凌晨四点的淄博丨凌晨4点的海鲜市场追梦人
凌晨4点的淄博,辛勤的劳动者正以自己的方式,书写着生活的坚韧与深度。
淄博高档餐厅有哪些:这些餐厅让你吃得像皇室,却不用掏空钱包!
六、淄博中房·云景轩酒店:高档中餐厅的典雅与品味淄博中房·云景轩酒店定位高档中餐厅,无论是环境还是菜品都给人一种典雅与品味的感觉。特别推荐海参鲍鱼虾仁盅和肉松白玉菇两道菜品。海参鲍鱼虾仁盅将三种海鲜完美融合在一起炖制而成汤品浓郁鲜美;肉松白玉菇则是将肉松与白玉菇搭配在一起清炒而成口感清爽开胃。在...
打假博主震怒!青岛出击,海鲜市场惨遭背叛:公平秤也成了鬼秤!
拥抱2500万追随者的揭露大V“B太”最近才遭到了海鲜餐馆的背后一刀,他无奈地提出,将来如果条件允许,不妨与当地知己同往批发市场,亲自选购海鲜处理,以此规避众多陷阱。接踵而至的是,一个采用不正当称重的海鲜批发市场露出水面。原本以为青岛的海鲜市场问题已经被揭开大半,但随着B太最新一期视频的推出,青岛市场的...
山东第一网红城市,灌醉了多少人
一盘蛤蜊,几条小鱼,蛏子、鱿鱼等等小海鲜就能满足这帮食客。青岛人实在,挑海鲜就图新鲜,再廉价的海鲜,都能人见人爱,一吃就上瘾。这里习惯叫海鲜为“海货”,这些海货都有地道的青岛名,比如蛤蜊要念“ga-la”,海螺在这里叫“bo-luo”,小香螺则是“香波螺”或者“轱辘”……青岛烹饪海鲜主要讲究咸而不齁、...
半年关店百万!各地餐饮老板直呼,“撑不下去呐”!
同月,上海也传来了不幸的消息,运营长达15年的Osteria生蚝海鲜餐厅也遗憾地宣布停业。更令人惋惜的是,上海外滩一家去年底新开业的高端餐厅,在仅仅存活数月后便匆匆闭店,其短暂的生命周期让人不禁感叹市场的残酷。昔日的网红品牌也纷纷陷入困境。以桃园眷村为例,这家曾被誉为“早餐界爱马仕”的品牌,如今门店数量...
春节回老家,县城餐饮比我想象的更“野”
在当地热门榜排行前三的网红海鲜餐厅,内参君和老板聊起了家常(www.e993.com)2024年10月20日。据老板介绍,今年的春节,比想象的更加火爆,既有外来游客,也有很多本地人的外出聚餐。店里搭配好的海鲜套餐,在抖音、美团等平台被爆卖。“2-3人餐168元,3-4人餐258元,都很受欢迎。”用餐期间,不断有客人进店后娴熟地掏出手机核销团购券。
2亿人关注,大连餐饮“摊上事儿”了!
昨天半夜,“大连海鲜加工餐厅鬼秤”事件登上了全社交平台热门话题榜。话题源头来自于知名“打假博主”@superB太(下文简称B太)发布的一条打假视频:“我说没说别碰我秤!”“我要坑你,我出门被车撞s!“你靠边儿!把你眼镜给你砸了…“我买的称,你调什么调?给我放下!”...
实探“水鱼岛”:商家举牌背后,一场多方合力的“自救”
▲“猛哥猛说”相关视频中探访海陵岛海鲜餐厅。记者注意到,在上述系列视频中,海陵岛市场监督管理局局长陪同“猛哥”一道,发现了多家涉及使用“遥控秤”“换货”等违规行为的不良商家,并当场进行取证、处罚。本地商家同样在关注这些视频,小陈指着在同一条街上的一家餐厅告诉红星新闻记者,作为被“猛哥”抓到的违规...
牛思维带动牛经济,在淄博烧烤面前,三亚海鲜、青岛大虾们错在哪?
不过尴尬就在于:旅游做的是单客、一客的生意,回头客极为稀少,在过去时,无论好坏,游客几乎没地方说话,但现在是网络时代,所有信息都会被留存,没有洞察到这一点的商家和城市,最终必然会被旅游经济所抛弃。旅游经济、旅游餐厅急需淄博城市这样的牛思维。
山东有座海滨小城,浪漫不输青岛,比淄博更干净,比威海更悠闲
前王院海鲜食府,这也是一家在本地人心中有着超高口碑的海鲜餐馆,环境超有感觉,边看海,边吃海鲜,上菜速度快,菜品精致,口味比较独特。韭菜炒海肠,这是一道胶东海鲜名菜,日照人对韭菜炒海肠也情有独钟。鲅鱼水饺,到了日照,咋能不吃鲅鱼水饺呢,这可是饺子界大名鼎鼎的扛把子。