第五届食品科学与人类健康国际研讨会在武汉顺利召开
为进一步促进动物源食品科学的发展,带动产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,北京食品科学研究院和中国食品杂志社将与陕西师范大学、新疆农业大学、浙江海洋大学、甘肃农业大学、大连民族大学、西北大学于2024年10月14-15日在陕西西安共同举办“2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会”。长按或微信...
FSHW | 孟德尔随机化探索维生素C和25-羟基维生素D与常见精神障碍...
编辑:王佳红;责任编辑:孙勇封面图片来源:图虫创意为进一步促进动物源食品科学的发展,带动产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,北京食品科学研究院和中国食品杂志社将与陕西师范大学、新疆农业大学、浙江海洋大学、甘肃农业大学、大连民族大学、西北大学于2024年10月14-15日在陕西西安共同举办“2024年动...
FSHW | 凝结魏茨曼氏菌:一种促进肠道健康的理想型益生菌|微生态|...
因其具备一般益生菌的功能和孢子菌的加工和储存稳定性,受到了越来越多的研究者和食品生产者的重视。研究表明凝结魏茨曼氏菌可通过调节肠道菌群,平衡免疫,促进消化和代谢等从而改善机体健康状况。中国农业大学食品科学与营养工程学院张世奇博士、中国农业大学工学院尚楠副教授等在本文中对凝结魏茨曼氏菌的微生物学特性,促进...
“2020年度中国商业联合会科学技术奖”拟授奖项目公示 涉及食品...
核心提示:12月21日,中国商业联合会公示了“2020年度中国商业联合会科学技术奖”拟授奖项目,共评出中国商业联合会科学技术奖——全国商业科技进步奖409项(其中特等奖14项、一等奖98项、二等奖110项、三等奖187项)。食品伙伴网讯12月21日,中国商业联合会公示了“2020年度中国商业联合会科学技术奖”拟授奖项目,共...
2022年吉林省科学技术奖项目受理情况公布 食品领域有这些入选
食品领域2022年吉林省科学技术奖受理项目目录自然科学奖一数学与物理学科组共1项总序序号项目名称完成人完成单位1717电网通信负载状态识别下的农业病虫害诊断监测研究1邓蕾蕾吉林农业大学五生物与农业学科组共19项总序序号项目名称完成人完成单位1011DNA甲基化对水稻基因转录、染色...
《食品安全科学监管与多元共治创新案例》新书发布会在京召开
北京食品科学研究院副总工程师孙勇,中国政法大学民商经济法学院副教授翁武耀,中国社科院新闻与传播研究所研究员王凤翔,中国消费者报社副总编辑杜长红等来自政策部门、高校、科研院所、媒体的专家学者参与了研讨,旨在总结食品安全治理的地方实践经验,探讨迈向高质量发展与食品安全治理现代化的实现路径,展望食品安全...
第十一届食品科学国际年会会议通知
为进一步深入研究食品产业科技创新基础理论,保障食品质量与安全,研发具有营养和保健功能的食品,推动食品科学研究的进步,带动食品产业的技术创新,更好地保障人类身体健康和提高生活品质,北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志、《FoodScienceandHumanWellness》杂志在成功召开前十届“食品科学国际年会”和...
黄山市政府工作报告(2022年1月12日 孙勇)
市人民政府市长孙勇各位代表:现在,我代表市人民政府,向大会报告政府工作,请予审议,并请市政协委员和其他列席人员提出意见。砥砺奋斗、负重前行——本届政府工作回顾过去的四年,是极不平凡的四年。面对错综复杂的外部环境、艰巨繁重的改革发展稳定任务,特别是新冠疫情和特大洪涝灾害的严重冲击,在省委省政府和市...
官方发布2022全球食品饮料论坛最新流程
9:25—9:45中国热带农业科学院香料饮料研究所研究员鱼欢:演讲题目《神奇的东方香草—斑兰》9:45—10:05海南大学食品科学与工程学院教授陈卫军:演讲题目《椰子产业发展新趋势》。10:05—10:25海口经济学院中广天择传媒学院副教授史慧斌:演讲题目《食品饮料行业舆情危机应对》。
第三届食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)
为进一步推动食品科学的发展,带动食品产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志在成功召开前九届“食品科学国际年会”和两届“食品科学与人类健康国际研讨会”及十余次食品专题研讨会的基础上,藉《FoodScienceandHumanWellness》杂志创刊六周年之际...