你真的需要那么多糖吗?营养师揭秘减糖之道

蔬菜那就更不用说了,西兰花就是个低糖的好选择。西兰花营养可丰富了,有各种维生素和矿物质。而且它的糖分很低,多吃点也不用担心糖分摄入过多。还有黄瓜、西红柿、菠菜这些蔬菜,都是低糖又健康的好东西。平时咱做饭的时候,就可以多加点蔬菜,少放点那些高糖的调料。全谷类食物也很棒哦。像燕麦、糙米这些,都是...

血糖高忌口食物一览表,血糖控制秘籍

全谷物,如燕麦、糙米、全麦面包等,富含膳食纤维,有助于减缓血糖上升的速度。豆类,如黑豆、红豆、绿豆等,不仅GI值低,而且富含蛋白质和纤维。此外,蔬菜和水果中的纤维和维生素对糖尿病患者也非常有益。除了选择合适的食物,烹饪方式和饮食习惯也非常重要。蒸煮、烤制和炖煮等烹饪方式比油炸更健康。同时,控制餐量,避...

供应粗粮低糖美食 让老人吃得更健康

在食谱中,粗粮食品有五谷米饭、玉米糁粥、小米南瓜粥、小米绿豆粥、玉米面窝头、蒸玉米等,低糖食品主要是各类蒸菜,包括胡萝卜、芹菜和青菜等。“食堂餐厅的桌面可以翻转,背面是一张象棋棋盘,可供老年人下棋。餐厅旁边还有沙发、健身器材及康复室、多媒体室等,老年人可以在这里免费健身、娱乐和休息,希望更多老年人...

2024-2030年中国烘焙食品行业现状研究分析及发展趋势预测报告

烘焙食品行业在全球范围内呈现出稳健增长的态势。随着消费者对食品口感、营养和便利性的追求,烘焙食品的种类日益丰富,从传统的面包、蛋糕扩展至饼干、糕点、预拌粉等多元产品线。在技术层面上,烘焙行业正逐步引入自动化、智能化生产设备,提高生产效率和产品质量的一致性。此外,随着消费者对健康、低糖、低脂、高纤维等健...

人们健康意识日益提高,对低糖食品的需求增加

市场规模:无糖酸糖果市场在过去几年中呈现稳定增长的趋势。随着人们对健康意识的提高和对低糖食品的需求增加,无糖酸糖果市场的规模不断扩大。2015-2025年全球无糖酸糖果市场规模统计及预测消费者需求:消费者对无糖酸糖果的需求增加主要是因为他们越来越关注健康和减少糖分摄入。无糖酸糖果作为一种低糖或无糖的选择,受...

4种零食是“升糖大户”,糖尿病人不要吃!教你3招,选对零食

教糖友们三招,选对零食1.学会查看食品标签通过食品标签认真查看零食的营养成分表,了解其糖分、脂肪、膳食纤维等成分的含量(www.e993.com)2024年12月19日。不用担心看不懂,现在扫描条形码,就能快速获取食品的营养成分信息。2.选择低糖食物挑选天然的低糖食物,比如新鲜水果、蔬菜、坚果等,这些食物糖分含量相对较低,同时含有丰富的膳食纤维...

特稿| 千亿级减脂赛道,农业品牌如何分一杯羹?

从“低糖”到“低GI”,健康是本质消费理念的变化催生了行业的细分,减脂赛道十分明显。从魔芋、全麦面包、荞麦、燕麦等传统的健康减肥食品,到“低GI”“植物乳植杆菌84-3”这些让人念不明白的科技感小词儿,减脂食品越来越“洋气”,消费者也被训练得越来越精致。

中粮香雪首款低GI认证提拉米苏蛋糕,引领健康烘焙新趋势!

2023年12月,中粮香雪低糖高纤提拉米苏蛋糕正式获得全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心(简称GGU)授予的低GI食品认证证书。本次中粮香雪首款低GI蛋糕成功上市,是中粮香雪在健康烘焙领域的一次重大突破,打破了甜品不敢放肆吃的魔咒,实现了畅吃甜品轻负担更自由的快乐体验。

谁是理想的蔗糖替代品,GGU助力无糖低糖食品产业健康发展

赤藓糖醇是一种存在于海藻、蘑菇、梨、葡萄酒等中的天然糖醇，其口感与蔗糖接近、热量极低、且不参与糖代谢，在无糖饮料市场中大放异彩。巨大的市场需求也吸引了大量的市场供应，经过快速增长期后，赤藓糖醇开始形成供大于求的局面，市场价格逐步走低，在出现新的增长点之前，赤藓糖醇供需会逐渐平衡。不过赤藓糖...

阿斯巴甜安全吗?无糖和低糖食品的GGU认证标志

低糖、无糖食品多采用食品甜味剂，包括天然食品甜味剂和人工合成食品甜味剂。除阿斯巴甜外，其他个别甜味剂的安全性也遭到质疑，比如，糖精钠、甜蜜素曾被报道存在致癌性。所以，我们在选购食品时，尽量选择含甜味剂种类较少的食品。选择无糖、低糖食品，认准GGU认证标志全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心是国家市场...