科技育麦 酿造新香
射阳县县委书记吴冈玉;百威亚太可持续发展及采购副总裁杨凯;江苏省农垦集团党委副书记、总经理姜建友;百威中国企业事务副总裁朱江柳;百威亚太采购与可持续发展高级总监席阎高;百威亚太区酿造与质量高级总监向阳;百威中国中国供应链3区酒厂运营总监薄洪莉;江苏省农垦集团党委委员、苏垦农发总裁丁涛;江苏省农垦集团农业...
国产啤酒十大品牌1.青岛啤酒2.雪花啤酒3.燕京啤酒
国产啤酒十大品牌1.青岛啤酒2.雪花啤酒3.燕京啤酒开篇:在炎热的夏日,一杯冰爽的啤酒是许多人消暑解渴的最佳选择。而国产啤酒以其丰富的口感、多样的风味和亲民的价格,赢得了广大消费者的喜爱。今天,就让我们一起来探索国产啤酒十大品牌,感受它们的独特魅力。一、青岛啤酒青岛啤酒作为中国啤酒行业的领军品牌,拥有着...
科技育麦 酿造新香 科技驱动国产啤麦酒花创新,百威中国与江苏农垦...
作为啤酒行业的领导企业之一,百威中国自2016年与江苏农垦集团签署战略合作备忘录以来,始终通过科技创新支持国产啤麦的育种研发。凭借丰富资源和先进技术,百威中国自2013年起引进数百个优质啤酒大麦品系,并通过杂交改良与当地品种结合。自2019年起,高端啤酒大麦品种的筛选与选育计划已实施5年,建立了包含400多个组合的育种体系。
国产啤麦产量创新高 国麦振兴迎来重要里程碑
“华润啤酒在标准化种植方面搭建了一个很好的平台,其充分发挥资源链接优势,打通了产业链中的‘断点’与‘堵点’,建立起了科研专家、农场、种植户之间的良好协调沟通机制。”江苏农垦农业发展股份有限公司副总裁徐启来向本报记者表示,科研技术团队从品种布局、种植、肥料运筹、化控防倒、抗病性等方面,为当地的大麦种植...
36氪研究院 | 2024年中国酒水行业洞察报告
酒水类型选择上,国产白酒和啤酒受欢迎程度最高,得到52%以上用户喜爱,远高于葡萄酒(33.33%)、果酒/露酒(24.19%)、洋酒(14.46%)及黄酒/米酒(13.4%)。消费趋势2:酒水消费持续升级,消费者重视口感与品质,同样关注热量与包装在价格偏好上,对于受欢迎程度最高的白酒和啤酒,用户“不差钱”消费态度明显。白酒方面,23.39...
2024年第14周:酒行业周度市场观察|白酒|啤酒|威士忌|中国葡萄酒...
22.国产啤酒原料中都有大米成分,而国外啤酒中却没有,到底哪种好?关键词:啤酒原料概要:研究表明,尽管有人认为加入大米会降低啤酒品质,但实际上这种观点并不准确(www.e993.com)2024年11月23日。事实上,科罗娜和朝日等啤酒品牌都以大米和玉米为辅助材料,其口感和销路都很不错。随着啤酒酿造技术传到亚洲和美洲,啤酒原材料只有麦芽的限制被打破,啤...
珠江啤酒新品种298ml拉环盖97纯生成功生产
中国国际啤酒网12月12日,珠江啤酒公司新品种298ml拉环盖97纯生在灌装厂B线成功生产。这是继今年6月份成功生产528ml拉环盖97纯生后,新增的第二个拉环盖品种,经过前期的充分准备,灌装厂一次性成功生产6000箱298ml拉环盖97纯生。珠江啤酒灌装厂今年在柔性线成功生产了680ml旋盖、500ml卡包、330ml铝罐、31...
国产啤酒酿造所需大麦90%依赖进口,澳麦“双反”取消,“国麦”成本...
农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅对《证券日报》记者表示,原产澳麦重新进入市场,国产啤酒企业需要重新评估现有的采购渠道,更需要加强研发和市场营销能力以确保竞争优势。燕京啤酒(10.210,0.10,0.99%)方面对《证券日报》记者表示,澳麦“双反”措施的取消增加了我国啤酒企业主要原料品种的选择余地。公司将根据产品技术标...
近90%的啤酒大麦依赖进口,如何破局?
大麦芽是酿造啤酒的主要原料,也被称为“啤酒的骨架”。众所周知,啤酒主要的制作原料包括麦芽、水、啤酒花等,其中麦芽的质量直接影响着啤酒的颜色、香气、尾韵等各个方面,也是原料成本中占比最大的一项。作为国内总销量连续多年排名首位的啤酒企业,华润啤酒在世界范围内拥有完整的原材料供应链体系。这一次,为什么会关...
业绩回暖,国产啤酒今年又打出了哪些“新招式”?
海通证券则研究认为,行业发展趋势仍需观察。2014年至2016年啤酒产量连续下降3年,下滑空间不大,或出现触底小幅回升的过程。国产啤酒产量缓慢增长的过程中,进口啤酒却拉开了“冲刺”的架势:来自中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会的数据显示,今年1月~5月,啤酒进口量额双增,进口量2.5亿升,同比增长8.6%;进口额...