江苏省响水县市场监管局重拳出击猪肉市场
中国质量新闻网讯连日来,江苏省响水县市场监管局联合县农业农村局等部门,对全县猪肉市场进行全覆盖执法检查,严厉打击生猪私屠乱宰行为。检查过程中,执法人员重点对市场上销售的猪肉进行检查,对猪肉批发和经营户挨家挨户展开检查,检查猪肉来源渠道是否正规,查验肉品是否具有“两证两章一报告”,是否做好食品溯源...
招远市大秦家街道开展生猪肉专项检查
水母网4月7讯(通讯员杨帆)近日,大秦家街道对辖区超市、猪肉经营户情况进行了专项检查,严防不合格猪肉流入市场。本次行动重点对辖区销售猪肉的进货渠道进行严格把关,全面检查了销售的猪肉是否通过检验检疫、是否持有检验检疫合格证明,以督促猪肉经营户强化自律意识,落实销售猪肉“两证”为检查重点等,严防白条肉、来源不...
红红火火过大年│3000吨冻猪肉,1.3万吨蔬菜已备好
苏食集团提前与江苏温氏、牧原、立华和上海农场等大型养殖企业签订生猪供应协议,锁定猪源30万头。苏果超市拓宽进货渠道、增加年货库存,米面粮油等1029种民生商品库存货值达2.31亿元,1289种方便食品库存货值达0.72亿元,全国基地直采优质单品组成50余种生鲜年货礼盒。盒马鲜生上线200余款“全球好货特色年菜”春节礼盒,同时...
部门联合大集上检查猪肉摊 对摊贩索证索票不健全不规范责令整改
此次联合检查以农村大集上的猪肉摊贩为重点进行拉网式排查,重点检查所经营的猪肉是否具有“两证两章”,即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证印章、肉品品质检验合格证印章,进货查验记录、进货票据等是否齐全,确保猪肉进货渠道正规、合法。同时,工作人员加强食品安全宣传工作,向经营者积极宣传食品...
“猪肉自由”的背后:全年养殖仅盈利两个月 2024能否开启新周期?
消费者猪肉消费自由的背后,养殖猪企却在周期底部旋涡中挣扎。细数今年猪价,养猪仅有两个月处于盈利时期。前三季度生猪价格仅在7-8月出现短暂盈利,但只有小部分成本最优的猪企诸如牧原股份(002714.SZ)实现扭亏为盈,四季度旺季猪价打破市场传统预期再度转弱,不出意外猪企全年扭亏难度较大,普遍仍是亏损状态。
猪头肉切出6厘米长兽用注射针头?山西交城市监部门回应
对此,卖家姚女士告诉大皖新闻记者,她售卖的猪头肉进货渠道正规,做肉食行当近20年来,从未出现过肉中有针头的情况(www.e993.com)2024年10月15日。针对此事,5月29日下午,交城县市场监管部门的事件承办人员向大皖新闻记者透露,举报人武先生未在规定时间内提供有效的佐证材料。买家投诉:猪头肉切出兽用注射针头...
广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7...
(八)清远市清城侨丰酒家采购的猪肉,购进日期:2023-08-10,五氯酚酸钠(以五氯酚计)项目不符合食品安全国家标准规定。(九)佛山市顺德区添满园餐饮服务有限公司采购的鸡肉,购进日期:2023-06-09,多西环素项目不符合食品安全国家标准规定。(十)湛江市冲浪餐饮管理有限公司采购的鸡蛋,购进日期:2023-07-23,多西环素项...
农副产品批发市场指定肉类进货渠道构成垄断?市场监管局不予立案被...
《北京市畜禽产品食品安全监督管理暂行办法》第十三条规定,有冷鲜猪肉、牛肉、羊肉批发交易的市场开办者,应当直接与具备相应合法资质的畜禽屠宰加工企业签订定向供货渠道协议,并明确要求场内从事冷鲜猪肉、牛肉、羊肉批发的企业或个体工商户,从与市场签订定向供货渠道协议的畜禽屠宰加工企业进货。有冷鲜猪肉、牛肉、羊肉...
中消协点名部分社区团购:进货渠道不明,质量堪忧
食品相关经营者应当依法严格落实,建立临期食品的检查、盘点、整理制度,在做到显著提示的前提下,将临期食品集中展示销售。建议相关政府部门加强对社区团购、预制菜等新业态研究,强化从业人员资质、进货渠道管理、标签标注等规定,防范食品安全风险;尽快完善临期食品、进口食品的管理制度,加大对食品违法行为的惩戒力度。
上海阿婆回应博主称吃到淋巴肉:正规渠道进货,没有淋巴肉,可能是肉...
20日,上海阿婆客服表示,已经看到博主发的图片,可能是肉切得大了连在一起,并不是淋巴肉,店内的猪肉是通过正规渠道进货,供货商也有营业执照。怎么分辨淋巴肉?可以通过外观、触感、口感方面判断吃的的是不是淋巴肉。1、外观:淋巴肉是未摘除腺体的喉气管肉,普通肉肥瘦之间有明显分界线,而淋巴肉肥瘦交界有...