(聚焦中非合作)咖啡豆里的中非“生意经”
在玖秀咖啡,非洲咖啡销量已占据“半壁江山”。中国林业与环境促进会咖啡产业分会秘书长孟东炜指出,非洲作为咖啡的原产地,种植历史悠久,咖啡豆品质高,在全球享负盛名。而中国消费市场庞大、发展潜力足,机械制造领域优势突出。通过合作,非洲咖啡豆能获得中国稳定的市场销售渠道,促进当地经济发展。双方技术合作也有利于帮助...
珍稀印尼品质好咖啡豆,瑞幸咖啡SOE绿宝石精彩上新!
最新上线的SOE绿宝石咖啡豆,是瑞幸咖啡特意从咖啡黄金产区定制而来的,采用高品质的咖啡豆,让消费者能品尝独特的口感和味道。快来尝一杯瑞幸SOE绿宝石。推广
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此外,蓝山还积极推动可持续种植和道德采购,以确保其咖啡豆的来源可靠。6、摩斯咖啡:作为快速咖啡连锁品牌,摩斯咖啡以其便捷的服务和实惠的价格,吸引了大量消费者。7、喜茶:虽然主打茶饮,但喜茶凭借其精致的咖啡品种和独特的产品体验,逐渐在咖啡市场崭露头角。8.星巴克竞品分析:除了上述品牌外,还有许多其他知名...
市场竞争格局分析|智研产研中心——咖啡豆产业百科【257】
由于我国咖啡豆种植产业主要集中在云南等地,在政策支持方面,主要以支持和引导这些区域的咖啡产业发展为主,《关于咖啡产业发展的指导意见》、《中共云南省委关于制定云南省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二○三五年远景自标的建议》《关于推动咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施》等政策。具体包括产业发展政策、...
高品质原料助力咖啡消费提质升级 库迪咖啡荣获年度行业影响力品牌
在至关重要的原材料咖啡豆上面,库迪咖啡全球采购来自埃塞俄比亚、中国云南、危地马拉、哥伦比亚、巴西等优质产地的100%阿拉比卡咖啡豆,由咖啡师精心拼配为彗星和天狼星这两款咖啡豆,两款豆型凭借出色的表现分别荣获2022年IIAC铂金奖和2023年IIAC金奖两项权威性国际大奖,从源头保证咖啡的高品质。与此同时,库迪咖啡以...
大湾区品质消费报告 | 活力“啡”凡!这里竟是全国咖啡重镇!
广州湖鸽咖啡主理人-全诚志:初中开始我就有接触咖啡,那时喝的是即溶咖啡(www.e993.com)2024年9月8日。在我印象里,那时没有独立的咖啡馆。这十多年来,我们国内的咖啡(文化)发展太快了,有部分消费者,包括我自己,都不断在追求品质。投身咖啡行业将近8年,全诚志表示,自己目睹了精品咖啡店风起云涌的开店浪潮。他自己开的店所在片区,有时...
瑞幸全球寻豆:赤道雨林里,寻到印尼“绿宝石”宝藏咖啡豆
近日,印度尼西亚,瑞幸专业寻豆师团队,跨越4000多公里奔赴苏门答腊岛卡优塔瓦湖产区,从产区源头定制打造一支高品质咖啡豆,让当地人视若珍宝的“绿宝石”宝藏咖啡,可以被更多消费者喝到。“绿宝石”,诞生在令印尼人骄傲的卡优塔瓦湖产区作为农作物,咖啡豆品质与生长环境息息相关。此次瑞幸寻豆的目的地,是位于印尼北...
瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”深入云南:深度溯源中国好豆 聚焦品质升级
3月11日,瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”开启中国云南产区溯源征程,这是继探访埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚三大世界知名咖啡产地之后的第四站。同时,瑞幸咖啡宣布瑞幸首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段,此举将助力瑞幸咖啡进一步优化完善高品质供应链,加强对咖啡豆品质的全流程把控能力,为消...
云南保山咖啡新产季开采:预计年产约2.2万吨 品质不断提升 价格更...
杨竹表示,“红果率”是咖啡口感和品质的重要因素之一,但并不是所有咖企都将红果率定得如此高,生豆99%的红果率是行业领先的,如此成熟度的咖啡豆生产出的咖啡更加浓郁,香气也更丰富,用咖啡届通用的描述方式表达就是“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”。对红果率提出的要求,其实是对咖啡采收工作的精细度提出...
瑞幸寻豆师团队探访印尼:源头把关品质,从世界带回好咖啡
瑞幸咖啡始终坚持品质至上理念,致力于通过全产业链的品质把控,引领中国咖啡品质升级。从全球生豆溯源及筛选、优质咖啡豆采购,到咖啡豆烘焙、门店品控管理等环节入手,打通咖啡全产业链,实现全流程质量把控。瑞幸咖啡使用全球高品质咖啡豆,并已连续五年获得国际咖啡品鉴大赛金奖;与全球优秀供应商保持长期稳定合作,打造了高...