...标准化示范项目(生猪屠宰标准化建设)示范单位名单(第八批)的通知

各省、自治区、直辖市农业农村(农牧)、畜牧兽医厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局:根据《农业农村部办公厅关于深入开展生猪屠宰标准化示范创建工作的通知》(农办牧〔2021〕39号)要求,按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求,经屠宰企业...

增城生猪定点屠宰场封顶生猪产业链规模效应将凸显

而增城区生猪定点屠宰场作为生猪产业链的重要组成部分,将链接公司现有消费板块产业平台,形成数百亿元级的产业规模,极大提升地区农业产业的品质、规模及现代化水平,助力“百千万工程”建设。王长春表示,项目必将有力促进生猪就地就近屠宰,推动调运活猪向调运肉品转变,推动增城区生猪屠宰市场秩序更加规范,生猪屠宰行业发展...

生猪屠宰检疫技术要点

2023年9月12日,农业农村部发布了《生猪屠宰质量管理规范》,自2024年1月1日起施行。这是我国畜禽屠宰领域的首部质量管理规范,明确了质量管理制度建设要求、质量安全责任和人员要求、厂房和设施设备要求、屠宰管理操作要求、配套管理要求等[4],对引导我国屠宰行业的健康、规范发展起到了重要的指导作用。但是,当前我国生猪...

昌吉州1家生猪定点屠宰企业获得农业农村部“生猪屠宰标准化建设...

近年来,昌吉州进一步加强畜禽屠宰企业规范化管理,制定《昌吉州畜禽屠宰标准化建设细则》,鼓励和引导企业建设标准化屠宰车间,以规范生猪屠宰场生产行为为抓手,在全州范围内开展畜禽屠宰场标准化创建工作,探索建立畜禽屠宰“集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”一体经营模式,全面提高畜禽屠宰行业标准化水平,助力昌吉州畜牧业高质量...

《生猪屠宰质量管理规范》施行,屠宰业向规范化、规模化升级

于2024年1月1日起实施的《生猪屠宰质量管理规范》是我国生猪屠宰领域的首部质量管理规范，突出全过程管理，强化从生猪进厂到产品出厂的全过程质量管理；将责任落实到人、到岗；明确生猪定点屠宰厂（场）功能布局、设施设备、生产工艺、操作管理等要求，促进解决生猪屠宰厂（场）低水平重复建设问题，加快行业转型升级。农...

广东省农业农村厅关于印发生猪屠宰标准化

为切实提高生猪屠宰标准化水平,推动生猪屠宰行业高质量发展,根据《中华人民共和国畜牧法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,以及《生猪屠宰质量管理规范》(农业农村部公告第710号)等规章制度,结合我省实际,我厅修订了《广东省农业农村厅关于生猪屠宰标准化企业评估认定管理的办法》,现印发你们,请遵照执行(www.e993.com)2024年11月13日。

江西省农业农村厅 江西省生态环境厅关于印发《江西省生猪屠宰行业...

到2030年,全省生猪屠宰产能布局得到明显优化,规模化经营、标准化屠宰、规范化检疫检验、信息化监管水平得到明显提升,基本形成布局合理、管理规范、安全可控的生猪屠宰行业发展格局。1.屠宰产能布局明显优化。到2030年,全省32个生猪养殖大县每个县至少有1个年屠宰生猪30万头以上的现代化屠宰企业。其中到2025年,在全省12...

杭州市人民政府办公厅关于印发 杭州市实施浙江省家畜屠宰行业发展...

4.规范运营严监管。加强家畜屠宰监管体系建设,通过数字化改革实现畜产品跨部门、全过程闭环监管。强化家畜屠宰企业生产安全、质量安全、防疫安全和环境保护主体责任,落实属地监管责任和行业监管责任,严厉打击非法调运、违法屠宰行为。二、重点任务(一)推动生猪屠宰企业转型升级。根据《发展规划》要求,按照“总量控制、稳...

杭州市人民政府办公厅关于印发杭州市实施浙江省家畜屠宰行业发展...

4.规范运营严监管。加强家畜屠宰监管体系建设,通过数字化改革实现畜产品跨部门、全过程闭环监管。强化家畜屠宰企业生产安全、质量安全、防疫安全和环境保护主体责任,落实属地监管责任和行业监管责任,严厉打击非法调运、违法屠宰行为。二、重点任务(一)推动生猪屠宰企业转型升级。根据《发展规划》要求,按照“总量控制、稳...

《2024年畜禽屠宰与兽药饲料管理工作要点》政策解读

(一)畜禽屠宰管理。一是制定《河北省农业农村厅关于印发<河北省生猪屠宰质量管理规范实施方案>的通知》,组织开展生猪屠宰GMP检查试点现场会,全面推进生猪屠宰GMP检查。二是大力开展提升改造力度,不断提高畜禽屠宰标准化建设水平。三是规范开展畜禽定点屠宰企业兽医卫生检验人员培训考核。四是宣传贯彻《河北省畜禽屠宰管理条...