯米粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,花椒,蚝油,白糖,生抽,...
元宵节选汤圆,别被这几种食材“馅害”了
对于汤圆,一般建议优先选择坚果种子类(如黑芝麻、花生、核桃、腰果)、杂豆类(如红豆沙)味馅的汤圆,少选择巧克力味、水果味(如香橙、百香果)馅的汤圆。巧克力味的汤圆可能是用代可可脂,或再加一些巧克力味香精做成的,而不是加入可可粉,或添加量很少。水果味馅的汤圆,也可能只是加了一些果酱、水果味香精香料而...
“糖友”能吃无糖汤圆吗?专家权威回应
专家表示,所谓的无糖食品通常指的只是没有蔗糖,“像无糖汤圆大多用木糖醇代替了蔗糖”,但它却含有其他碳水化合物,如糯米粉、淀粉等,这其实也属于一种糖类。另外,汤圆的馅儿主要有黑芝麻、豆沙、桂花、红豆等,油脂的含量并没有减少。“即使没有糖,也不等于少放油。”“糖友”能吃无糖汤圆吗?专家称,尽管...
中国过年吃的吉利食物 你知道都有什么寓意吗?
汤圆是中国元宵节的主要食物,但在中国南方,人们春节期间也会吃汤圆(www.e993.com)2024年11月14日。汤圆的发音和形状与团圆有关。这也是为什么中国人喜欢在庆祝新年时吃汤圆的原因。GoodFortuneFruit—FullnessandWealth吉利的水果——丰盈和富裕CertainfruitsareeatenduringtheChineseNewYearperiod,suchastangerinesandora...
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
元宵节,又称为“上元节”或“灯节”,是中国农历新年后的第一个重要节日。这一天,人们会品尝一种特殊的食物——汤圆,寓意着团圆和幸福。此外,人们还会赏花灯、猜灯谜、放烟花等活动,以祈求新的一年平安、顺利。二、五种特色美食1.饺子饺子是北方地区元宵节必吃的美食,因为其形状像元宝,寓意着财源广进。在...
冬至小知识:别名称“履长” 各地饮食大不同
不同地域冬至偏爱的饮食不同,比如福州等地会吃一种叫做“米时”的食物。王娟举例道,像杭州有的地方就要吃鱼,吃的时候鱼的头尾要留下来,叫做“有余”;上海一些地方要吃馄饨;还有的地方要用糯米粉做成糯米团子食用;而红豆粥(又称赤豆粥)则是陕西一带在冬至要吃的美食。
这些粑粑全云南都有名!大理占了两种,最后一种正当其时...
是云南人非常喜爱的食物之一到了云南你会感叹云南的粑粑竟有如此丰富的做法一起来看看官渡粑粑是昆明有名的街头小吃,这是陪伴世世代代昆明人长大的记忆。官渡粑粑的制作原料主要是面粉,配料(馅料)有盐、碱、酵母、白糖、胡麻、芝麻、花生、核桃、豆沙等。官渡粑粑经过烘烤后呈圆形白饼,有淡淡的麦香,饼皮松软...
成明明:宋代岁时节日里的饮食流动与“守望相助”
元日的五辛盘可以发散浊气,刘挚《忠肃集》卷一六《丙子元日三首》其二云:“祝延千岁酒,练气五辛盘。”说明陈年老酒有延寿功效,五种辛辣的食物可以激发体内的浊气。许及之(纶)《元日》曰:“屠苏须满引,且愿病离身。”饮用屠苏酒,有使人远离疾病的功效。重阳的菊花、茱萸同样具有避邪延寿之功,《梦粱录》卷五曰:...