那么多月饼,你爱哪一款?广西榜单产生
黄家月、黄记玥亮、好友缘、荔园、廉州府等一批优秀月饼品牌脱颖而出,分别荣登“2023年广西月饼十大推荐品牌”“2023年广西月饼文化传承品牌”“2023年广西月饼匠心精神品牌”“2023广西月饼非遗匠心品牌”等荣誉榜单,成为推动广西月饼行业发展的中坚力量。
广西榜单产生!那么多月饼,你爱哪一款→
黄家月、黄记玥亮、好友缘、美点、金麒麟、荔园、万国、珠乡、廉州府、K·月等一批优秀月饼品牌脱颖而出,分别荣登“2023年广西月饼十大推荐品牌”“2023年广西月饼文化传承品牌”“2023年广西月饼匠心精神品牌”“2023广西月饼非遗匠心品牌”等荣誉榜单,成为推动广西月饼行业发展的中坚力量。
广西壮族自治区市场监管局发布月饼专项监督抽检信息(2023年第126期)
南宁市经开区沧儿食品经营部销售的、标称广西沃田食品开发有限公司生产的“黑豆沙月饼”,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。二、核查处置情况本通告结果为初检结论,食品生产经营者对检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起7个工作日内,向广西壮族自治区市场监管局提出书面异议申请,并提交相关证明材料。逾期未...
北海十大美食小吃,你吃过几种?
1、北海虾仔饼北海虾仔饼是广西北海市特色小吃,也是北海老街街头诱人的美食之一,主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等,刚炸出来的虾饼色呈金黄,吃起来外脆里软,香鲜可口!据说虾饼距今已有近200多年的历史,2017年入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单,是值得一尝的美食。2、水籺水籺是北海南康镇...
酸梅汤火了之后……中药月饼、中药奶茶走红!这届年轻人太养生了!
9月26日,记者联系上了生产“药膳月饼”的北海厂家,该厂家于今年8月推出了“药膳月饼”,馅料由葛根粉、黑芝麻、五仁等组成。厂家称食品添加什么成分,会由医生团队进行把控,相比较外面销售的五仁月饼,该“药膳月饼”比较低糖低脂。“目前大多是医生护士去购买,销量不错。”南宁市某医院食堂,也推出了芡实饺子,...
多地对茶叶月饼等过度包装问题专项整治检查 已有商家被罚
执法人员当场下达《责令改正通知书》要求当事人下架禁止销售(www.e993.com)2024年8月14日。后执法人员发现该款铁观音茶叶商品仍在货架上销售,拒不整改。三江县市场监管局对其销售商品不符合国家标准的行为,处以2000元罚款。这是广西首张茶叶过度包装罚单。在浙江宁波,宁波市市场监管局部署在全市范围内开展了月饼过度包装专项检查,重点对月饼生产...
专家提醒:中药月饼、奶茶要遵循传统中医药膳学
除了中药蛋糕和中药奶茶,中药月饼也吸引眼球。9月26日,记者联系上了生产“药膳月饼”的北海厂家,该厂家于今年8月推出了“药膳月饼”,馅料由葛根粉、黑芝麻、五仁等组成。厂家称食品添加什么成分,会由医生团队进行把控,相比较外面销售的五仁月饼,该“药膳月饼”比较低糖低脂。“目前大多是医生护士去购买,销量不错。
今年“月饼战”比往年来得更早一些
山姆会员商店,月饼上架吸引消费者关注超市里月饼飘香,口味和价格选择较多,满足不同消费者需求美味月饼惹人爱这款杂粮月饼选用了广西本土干桂花作原料■本报记者周志英文/图实习生卢琪艳距离中秋节还有一个多月的时间,但很多人已经尝到了今年的第一口月饼。连日来,记者走访了解到,南宁各大商超已经将月饼...
南宁人等了1年的土月饼! 又“土”又香,吃过的都懂!
「小董月饼」广西人从小吃到大的老味道在广西,说起月饼,很多人会想到这家老字号——小董月饼。作为一个地道的广西人,念念不忘的就是儿时常吃的广式土月饼,一张油纸饼包裹着的手工月饼,才是广西人心中的“白月光”。作为钦州甚至广西有名的特产,小董月饼迎合广西人家的口味和饮食喜好,与众不同的馅料,让...
南宁各大商超已经行动 今年“月饼战”比往年来得更早一些
除了商超,本土酒店的“老字号”月饼也相继上市。如,作为南宁市最早生产月饼厂家之一的银河大酒店,从6月就开始推出经典铁盒装“银河福月”,“早鸟价”39.9元;8月1日开始上架“2023银河月”,包含有五仁叉烧、咸蛋黄、莲蓉、豆沙等馅料,迎合了南宁人的传统口味。