四川省资中县公民市场监管所推动食品安全监督信息公示牌“上墙”

中国食品安全网讯(席颖周洋西记者程伯全)为进一步规范食品经营行为,加强食品质量安全监管,让辖区内食品经营者主动接受社会监督,近日,资中县公民市场监督管理所对辖区内各食品经营户、餐饮服务单位等开展食品安全信息公示栏宣传检查,督促亮证亮照经营,全面推行食品安全公示制度。检查现场图片来源:资中县公民市场监管所...

天津市河东区“五个坚持”夯实食品安全“两个责任”

印制落实包保责任和主体责任宣传海报在公共场所张贴悬挂，更新印发新版食品安全公示栏，将包保主体级别、包保干部、监管干部、食品安全总监和安全员等信息纳入公示栏，确保三方“相互清楚”，促进各方履职并接受群众监督。通过微信公众号等新媒体及时发布上级政策要求和政策解读，线上线下同步发力加大宣传力度，形成浓厚氛围。

关于印发学校建立食品安全“你呼我应”工作机制的通知

学校应公示处理投诉问题的责任人姓名、职务、手机号码、办公电话、电子邮箱等相关信息,责任人为学校负责食品安全工作的部门负责人,食堂和超市采取承包经营的还应将承包经营单位负责人一并公示;可以利用微信小程序等方式建立校园食品安全线上意见收集处理平台,提高意见收集及处理效率;应在食堂就餐区、食品超市等显著位置张贴...

...精彩连连,每年接待大量中外展商的深圳国际会展中心食品安全如何?

对此,执法人员强调,调味料应存放在专用容器中,且已开封的蚝油应放置于冷藏条件下保存,以确保食品安全。执法人员发现耗油存放在一次性餐盒内。执法人员核对了食品安全公示栏中的员工健康证明,并随机检查了员工手部卫生情况,其间发现一名员工手部指甲过长,不符合餐饮卫生标准。在审查台账记录时,执法人员表示餐饮单位要强...

甘肃省市场监督管理局公布校园食品安全排查整治专项行动典型案例...

2024年3月21日,甘肃省兰州市市场监管局执法人员对某学校食堂开展检查时,现场发现该食堂食品留样克数不足125g;公示栏未显示包保干部信息;从业人员加工食品时佩戴首饰;使用桶装水标识无生产日期。执法人员现场将上述食品进行了扣押并送达了《实施行政强制措施决定书》等文书。当事人的行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安...

星期三查餐厅|罗湖这家商场的连锁餐饮食品安全管理做得如何?我们...

行动来到的第一家餐厅是位于商场二楼的麦当劳,执法人员首先查看了餐厅的食品安全公示栏,并对餐厅的证照进行检查(www.e993.com)2024年11月19日。随后,执法人员跟随餐厅经理进入操作区,对餐厅的原料储存、水过滤系统、制冰机、炸炉用油等部分进行了检查,并重点查看了食品原材料的保质期。餐厅经理介绍,在汉堡包的包装袋上喷涂有生产日期、鲜包保质期...

...许昌市市场监督管理局魏都区分局创建国家食品安全示范城市在行动

此次督导主要参照国家食安城创建标准进行实操拉练,在小餐饮经营单位现场执法人员对其场所环境、餐饮服务食品安全等级公示栏、从业人员健康管理、原材料采购储存情况、索证索票制度落实及台账记录情况、区域划分是否合理、餐具清洗消毒等是否符合规范要求等进行了详细检查。并对辖区商铺中零售食品的进货渠道、存储状况、生产日期...

...突查大梅沙这家海景酒店后厨!“回南天”后如何保障食品安全?

本次行动从餐厅后厨的设施设备、营业执照以及食材方面进行全面检查。由于该餐厅提供冷食和糕点类食品,食品添加剂的使用也是本次行动的检查重点之一。执法人员首先检查了食品安全信息公示栏,食品质检报告、食品安全监督信息公示齐全,人员健康证均在有效期内,符合规定。

乌兰察布市以“三个点”一体推进食品安全“两个责任”落地见效

统一制作并全覆盖张贴落实食品安全“两个责任”公示栏,在醒目位置展示包保干部信息、食品安全总监职责、食品安全员守则,面向社会公示,接受各界监督,着力营造食品安全共治共享浓厚氛围。市食药安办为全市包保干部制作一份工作手册、一份工作导图、一份视频培训教材“三件套”,印发《食品生产经营企业食品安全职责等制度...

新一期食品安全红黑榜来啦!看看哪些企业上榜!

天津北方网讯:日前,和平区市场监管局公布新一期食品安全红黑榜,四家企业因做到公示栏信息内容齐全、有效,食品安全管理制度、检查记录规范上墙,食品加工制作场所干净、整洁,设施设备区分用途、标识明显、维护良好,食品原料分类摆放整齐,隔墙、离地,食品安全管理