“藕粉掺杂木薯粉”?打假博主曝光良品铺子配料表造假,最新回应
据第三方数据平台显示,良品铺子品牌近30天在抖音销售额达2600万元,被打假的藕粉30天销售额超400万元,酸辣粉30天销售额近100万元。来源丨良品铺子、@蓝鲸新闻
“东北雨姐”被罚背后:木薯粉条冒充红薯粉条事件为何频发?
一位北京长期经营淀粉生意的业内人士向新京报记者透露,木薯淀粉确实比红薯淀粉要便宜,散买食品级国产木薯淀粉是5500元/吨,整车(一车35吨左右)购买,每吨的价格是4000多元,进口的木薯淀粉更便宜,一般是5300元/吨,红薯淀粉价格较高,目前是8600元/吨。另一位在山东东营经营淀粉生意的行业人士向新京报记者透露,...
被称为“淀粉之王”的木薯,能不能做粉条?为啥粉条里不能加木薯?
就是因为木薯的产量高,含量也高,用它制作红薯粉条的话,会大大降低成本。还有的直接用木薯做粉条,一点红薯成分都没有,却卖红薯粉条的价格。这不是坑人吗?大家花钱想买的是红薯粉条,结果买到的是木薯粉条,这换谁谁不生气啊?除此以外,还有一个原因,就是红薯是可以直接食用的,没有毒。而木薯是有小毒的,是不...
“东北雨姐”翻车,红薯粉条掺木薯有啥害处吗?
当时央视报道,木薯淀粉的价格为每斤不到2元,红薯淀粉的价格每斤大约4元,价格相差一倍还多。我们生活中或许很少直接吃木薯,但木薯淀粉很多见:珍珠奶茶里的珍珠,就是以木薯淀粉为主要原料。有些朋友看到生木薯有毒,担心木薯粉条是不是毒粉条。其实不用担心,在制作木薯淀粉的过程中,浸泡、加热、风干等多道工序已经去...
最新!厂家承认“东北雨姐”带货红薯粉条掺木薯,当地市监局已介入...
最新!厂家承认“东北雨姐”带货红薯粉条掺木薯,当地市监局已介入调查9月23日,针对近期网络热议的“东北雨姐”直播间所售红薯粉条不含红薯基因的问题,涉事朝阳县六河粉条制造有限公司负责人回应称,其产品确实含有1/3的木薯粉,但强调主要是为了调整指标掺入木薯粉。负责人表示,粉条制作中红薯是不可或缺的原料...
辛吉飞称“红薯粉条”还是“木薯粉条”待官方调查 厂家:不认可...
木薯是大戟科木薯属植物,粗生易长,是热带地区的主要粮食作物之一(www.e993.com)2024年11月8日。红薯是旋花科番薯属植物,在我国有广泛的食用习惯。市场上,木薯淀粉价格每斤不到2元,而红薯淀粉每斤4元左右。红薯淀粉比木薯淀粉价格贵一倍多,对于两者制作出来的成品口感,消费者很难区分。
“东北雨姐”带货红薯粉条,没标明掺木薯就是问题| 新京报快评
因此,如果前述报道中视频所呈现的配料表内容属实,那无论是销售方“东北雨姐”,还是涉事生产企业,都有违规之嫌。企业为何要在红薯粉条中掺杂木薯?因为红薯要比木薯成本高很多。2022年,央视3·15晚会就曾曝光多家企业用木薯粉替代制作红薯粉条行为。当时,市场上木薯淀粉的价格为1.8元/500g,红薯淀粉为4元/500g,价...
红薯粉条被曝掺木薯 “东北雨姐”年销近百万
中国食品安全网讯(范显斌)近日,东北雨姐因红薯粉条问题陷入舆论漩涡。打假博主“大娃”称东北雨姐直播间售卖的红薯粉条有问题,他曾三次将从该直播间购买的红薯粉条送检,检测报告显示产品未检出红薯基因、只有木薯基因。红薯淀粉市场价格普遍高于木薯淀粉,这种以木薯粉条冒充红薯粉条的行为涉嫌虚假宣传。
千万粉丝网红被打假“红薯粉条无红薯”!厂家承认含木薯粉,当地市...
9月23日,一位名叫“大娃”的打假博主公开怒怼东北雨姐直播间中售卖的红薯粉条,实际上是木薯粉条,红薯粉条没有红薯,“大娃”称曾三次将购买的红薯粉条送检,但检测报告显示产品未检出红薯基因、只有木薯基因。其与另一博主“灰烬”于9月20日到辽宁本溪雨姐家上门维权遭殴打。
博主称2400万粉丝“东北雨姐”卖的红薯粉条没有红薯成分,而是木薯...
这主要的原因就是因为红薯粉的价格贵,而木薯粉的价格便宜,至少便宜近一半。之前的媒体报道过,市场上,木薯淀粉的价格为1.8元/500g,而红薯淀粉差不多要4元/500g,价格相差一倍之多。也是以为如此,一些商家就为了降低成本,获取更高的利润,就以木薯粉冒充红薯粉进行销售。