必熹餐饮管理课丨店长如何加强与员工的沟通并调整培训和考核标准
5、鼓励员工参与决策:在制定培训计划和考核标准时,可以邀请员工参与决策过程,让员工提出自己的意见和建议,提高员工的参与度和满意度。6、建立良好的企业文化:营造积极向上、开放包容的企业文化,让员工感受到企业的关心和支持,增强员工的归属感和忠诚度。总之,H&G必熹餐饮管理培训课认为店长加强与员工的沟通,及时调整...
必熹餐饮课堂丨餐饮连锁企业怎么培养全新管理理念与营销管理能力
1、持续学习行业趋势和最佳实践:关注餐饮行业的最新动态和趋势,学习其他成功企业的管理理念和营销策略。参加行业研讨会、培训课程和线上学习平台,不断更新知识和技能。2、培养创新思维:鼓励团队成员提出新想法和解决方案,培养创新思维和实验精神。建立一种鼓励尝试、接受失败并从中学习的文化。3、数据驱动的决策:运用...
...磅】餐饮的危机公关该如何做?厚谷《餐饮危机公关》课程给你答案!
基于此,厚谷餐饮管理商学院特邀中国烹饪协会火锅专业委员会专家,原小肥羊副总裁、新闻发言人李丽婵老师,于9月17-19日在厚谷餐饮管理商学院举行一场为期3天的《餐饮危机公关》课程。李丽婵老师做为原小肥羊集团副总裁和新闻发言人,曾经系统的学习过关于新闻发言与危机处理的理论知识,凭借小肥羊及百胜8年品牌建设与危机管...
2023食材和餐饮企业如何反弹起飞?这场大会有答案
“反弹。”在好食记主办的第五届中原餐饮数据峰会上,来自国内知名餐饮及上下游供应链企业、食材品牌的创始人及高管、行业知名专家和观察家,共同认可了这样一个答案。2023年,餐饮行业注定要起飞,如何飞得更高、飞得更远?大会从市场环境分析、行业趋势预判、实用工具助推、经典案例解读等多个维度,输出干货,为餐饮与食...
什么是超范围经营?食品可添加哪些药材?这场培训告诉你答案
11月3日,在重庆市火锅协会举办的行业培训活动现场,来自各领域的专家们从餐饮服务食品安全、麻辣火锅底料辣度量化及等级划分、重庆火锅底料麻度分级、重庆火锅红油制作等方面进行为火锅老板们解惑。现场,重庆市场监督管理局相关负责人分享道,冬天到了,许多火锅老板喜欢在食品当中加药品,但要注意相关法律法规,在菜品...
如何强化燃气安全管理,这些地方有答案
各级餐饮安全行业主管部门和直接监管责任部门要于7月底前完成一次对所有餐饮场所、所有餐饮从业人员的全员安全教育培训(www.e993.com)2024年7月28日。要制定专门工作方案,细化完善保障措施,明确重点培训内容,确保培训实效,全面提升广大餐饮场所的安全管理水平,增强广大餐饮从业人员的安全用气意识及安全操作技能,切实避免因人为因素、低级失误引发事故。
想要打破餐饮门店赚钱慢的魔咒,答案得从“商业模式”中找寻
这时候,我们就明白了,为什么餐饮老板基本不谈商业模式这个词,答案之一在于:不能像重视产品以及管理产品一样来重视并管理交易和盈利的诸多问题。一旦餐饮老板不能处理好这类关系,即使知道商业模式这个词的定义/作用以及关联也是没用的。究其根本,餐饮人要分出一部分心力、好好梳理自己门店关乎交易和盈利的种种问题。
...包子铺老板感染新冠?摸门把手还安全吗?你关心的问题答案都在这里
上海老盛昌餐饮管理有限公司(以下简称老盛昌)郑重辟谣:2020年2月2日上午10:10,一顾客在老盛昌汤包罗香店外卖间排队购买包子,突然癫痫发作,摔倒在门口,店长发现后立即报警,警方出警后发现顾客由于摔跤造成面部出血,致电120急救中心派救护车前来处理,该顾客经医院处理后已自行回家。
答案茶CEO谷铁峰 我们想前行
可能大部分的网友都想不到,孵化答案茶项目的不是一个餐饮管理公司,而是一个网络技术公司(全名为河南盟否网络技术有限公司),即谷铁峰任CEO的公司。正是由于这是个网络技术公司,才会有了答案茶核心的技术“答案生成器”,答案茶,真正是一杯具有互联网技术的茶。在当今流行“跨界”的风潮中,他们这个跨界的确跨的有点...
教育有料|教育部加大校外培训机构治理力度
新年新气象,本周教育行业新鲜事一睹为快——“教育部:今年将进一步加大校外培训机构治理力度”、“北京学科类校外培训机构3月1日后可申请恢复线下开课”、“老鹰教育首发过会”、“猿辅导教师集体出走事件”、“邓超、孙俪、沈腾代言忙”……更多精彩见下文。