事关学校食堂管理!昆明公开征求意见
第一条为进一步加强和规范全市学校食堂管理,保障师生身体健康和饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中小学校财务制度》和《中小学校食品安全与膳食经费管理工作指引》等法律法规,结合本市实际,制定本办法。...
加强中小学校园食品安全和膳食经费管理,教育部发布最新指引——
6.各级教育行政部门应加强与属地市场监管部门的协同配合,将工作中发现的学校食堂、承包(委托)经营单位、校外供餐单位、食材供应商等存在的经营管理、食材质量等方面的问题,及时通报市场监管部门,配合做好监督管理。二、食堂场所流程布局(一)食堂建筑1.应由相对独立的食品处理区、辅助区和就餐区组成。2.应距离粪...
事关全市中小学集体用餐管理!贵阳市教育局公开征求意见
第三条本办法对中小学校集中用餐组织管理、供餐基本要求、食品安全管理、校外供餐管理、食堂从业人员管理、食堂食品采购、食堂食品储存、人员管理、采购管理、资金管理、监督检查和食品安全突发事件应急处置等方面进行了规定,适用于全市中小学校、中等职业学校的食堂(以下简称学校食堂)管理。民办学校、幼儿园的集体用餐管理...
教育部发文,加强中小学校园食品安全和膳食经费管理
6.学校每学期应面向师生和家长分别组织开展一次食品安全及满意度测评,对供餐质量、价格、卫生、服务态度等进行全面评价,及时查缺补漏,改进管理,提升质量,并将意见及整改情况向师生和家长反馈。7.发挥家长监督作用。健全家长委员会监督机制,成立校园膳食监督家长委员会,完善相关制度,规范产生和运行流程,保障家长参与...
教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》
(七)人员管理(八)添加剂管理(九)食品留样(十)清洗消毒(十一)环境卫生(十二)餐厨废弃物处置(十三)特殊食品和过敏原控制五、食堂承包(委托)经营及校外供餐管理(一)食堂承包(委托)经营(二)校外供餐管理第二章膳食经费管理...
山西省市场监督管理局关于印发《食品经营许可和备案管理实施办法...
第十三条食品经营者从事网络经营的,外设仓库(包括自有、租赁等)的,或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐的,应当在开展相关经营活动之日起十个工作日内向所在地行政审批部门报告(www.e993.com)2024年12月18日。所在地行政审批部门应当在食品经营许可和备案管理信息平台记录报告情况。
洛阳市两部门出台推动学校落实食品安全主体责任十一项措施
加强对供餐企业的规范管理委托供餐企业供餐的学校食堂应当以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐企业。学校应当督促其落实食品安全管理制度、履行食品安全与营养健康责任。供餐企业应当依照法律法规、食品安全标准以及合同约定进行经营,对食品安全负责,并接受委托方的监督。
关于印发《牡丹江市中小学校食堂食品安全管理办法》的通知
第二十一条??学校食堂食品加工过程应严格执行国家市场监督管理总局《餐饮服务食品安全操作规范》。第二十二条??学校食堂应当具有与所经营的食品品种、数量、供餐人数相适应、专用的备餐间或者专用操作区,制定并在显著位置公示人员操作规范;具有与供餐规模相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风排烟、防腐、防尘...
...黑龙江省教育厅关于印发《黑龙江省教育领域专项资金管理办法...
黑龙江省支持学前教育发展资金管理办法第一章????总????则第一条????为规范和加强支持学前教育发展资金管理,提高资金使用效益,根据《财政部教育部关于印发〈支持学前教育发展资金管理办法〉的通知》(财教〔2021〕73号)等有关规定,结合我省实际,制定本办法。
事关所有学校!洛阳印发“十一项措施”
学校应当与供餐企业依法签订合同,明确双方在食品安全与营养健康方面的权利和义务,承担管理责任,督促其落实食品安全管理制度、履行食品安全与营养健康责任。供餐企业应当依照法律、法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行经营,对食品安全负责,并接受委托方的监督。