建议你吃点毛豆,理由都在这里了|豌豆|蔬菜|大白菜|蛋白质|膳食...
1.蛋白质毛豆素有“植物之肉”的美誉,这与它含有较高的蛋白质有关。毛豆的蛋白质含量高达13.1克/100克,都能和鸡蛋相媲美了;有些毛豆的蛋白质含量能达到40克/100克,与黄豆不相上下,是猪瘦肉的近两倍。并且,毛豆蛋白质的质量高,各种氨基酸比例接近于人体蛋白质的氨基酸组成,属于优质蛋白质,人体对其吸收利用率...
什么豆类淀粉含量最少?成年人每天应该摄入多少肉、禽、蛋和水产品?
02在下列食品中蛋白质消化率最高的是___。A、整粒大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆(点击选项查看答案)03成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是___。A、20-50克B、50-100克C、125-225克D、200-450克(点击选项查看答案)04含淀粉最少的豆类是___。A、蚕豆B、大豆C、绿豆...
哈佛大学新研究表扬,这种蛋白质最延寿
综合来看,虽然小麦和花生的蛋白质含量比较高,但营养品质相对较低。第四名:荞麦、鹰嘴豆荞麦的蛋白质含量约9%,鹰嘴豆则能达到23%左右。这两种食物含有赖氨酸,能够补充小麦大米等谷物中缺乏的赖氨酸,所以通过这些杂粮杂豆与我们常见的谷物作为主食来一起混合食用的话,是可以补足我们谷物里缺乏的氨基酸从而得到更全面...
蛋白质吃多了会致癌?哈佛学者提出防癌新主张:力推“隔夜饭”
豆类在煮熟后,每100克含有大约1-5克抗性淀粉。5青香蕉青香蕉是抗性淀粉的一个极好的来源。一根青香蕉的抗性淀粉含量约4.7g,平均每100g的青香蕉含抗性淀粉3.5g。6玉米玉米富含抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米,抗性淀粉含量高达60%,是非常好的抗性淀粉补充品。想要防癌,单单多吃抗性淀粉还不够,你还...
新闻报道:湖北专业治疗抽动症医院“排名公开”武汉天佑之星儿童...
新闻报道:湖北专业治疗抽动症医院“排名公开”武汉天佑之星儿童医院官网:1、武汉天佑之星儿童医院,2、武汉儿童专科医院,3、武汉儿童康复医院,4、武汉儿童自闭症医院,5、武汉儿童行为发育专科医院。武汉天佑之星儿童医院地.址:武汉市江汉区青年路464号。医院是一家旨在为语言发育迟缓、注意力不集中、自闭症、多动症、学...
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?春天吃它,赛过吃肉~
1.蛋白质高手豆类蔬菜的蛋白质含量在各类蔬菜中比较突出(www.e993.com)2024年9月19日。四季豆(菜豆):每100克蛋白质含量约为2克。豌豆、蚕豆:每100克蛋白质含量为8克左右。毛豆:每100克蛋白质含量约为13克。而其他常见蔬菜,比如甘蓝、番茄、茄子、胡萝卜等,每100克蛋白质含量则不到1克,所以豆类蔬菜的蛋白质含量还是比较丰富的。
爱尚农产品
1.大豆蛋白大豆的蛋白质含量在五谷之中最高,可达35%-45%。大豆蛋白质的氨基酸组成和比例与动物蛋白质近似,接近人体需要的比值,容易被人体消化吸收,具有降低胆固醇、促进肌肉生长、增强免疫力等多种健康功效。此外,大豆蛋白中还富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。
全网找到12款「豆浆粉」:成分很棒,早餐代替豆浆又快又营养!1分钟...
2、喜确全豆豆浆性价比:1.22元/10g产品图:配料表、成分表:营养点评:黑豆豆浆粉,配料表只有黑豆,高蛋白且膳食纤维含量特别高(17.5%),冲泡一小袋能补3.15克膳食纤维,占膳食指南推荐量的12.6%。一小袋18克,蛋白质含量折算成原料大豆相当于21克。
你选购的月饼健康吗?标签告诉你答案!
成分表上必须标注哪些营养素、核心营养素范围等内容由公共卫生意义决定,GB28050—2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》强调“1+4”原则,即能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠)为强制标示内容。通常,营养成分表显示的是每100ml或100g食品中营养成分的含量,以及该含量所占人体一天所需摄入量的...
高蛋白、低脂肪的「豆中之王」,快到碗里来!
可不是所有豆子都有此殊荣哦!图片来源:站酷海洛作为杂豆中的佼佼者,鹰嘴豆不仅味道好,GI值(升糖指数)也只有33,是妥妥的低GI食物,控糖怕胖也能放心吃![1]除此之外,它各类营养素含量的表现,也相当优秀~图片来源:自己画的换算下来:每百克鹰嘴豆的蛋白质含量约是等量牛奶的7倍,在日常饮食中可...