专访|《人类新史》译者张帆:如何重新想象人类历史

张帆:作者们回归了人类学中一个非常经典的概念,这让我想到马塞尔·莫斯,在莫斯的理论中,文明并不是指技术发明、城市出现或国家官僚体系等物质层面的发展,而是一种道德秩序,一种基于给予、交换、荣誉、照料等的人、物、神构成的网络。这种对文明的理解与物质性的文明的定义不同。它强调的是一种道德的本性,即人们...

葡萄酒这东西,50 和 500 一瓶的差别有多大!

这次给大家推荐的诗贝欧??莫斯卡托甜白葡萄酒,就是由22年采摘的葡萄酿造。葡萄全部都是有机种植,每一株葡萄藤都被精心照料。并且在最佳成熟度时,全部由人工进行采摘筛选,以确保腐烂的、干枯的、不成熟的葡萄以及叶子、叶柄都被清除掉。宁可舍弃高产量,也不愿放弃葡萄的质量。采摘后,全部进入橡木桶熟化200多...

全球消费降级!含泪清仓,一千多德国雷司令,只卖几十块!真的好喝!

而Moslen莫斯伦海洋花雷司令为保证口感,会选用橡木桶进行发酵熟化。橡木桶发酵和不锈钢罐的最大区别,在于橡木桶上有致密的细小气孔,发酵过程中会进行微氧化,能给酒液带来更复杂、丰富的迷人风味。经过200多天的脱胎、换骨、发酵、酝酿。让这款Moslen莫斯伦海洋花捕捉到了雷司令的灵魂,涅槃而生!能卖出高价的...

2024光明多多垂直农业挑战赛初赛落幕:142位青年科学家同台竞技,6...

按照赛制，6支晋级队伍下一步将根据各自的方案，改建集装箱，开展AI种植。赛事选定的种植品种是日本植物工厂常见的生菜“优雅”。“生菜是植物工厂的模式植物。”大赛评委、中国农业大学水利与土木工程学院教授贺冬仙表示，“期待参赛团队能与代表行业先进水平的日本植物工厂在生产与能效上一竞高低。”2024光明多多垂直农业...

马尔康市莫斯都村:绿水逶迤青山开,烂漫彩林展新颜

“我们的莴苣先找好市场，前面有订购、订单，后面有种植，销路不用愁。”菜商张定勇喜不自禁地说道。近年来，莫斯都村利用耕地地势相对平缓，土地较为集中连片的优势，通过土地流转，种植莴笋、白菜、棒菜、豌豆尖等高山露地蔬菜400余亩，收入近150万元，创新发展订单农业，休闲采摘农业，有效促进农旅融合。这些蔬菜从...

...多多农研科技大赛”搬进集装箱,广邀全球“科技农人”比拼种植...

▲本次大赛在上海光明母港垂直农业研究中心进行/图源莫斯提一场“没有日照与土壤”的“赛博”种植大比武照着“配方光”、喝着营养液，植物工厂里的生菜将经历一场怎样的“赛博生长”？在上海光明母港垂直农业研究中心，一个个陈列的集装箱看着平平无奇，但进入其中却发现别有洞天(www.e993.com)2024年11月16日。这是一个小型的生菜生产车间。

新农民超乎你想象!90后学霸用AI种番茄:远程监控种植,产量能翻倍

温室环境变化、番茄生长情况、植株是否有病害……原本需要农民时刻查看的事情,如今用一个数字云平台就能解决,无论是温室环境还是植物生长问题,都会做出精准预警并提醒种植人员,甚至可以在北京监控远在云南的番茄种植情况。8个月前,中国农业大学副教授赵然带领着年轻的“90”后团队参加了由拼多多与中国农业大学、浙江大学...

一场“没有日照与土壤”的种植大比武 第三届“多多农研科技大赛...

莫斯提|摄一场“没有日照与土壤”的赛博种植大比武照着“配方光”、喝着营养液,植物工厂里的生菜将经历一场怎样的“赛博生长”?在上海光明母港垂直农业研究中心,一个个陈列的集装箱看着平平无奇,但进入其中,却别有洞天。在这是这些一个小型的生菜生产车间内,。种植架被划分为三或四层,每层都装有种植...

一场“没有日照与土壤”的种植大比武

如何配制合适的“配方光”,实现高效高品质的生产是一大看点。这也意味着“码农”将成为真正意义上的种植管理者。中科院植物研究所联手福建三安集团成立的中科三安将为赛事提供集装箱植物工厂等硬件设施的支持。莫斯提摄目前,比赛已开启全球招募,即日起至8月26日,选手们可通过大赛网站在线报名。按照规则,赛程包括...

多学科交叉技术赋能农业 农学与工学博士对阵AI种生菜

温、光、水、肥、气,仅光这一个环节,光周期、光谱、光量子密度这三个要素如何搭配就极大程度影响着作物的产量与品种,更别提其他几大环境要素了。它们叠加的控制难度可谓是指数性增长。”大赛评委、光明母港农业总监王金华表示。为此次大赛定制的4个集装箱式种植箱,目前已改装完毕。莫斯提/摄...