佛山最新公布:这些食品抽检不合格

检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等)是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,具有漂白、防腐和抗氧化作用,使用后均产生二氧化硫残留。少量二氧化硫进入人体不会对身体造成健康危害,但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。二氧化硫残留量超标的原因,可能是生产者使用劣质原料以降...

新加坡食品局撤销对我国产香醋的召回

虽然这种用于检测二氧化硫的方法在大多数食品中得到国际认可,但SFA已经审查并实施了一种适用于醋制品中二氧化硫的检测方法。目前,该产品允许在新加坡销售,已经购买该产品的消费者可以继续使用。

食品二氧化硫蒸馏仪:可靠检测保障食品合规

样品处理:首先,将中药材或食品样品与酸混合处理。样品中的亚硫酸盐系列物质在酸的作用下会转化为二氧化硫气体。气体转移:转化产生的二氧化硫气体通过氮气流带入吸收瓶中。吸收瓶中含有双氧水,该水将二氧化硫气体氧化为硫酸根离子。酸碱滴定:最后,使用酸碱滴定法测定硫酸根离子的浓度,从而计算样品中的二氧化硫残留量。

“枸杞硫磺丸”怎么辨别?二氧化硫为什么要加入食品中?

因此,微量的二氧化硫是能被人体代谢掉的,如果把握好用量,也可在不伤害人体的情况下用来保鲜和漂白。#二氧化硫安全标准国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)和世界卫生组织(WHO)制定的二氧化硫安全标准是每天每公斤体重不超过0.7毫克;对于一个60公斤的成年人,这相当于每天42毫克。“安全标准”的含义是:即使常年每天...

科普丨食品中二氧化硫知多少

所以对食品中的二氧化硫进行检测有着重要意义,检测机构对酱腌菜、干制蔬菜、豆芽、生湿面制品、食用菌、瓜子等食品中的二氧化硫都可以进行准确检测,同时通过快速检测的方法对食品中的二氧化硫达到快速筛选的目的。4选购和食用食品时的注意事项消费者在购买食品时,应尽量选择正规的商超或农贸市场。选购时,应仔细查看商...

生动的化学课:衢州一高中班学生检测食堂银耳二氧化硫含量

在课堂上,林婷把提前用温水浸泡着的银耳发给学生,并演示了检测二氧化硫含量的方法(www.e993.com)2024年11月10日。“先用四氯汞钠试剂吸收银耳浸泡液,再与甲醛及副玫瑰苯胺试剂作用显色,并与色卡比照,颜色越深,二氧化硫浓度越高。”同学们按相应方法分别检测了两种银耳,发现食堂的银耳几乎不显色,“检测合格”,而用二氧化硫熏蒸过的银耳显色很深,...

“毒枸杞”引发热议,五问食品加工中的“硫”

媒体报道中,农户将采摘下来的新鲜枸杞用焦亚硫酸钠处理并不违规,但即便是使用合规的食品添加剂,也需要控制最终产品的二氧化硫残留量(不超过100毫克/公斤),否则就是超量使用,会受到监管处罚。当然,工业硫黄是不能在食品中使用,用其熏蒸枸杞显然是违法违规行为。

天天315|生产不合格椰子角 文昌这两家企业被处罚

文昌这两家企业收到产品不合格《检验报告》后，立即对该批次椰子角采取了召回措施，但由于售出时间较长，没有召回相关产品。文昌市综合行政执法局介入调查后，近日依据我国食品安全法有关规定，对文昌东郊文林食品厂作出以下行政处罚：没收违法所得4500元；处50000元罚款；以上罚没金额合计54500元。对文昌市东郊红宝食品...

浙江龙泉市3批次白芷、1批次香蕉抽检不合格,经营商家受处罚

经抽样检测，二氧化硫残留量（以SO2计）含量实测值为1.01g/kg，标准指标为不得使用,依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，检验结论为不合格。（二）依法处罚情况。当事人销售不合格白芷的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，属于超范围使用食品添加剂的行为。

株洲一中学使用的剁椒二氧化硫超标,涉事企业被罚没近6万元

7月2日，据湖南长沙市开福区市场监管局微信公众号消息，株洲一中学使用的野山椒剁椒被检出二氧化硫残留量超标，涉事的长沙生产企业被长沙市市场监管局处以没收违法所得9082元和罚款5万元的行政处罚。该案被纳入长沙市市场监管局公布的校园食品安全领域违法行为典型案例。通报显示，2023年12月28日，在株洲市市场监管局的...