秋吃藕,腿不抖,秋藕养人,该怎么吃?分享5种适合秋天的吃法
秋季正是莲藕大量上市的季节,这时的莲藕鲜甜清爽,甘脆味美,很适宜食用,并且莲藕营养价值高,是秋季润燥养身的首选食材。都说“秋藕最养人”,那莲藕究竟该怎么吃呢?分享5种做法,任君挑选,选一种自己喜欢的,试着做来尝尝吧!一炒、虾仁莲藕食材:大虾、莲藕、荷兰豆1、大虾去头去尾剥壳,挑出虾线,只留虾仁备用。
天凉了,少吃5种夏季菜,多吃5种秋天菜,应季而食,更适合秋天
四、芹菜芹菜和香干都是秋补的好食材,芹菜富含蛋白质、维生素和多种矿物质,可以帮助肠道消化,香干属于豆制品,营养价值也很高,而且它俩炒制后清新爽口,有助于缓解秋季的燥气。推荐:芹菜炒香干食材:芹菜、香干、小米辣、大蒜1、香干洗净后切成条,芹菜切去根部,摘去菜叶洗净后切成段备用。另准备好蒜片、...
“秋要润肺,一年不白费”,入秋多吃这几道菜,滋阴润肺,防秋燥
山药性平味甘,具有健脾补肺、益气养阴的作用,这道山药胡萝卜玉米排骨汤清淡可口,汤汁浓郁,尤其适合秋天食用。玉米和胡萝卜增加了甜味,使得整道汤品更加鲜美,排骨的加入则提升了口感的层次感。四、莲藕推荐食谱:藕带炒鸡蛋材料:鲜藕带200克,鸡蛋2个,蒜末适量,盐、胡椒粉、生抽少许。步骤做法:1.鲜藕带洗...
秋老虎天,使劲吃这3样,一清热、二温补,三润燥,精神饱满度秋
一、鸭肉推荐菜谱:紫苏焖鸭肉食材:鸭肉、紫苏、葱、姜蒜辣椒。1、鸭肉洗净切块、葱姜蒜洗净切好、紫苏洗净切小段待用。2、热锅凉油,下入鸭肉煸炒,把水分炒干。3、下入生姜大蒜一起炒香。鸭肉炒的时候也会出油的,所以油不用放太多了。4、加入适量的米酒或啤酒一起炒香,可以去掉鸭肉里面的膻味。
普洱茶做菜,创意美食:普洱茶入菜,口感新奇又健!
所以,普洱茶作为一种特殊的另一方面茶叶,使用它来烹饪需要注意一些事。合理选择适合烹饪的排骨普洱茶,控制水,使用普洱茶调味,炖煮肉类和熏制食材等都是使用普洱茶烹饪的人们常用方法。希望这些注意事能够帮助您在使用普洱茶做菜时更加得心应手。最新云南普洱茶企业排名云南茶叶普洱茶普秀...
秋天适合吃的素食菜谱,好吃又体面营养均衡,最重要简单易学
1、丝瓜要选直一点的,去皮,斜刀切2厘米厚度的段,我盘子有点大,直经是25cm的,切成13段刚好摆下(www.e993.com)2024年10月11日。2、用挖球勺挖去部分瓤,不用挖太深,没有挖球勺用不锈钢勺子也可以,千万别挖通了,浅浅一层就行,不然肉太多蒸制时间要延长,可蒸制时间延长的话丝瓜就不绿了。
入秋后要懂忌嘴,建议少吃炒菜,推荐6种适合秋天的蒸菜,防秋燥
另外,建议可以把三餐中的一些炒菜,替换成蒸菜,蒸菜清淡不油腻,营养和水分也能较好的被保留。推荐6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火,直接把“秋燥”拒之门外。一、丝瓜蒸肉片被誉为“美人瓜”的丝瓜,含水量充沛,十分清香,尤其适合搭配肉片一起蒸着吃,营养流失少,原本的香味也都能很好的保存...
入秋后,建议:少吃猪肉和羊肉,多吃4种肉,滋润养人,适合秋天
秋补的时候还是要选择高蛋白低脂肪的食材,像鱼肉、大虾等。在秋季食补时,建议少吃猪肉和羊肉,多吃这4种肉,滋润养人不怕胖,很适合秋天食用。一、鱼肉秋季天气渐凉,鱼儿的胃口大开,摄入量增多鱼儿也就更肥美了,正是吃鱼的好时节。俗话说“鲈鱼秋自肥,枫叶霜自冷”,常见的鱼类中鲈鱼不仅肉质鲜嫩,价格还很便宜...
适合秋天吃的三种食物,能养护血管,增强体质,早吃早年轻
山楂一直有健脾养胃的功效,中老年人常吃山楂有增进食欲、促进消化以及改善睡眠的功效,此外吃山楂还有利于血管健康。山楂的营养提取物,有降压减脂,疏通血管的功效,同时还可软化血管及镇静的作用,对防治心血管疾病尤为有用。荠菜是一种很营养的蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质元素,同时含有大量的蔬菜纤维,能够帮助人们...
秋天少吃寒性食物,不妨多吃这5种食材,适合秋燥季节,要懂得吃
从秋季上市到现在,莲藕的价格变得越来越便宜,现在差不多有两块多一斤,天天吃都没事。莲藕有着清热生津等作用,也适合秋燥季节,而且做法特别多,其中莲藕丸子是一种非常好吃的做法,您可以试试,可以炸着吃可以蒸着吃。分享菜谱——莲藕丸子五花肉或者前槽肉去皮后打成肉馅,莲藕去皮擦成丝再剁成莲藕碎。