四川发布一批公共卫生、传染病防治行政处罚典型案例

2023年9月15日,遂宁市安居区卫生健康局执法人员对遂宁市安居区某餐具消毒配送中心出厂的餐具、饮具进行抽检,检测结果显示阴离子合成洗涤剂不符合标准限值,给予“警告”的行政处罚,责令其限期整改。2023年10月11日,整改期限到期后执法人员对该中心出厂的餐具、饮具再次进行抽检,检测结果显示阴离子合成洗涤剂仍不符合标...

餐具第二次抽检仍不合格,开封市示范区一餐饮店被罚款5100元

执法人员2023年8月16日下达的《责令改正通知书》(汴市监示责改〔2023〕16-2号)、2023年8月22日下达的《当场行政处罚决定书》(汴市监示当罚〔2023〕22-2号)给予警告、《询问笔录》,2023年8月16日《现场笔录》、当事人提交的消毒记录、整改报告各一份,证明当事人使用的餐具第一次抽检不合格的事实;...

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

9.进货查验记录和相关凭证保存期限不少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不少于两年。食用农产品的记录和凭证保存期限不少于6个月。(六)食品运输1.不应将食品及原材料与有毒有害物品混装运输,运输食品及原材料的车辆和运输有毒有害物品的车辆不应混用。2.运输前,应清洁运输车辆的车厢,保持...

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

9.进货查验记录和相关凭证保存期限不少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不少于两年。食用农产品的记录和凭证保存期限不少于6个月。(六)食品运输1.不应将食品及原材料与有毒有害物品混装运输,运输食品及原材料的车辆和运输有毒有害物品的车辆不应混用。2.运输前,应清洁运输车辆的车厢,保持...

(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

十二、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。滕州五中食堂大宗食品定点采购制度为确保全体师生食品安全,共建和谐校园,我校食堂全面推行食品采购制度,特制定本制度。

曝光!湖北省中小学校园食品安全突出问题专项整治行动典型案例(第...

湖北省恩施市市场监管局查处芭蕉侗族乡某小学使用清洗消毒不合格餐饮具案2024年4月19日,恩施市市场监管局执法人员对恩施市芭蕉侗族乡某小学进行餐饮具抽样检查(www.e993.com)2024年10月31日。经检验,结论为勺子检出大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的规定。执法人员于2024年5月16日到该校进行抽检不合格后处理检...

中华人民共和国食品安全法实施条例

保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。第二十七条??餐具饮具集中消毒服务单位应当建立餐具饮具出厂检验记录制度,如实记录出厂餐具饮具的数量、消毒日期和批号、使用期限、出厂日期以及委托方名称、地址、联系方式等内容。出厂检验记录保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。消毒后的餐具饮...

中华人民共和国食品安全法实施条例_庐江县市场监督管理局

出厂检验记录保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。消毒后的餐具饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期和批号以及使用期限等内容。第二十八条学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当执行原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度,并依照食品安全法第四十七...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

57.王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑,其五年后可从事食品生产管理工作,也可担任食品生产企业食品安全管理人员。(×)58.因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损害的消费者,只能向销售该食品的经营者要求赔偿损失,而不能直接向生产者要求赔偿损失。(×)59.某酸奶生产企业接到消费者赔偿要求,经分析可能是经营...

青海发布2023年度消费维权典型案例

2023年10月19日,西宁市城东区人民法院以销售有毒、有害食品罪,判处龚某某有期徒刑十个月,并处罚金人民币五千元,禁止龚某某经营保健品,期限三年。经营者使用未消毒餐具案情简介2023年7月3日,称多县市场监督管理局接到消费者投诉,称某牛肉面馆餐具未消毒。随即,执法人员依法对该牛肉面馆进行现场检查。经...