饺子店十大连锁品牌哪家强

八方云集---是来自于台湾的锅贴水饺连锁优良品牌,始创于1998年,全球现有超过900家连锁分店,一路走来,我们坚持提供消费者最新鲜、卫生、优良的产品,不断研发美味又营养的餐点,同时引进国外先进的生产设备,严格控管作业品质,从制造、冷藏、低温配送及支援系统全面作标准化管理。2010年起取得食品安全管制系统HACCP认证,...

鲜包水饺赛道跑出一匹黑马,深度剖析饺鲜说品牌背后的商业模式

在挖掘线下市场方面,饺鲜说设立社区生鲜店、生熟一体店、特通店(景区店、服务区店),覆盖生食外带、生食外卖、熟食堂食、熟食外卖、熟食外带等多种销售场景。05产品矩阵——完善的产品线与研发能力,形成产品护城河饺鲜说是主营现包水饺、广式云吞的品牌连锁门店,包含了水饺、广式云吞、特色小菜及饮品这四大类别...

袁记云饺郑伯奇:门店数第一的水饺品牌是如何炼成的?|厚雪专访

2023年,袁记云饺的全国门店数超过3500家,大部分是加盟店,总营收超过47亿元。在佛山新总部办公室的墙上,“首个突破4000家门店中国饺子品牌”、“成为全球饺子行业龙头企业”这样的标语挂在醒目位置。站在旁观者的视角,袁记云饺一路走来的人、时机、模式几乎都是顺利的,但郑伯奇挂在嘴边的话是“如临深渊,如履薄冰...

伪现包和长保质期冻品是症结,预制菜风波后的袁记云饺还有未来吗?

袁记云饺从2016年就已经开始以加盟方式从广东向湖南、湖北、四川等地拓展,随后就铺开了饺子堂食和外带的生熟一体化经营模式,并一直是袁记云饺主推的加盟店型。再之后,其还推出了“袁记味享”、“袁小饺”等子品牌,2020年成立的袁小饺主攻华南二、三、四线地区下沉乡镇市场,以加盟模式快速扩张。为了高效率,必须...

小水饺市场潜力将持续释放

具体来看,在饺子品牌中,既有深耕赛道的袁记云饺、喜家德虾仁水饺、熊大爷、粤饺皇等选手,也有从速冻饺子赛道孵化而来的饺鲜说等品牌。目前,饺子的整体规模化程度不高,部分品牌的门店数超过100家,仅有袁记云饺等少数品牌突破千店。为了加快扩张步伐,一些品牌从加盟、上市等层面发力,例如,去年粤饺皇新开放多个加盟区域...

90后开饺子馆,3年收获700个加盟店

2021年初,北京的一家火锅店里,刘俊雄如愿的见到了王兴(www.e993.com)2024年11月18日。作为现包饺子品牌熊大爷的创始人,刘俊雄对这次会面充满期待。虽然在此之前,已经有七八十个投资人向他伸出了橄榄枝,更有人给出了比美团高出2倍多的报价,希望能参与熊大爷的A轮融资。但在刘俊雄心中,见王兴,远比估值重要得多。“这是偶像的力量。大家都...

炳记饺子连锁品牌创始人!用现包现卖模式引领行业撬动百亿新市场

炳记,一个始创于1938年广州的老字号品牌。彼时,炳记只是一家开在广州城里的饺子云吞店。在动荡的年代,许多摊贩为了利益最大化,都会优先采用质量低劣的原材料。而炳记的创始人邵老先生,十年如一日地坚持选用优质猪肉、蔬菜和面粉来包制饺子和云吞,现包现卖,尽管模式利润不高,但是却让炳记饺子云吞收获了众多街坊的...

老王头饺子加盟店 让消费者尽情享用

老王头坚持精选用料,这种精细是从每一次选材开始的,即使是白菜,也力求帮薄菜甜。老王头水饺饺子馅种类齐全,有几十个品种。皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻。老王头水饺店内还有相应的爽口凉菜,让消费者尽心享用色香味俱全的饺子。随着人们生活水平的不断提高,饺子成了消费者的家常便饭,这就说明饺子在中国有很大的...

鲜饺赛道达千亿规模,饺子馆的风口来了?

喜家德，以产品品质闻名，被誉为“饺子界的杠把子”，如今门店700+，主要分布于北方市场。而最近几年发展得比较强劲的品牌则是诞生于广东的袁记云饺，主打生鲜饺子云吞，如今它雄霸饺子品类规模榜的第一名。此外，还有发家于广州的粤饺皇，如今门店280+，在广东市场形成了难以撼动的市场地位。还有用互联网思维做饺子...

现包现卖的饺子里,藏着一个千亿风口?

与此同时,随着人们对生活质量的追求不断提升,餐饮的升级改造也在如火如荼地进行中。而饺子馆的升级版——鲜饺馆正是在这样的大环境中孕育而生。堪称鲜饺馆鼻祖的袁记云饺,从2016年开业至今,门店数量已达到1480家,在同类业态中规模排名第一。除袁记云饺外,熊大爷、水饺匠、吴火狮等连锁鲜饺馆也纷纷上线,角逐...