从夹把菜刀上门到宴席全包,乡厨何以火爆农村?
一场宴席收入过万元程德胜现在接到的宴席订单大部分都是“一条龙”服务,“连餐巾纸都要带过去。”饭菜、桌椅、碗筷等物品全部由程德胜负责,相当于这场宴席全部承包给他。程德胜说:“与过去不同,以前上门做厨,包里夹把菜刀就去了,现在还有管我们叫‘移动酒店’的。”之所以有这样的变化,程德胜认为最直接...
中国最好吃的宴席,为啥都是农村大席?
虽然如今也有承包大席的“一条龙”服务,但村里人相互帮忙的热闹丝毫不减。
镁客堂刘宗昊:“上门承包酒席”如何把收入翻倍!
13、横向业务拓展“服务一条龙”,提供录像,主持,婚车、酒水等一条龙服务。14、在椅子、桌面、纸巾等,可插入广告。如:上门酒席,就找张大姐15、每次来的宾客得有100来人,这人就够宣传了,这也是最好的宣传平台。对于来参加宴席的,每人发记念品,纪念品要有特色,让人能记住,能让你保留,最好有一句宣传语,简单...
中秋节营销活动方案_中秋节门店活动方案
1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右...
“流水席”被叫停?全国实行“大清查”,新规下,还能再办吗?
当然,随着时间的推移,如今的农村宴席也有了新的做法,那就是新的一条龙服务。基本上只要一个电话,什么都不需要准备,专门办宴席的乡厨会把你想要的所有食材全部准备好,并且各种需要的餐具也都是齐全的。不过,也正是因为全程承包给了办厨,新的问题也不断出现。为了压缩成本,采购一些价格低廉,甚至快过期的食品。看似...
要不要给家中老人过寿?过寿都有什么讲究?家有老人不妨一看
2,过寿是比较繁琐的一件事情,影响老人身体健康虽然现在无论农村还是城市办喜事不像以前需要在家里做饭,都是去饭店请客,就是在农村也是请承包宴席的厨子一条龙承包下来,但是作为整个寿宴的主角肯定免不了迎来送往的接待客人,这对老人的精神消耗还是很大的,不利于老人的健康(www.e993.com)2024年11月15日。
快来看,你有没有遇到过这些“坑”?扬州发布2020年度侵害消费权益...
一年一度的“3·15国际消费者权益日”来临之际,3月12日上午,扬州市市场监管理局发布12315热线投诉处理情况、2020年度十大侵害消费权益查处案例以及2020年度十大消费维权典型案例。数据显示,2020年,扬州市市场监管12315热线共接到投诉6712件,同比上升13.51%,为投诉人挽回经济损失312.92万元;举报3158件,同比上升180.71%;...
【博图评论】集中看 | 2019年2月《人民摄影报》头版大图及评论
农村婚礼早已从过去的本乡本土自家人操持中脱胎而出,形成了由婚庆公司的一条龙承包服务和宴席一揽子包办的“新风尚”、“新习俗”与“新模式”。这种“雇佣”与交易,其实就是市场化的交易关系。婚庆公司的出现,很大程度上改变了过去的婚礼形态。其一系列的程序服务和现场布置,既为婚礼增添了新奇和愉悦,又呈现出当前...
美女蹭吃农村大席,看到菜品张大了嘴巴,直呼:大厨你还要姑娘吗
现在农村办的宴席早已没有了小时候的味道,主人图个方便宴席承包给一条龙服务,几百块钱一桌,包工包料,整个过程主人不用操心任何环节,出钱就行,然而他们的菜品不敢苟同,谈不上精致,品不出味道,好些食材也有变质的疑惑,这种服务极不负责,任何风险皆有主人承担。
农村这些冷门行业,只要能吃苦年赚10万没问题,现在入行不算晚
由专门从事宴席的人负责一条龙式承包。包括烟酒、材料、桌椅子等都全承包下来。现在农村随便一桌宴席的价格一般在400-600元左右,除去成本一桌下来,最少有个150-200元的利润。按每天10桌来算的话,就有1500-2000元的收入,一个月下来除去人工成本等其它的开支,最少赚1-20000元钱都不算多。