...净利润-8863.10万元同比降35.66%,毛利率下降25.18个百分点

2024年前三季度，公司毛利率为2.37%，同比下降25.18个百分点；净利率为-17.57%，较上年同期下降6.19个百分点。从单季度指标来看，2024年第三季度公司毛利率为1.31%，同比下降27.74个百分点，环比上升0.41个百分点；净利率为-18.24%，较上年同期下降8.60个百分点，较上一季度下降0.19个百分点。2024年三季...

涪陵榨菜:公司二季度餐饮渠道毛利率约为27%左右

涪陵榨菜：公司二季度餐饮渠道毛利率约为27%左右每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：2024Q2，贵公司在餐饮渠道的毛利率为多少？贵公司是否考虑针对榨菜的特定功效进行营销，谢谢。涪陵榨菜（002507.SZ）9月4日在投资者互动平台表示，公司二季度餐饮渠道毛利率约为27%左右。公司将对榨菜产品进行功能性及健康...

餐饮股上半年业绩承压!西安饮食餐饮毛利率降至负值

相比较来看,广州酒家餐饮服务业务毛利率为18.74%,全聚德餐饮毛利率为9.91%,中科云网餐饮业务毛利率为14.50%。来源:西安饮食公告

老娘舅去年营收增长19.19%至16.97亿元,餐饮门店毛利率19.41%

按产品品类分析,餐饮门店收入提高19.69%至16.55亿元,毛利率为19.41%。食材销售收入减少0.55%至3734.41万元,毛利率为10.02%。公告介绍,截至2023年末,公司在长三角区域共开设了415家“老娘舅”品牌连锁中式快餐门店,是该区域门店规模较大、标准化程度较高的中式快餐品牌,形成了较高的品牌知名度和口碑美誉度。2023年公司...

第一次制定年度预算应该怎么做?13个计算公式建议收藏!

计算公式:餐饮预算直接成本=餐饮预算营业收入×(1-预算餐饮毛利率);其中不同餐厅和地点销售的饮料毛利率是不同的,所以应分别计算,然后汇总。②餐饮部营业费用预算餐饮部营业费用预算分为固定费用和变动费用,固定费用的预算与客房部相同,变动费用如(燃料费、低值易耗品、水电费、物料消耗等)要和餐饮成本一起编...

涪陵榨菜:榨菜毛利率超50%

新京报讯（记者刘欢）5月15日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表显示，公司榨菜毛利率在50%以上，其他品类毛利率大致在25%—40%区间(www.e993.com)2024年11月22日。对于其他品类毛利率较低，涪陵榨菜解释称，其原因是销量相对较少，规模效应相对不足；另一方面是部分产品的原料把控能力、议价能力相对较弱，产品原料价格及成本稳定性不及榨菜，对...

中金2024年展望 | 旅游酒店及餐饮:寻找穿越周期的优秀商业模式和...

??餐饮方面:受益于性价比优势,我们估计百胜中国3Q23同店恢复至19年同期约90%,领先于其他上市餐饮品牌,而中高档火锅品牌湊湊由于定位相对高端(1H23平均客单价约133元),同店恢复受到一定压力,我们估计9-11月同店翻台率恢复至21年同期约六成。??酒店方面:根据STR数据,行业经济型+中端酒店/中高端+高端酒店...

【公司深度】盖世食品:瞄准海产预制菜C端市场,新工厂扩容菌菇+...

1.1.4、山野菜:2023年营收同比提升速度为17.54%,毛利率为17.50%山野菜产品包括刺嫩芽、山蜇菜等。营收规模上,山野菜类产品维持稳定增长,2023年营收规模达到3238.84万元,同比提升17.54%,对应毛利率17.50%;2024H1实现营收1678.46万元,同比增长13.57%。

日辰股份获27家机构调研:嘉兴工厂建设目前正在有序推动,土建工程...

答:2023年,公司主营业务的毛利率为38.85%,较2022年下降0.53个百分点,主要系销售产品的结构变化所致。不同渠道、不同产品的毛利率各不相同,公司的整体毛利率是不同渠道、不同产品综合作用的结果。因此,不同的收入结构会对毛利率产生影响。问:公司2024年费用管控的措施...

年报观察|安井食品业绩向上股价向下 创始人、高管近年不断减持套现

分产品来看,速冻鱼糜制品的营收占比最大,2023年实现营收约44.09亿元,同比增长11.76%,占总营收比为31.4%,这部分产品毛利率也是最高的,为28.89%。速冻菜肴制品(即预制菜)营收规模排在第二,2023年营收约39.27亿元,同比增长29.84%,占营业额的28%,但这部分产品毛利率较低,为11.65%,拖累了企业整体的毛利率水平。