广西一学生宿舍晕倒后死亡,校方:亚硝酸盐中毒,引发热议!
造成缺氧。亚硝酸盐进入人体后,会与血液中的血红蛋白结合,形成亚硝酸血红蛋白。亚硝酸血红蛋白失去了携氧的能力,导致血液的氧气含量下降,造成组织缺氧。缺氧会引起头晕、恶心、呕吐、心悸、呼吸困难等症状,严重者会出现昏迷、抽搐、休克、死亡等。干扰甲状腺功能。亚硝酸盐进入人体后,会与碘结合,形成无机碘。无机...
案例:河南女幼师王云被判死刑,含泪与母亲告别,独自走上刑场
第二天上班前,王云悄悄地将上次网购的亚硝酸钠藏进包包。上午9时许,她来到食堂,趁打饭阿姨不在时,偷偷将亚硝酸钠投入中班学生加餐的八宝粥里。到了饭点,孙老师带领中班学生来食堂就餐,学生们各各都吃的很满足。可是,没过多久,学生们陆陆续续出现了症状:头痛欲裂,呕吐不止...随后学生们哭的不可开交...
聚焦食品安全领域 四川发布第十二批2023年民生领域案件查办“铁拳...
2023年9月21日,阿坝州九寨沟县综合执法局依法查处某卤菜店超量使用亚硝酸钠生产加工卤菜的违法行为,当事人行为涉嫌构成犯罪,案件已移送公安机关。2023年9月,九寨沟县市场监管局在开展日常检查时接到群众反映,某卤菜店销售的卤菜颜色过于鲜亮、口感异常。9月12日,九寨沟县市场监管局和九寨沟县综合执法局对当事人开展...
四川:2023年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例发布
2023年9月21日,阿坝州九寨沟县综合执法局依法查处某卤菜店超量使用亚硝酸钠生产加工卤菜的违法行为,当事人行为涉嫌构成犯罪,案件已移送公安机关。2023年9月,九寨沟县市场监管局在开展日常检查时接到群众反映,某卤菜店销售的卤菜颜色过于鲜亮、口感异常。9月12日,九寨沟县市场监管局和九寨沟县综合执法局对当事人开展...
最新通报!武进一加油站油品不合格
如果长期食用亚硝酸钠残留量超标的食品则会对人体健康造成危害,引起食物中毒甚至危及生命。《中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告》(2012年第10号)中明文规定“禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐。”区市场监管局通过查处此类案件,有效维护了辖区食品安全。
典型案例发布②|“鲜美牛肉”非法添加工业亚硝酸钠,被罚130万...
案例一:“鲜美牛肉”非法添加被处罚款百万案情简介绵阳江油市市场监管局联合市公安局对胡某牛肉加工坊进行检查,在现场发现已开封的工业亚硝酸钠(www.e993.com)2024年10月17日。经对食品抽样送检发现,每公斤卤牛肉含14毫克亚硝酸钠,2020年3月16日,胡某涉嫌使用非食品原料生产加工食品被立案调查。
“鲜美牛肉”竟加了工业亚硝酸钠 罚款百万禁业5年
3月14日,在四川省保护消费者权益委员会召开的“3·15”新闻通报会上,就公布了这样一起侵犯消费者权益的典型案例。胡某经营着一家牛肉加工坊,为了增加肉制品色泽,其按照每50公斤冻牛肉(腿子肉或腱子肉)添加3.5公斤食用盐和100克工业亚硝酸钠的比例腌制牛肉,制成可直接销售的白水牛肉(卤牛肉半成品),部分半成品再...
安徽省市场监管局公布食品安全领域“两超一非”典型案例
2023年5月19日,颍泉区市场监管局执法人员根据举报线索依法对冬亮酸菜鱼馆进行检查,在当事人后厨操作间现场发现有一包已拆封“亚硝酸钠”,执法人员将当事人加工的“卤牛肉”“卤汤”抽样送检。经检验,“卤牛肉”“卤汤”检验项目“亚硝酸盐”(以亚硝酸钠计)实际检测值分别为20mg/kg、28mg/kg,违反了《关于禁止...
海南省市场监管局公布2023民生领域案件查办“铁拳”行动第一批...
经查,当事人提交的食品生产投料记录表里的原料有猪瘦肉、猪肥肉、食用盐、白砂糖、鸡精、肠衣、食品添加剂亚硝酸钠、红糖珠油酱。执法人员对当事人使用的原料胶原蛋白肠衣和红糖珠油酱(风味复合调味酱)进行抽检,红糖珠油酱(风味复合调味酱)胭脂红检测值为0.063g/kg。当事人生产该批次腊肠50斤,每袋2只装,召回...
“3.15”来了!龙岗法院发布危害食品药品安全犯罪十大典型案例
法院认定沈某在食品加工、销售过程中,违反食品安全标准,超限量滥用食品添加剂亚硝酸钠,足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。综合考虑沈某具有自首、认罪认罚、主动缴纳罚金等情节,对其判处有期徒刑适用缓刑,并禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。