将进酒·人物丨五粮液技术总顾问赵东:要靠创新来解决更好地传承
“五粮液最多放假一个月。”赵东介绍,这一个月的时间五粮液不浪费任何机会,组织工人集中培训提升技能,包括酿酒技师的培训,“最多一次培训3700多人,可以想象培训力度有多大”。当前,五粮液正吸引着越来越多技术型人才加入。截至2023年,五粮液研发人员中,硕士、博士人数就接近200人,年度研发费用达3.22亿元,同比增长36.5...
五粮液技术总顾问赵东:要靠创新来解决更好地传承
“五粮液最多放假一个月。”赵东介绍,这一个月的时间五粮液不浪费任何机会,组织工人集中培训提升技能,包括酿酒技师的培训,“最多一次培训3700多人,可以想象培训力度有多大”。当前,五粮液正吸引着越来越多技术型人才加入。截至2023年,五粮液研发人员中,硕士、博士人数就接近200人,年度研发费用达3.22亿元,同比增长36.5...
中国啤酒酿酒师培训基地落户青科大!
日前,“中国啤酒酿酒师培训基地”揭牌仪式在淄博教科产融合基地举行,青岛科技大学党委副书记李勇,中国食品工业协会副秘书长、教育部食品工业职业教育教学指导委员会秘书长徐坚共同为“中国啤酒酿酒师培训基地”揭牌。江南大学原副校长、教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任金征宇,中食品工业协会啤酒专业委员会秘...
茅台学院2024年第一期四级品酒师培训招生
经学校研究决定,四级品酒师培训收费标准为:3380元/生,含培训资料费(理论、实操)、鉴定费及培训期间午餐费用。培训未通过者,补考缴纳认定费380元。参训人员及时缴纳报名费用。账户名:茅台学院开户行:中国农业银行(4.890,0.13,2.73%)股份有限公司仁怀茅台支行账号:23354001040002065证书发放1.培训结束,经模拟测试...
砥砺传承向未来 匠心共筑中国梦
“从我们决定要酿制这个酒的那一瞬间,你就开始酿造一个生命态,不是简单一个技术点,而是慢慢建立技术体系。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总酿酒师、技术中心副主任张葆春说,“在这个过程中,酿酒师每天都要小心翼翼去感知它,用工艺引导它。”37年风雨兼程,张葆春带领团队完成创新研究百余项,其研发的白兰地系列共获...
四敢雄风|思科职教城:缩短产教的物理距离
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行(www.e993.com)2024年9月7日。一躬行,不仅所学入脑入心扎了根,学生还能勤工俭学,月挣两三千元,赚取生活费。有一名学生掘到人生“第一桶金”,购买了一台新手机送母亲。培训无人机“飞手”。产教融合,和谐共生;校企合作,携手共赢。思科职教城的教育链、人才链、产业链与创新链“四链融合”,职教城、...
劳务品牌成为就业“金名片”
为满足产业发展对劳务用工的需要,怀来县积极开展相关专业技能培训,推进“四个一”工程,即实训一批种植师、训练一批酿酒师、培养一批侍酒师、输送一批销售师,累计培训1.5万人次。据统计,在葡萄及葡萄酒产业务工人员中,接受过相关职业培训及用人单位组织的岗前、在岗培训的占90%,农民工中有相关专业经验的达65%。
人才强企 匠心酿造丨西凤股份公司白酒酿酒师培训顺利开班
8月9日,由中国酒业协会指导,陕西省酒业协会主办,陕西西凤酒股份有限公司与北京中酒荟萃教育科技股份有限公司共同承办的二级白酒酿酒师培训班开班仪式在公司职工之家一楼会议室举行。中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会秘书长王旭亮、陕西省酒业协会执行会长陈钊、西凤股份公司总工程师冯雅芳及公司80余名基酒系统员工...
河南省黄酒酿酒师培训班筹备工作会议举行
中国质量新闻网讯(李国强)6月29日,“河南省黄酒酿酒师培训班筹备工作会议”在河南润之酒业有限公司召开。南阳师范学院生命科学与农业工程学院党委书记杨涛、副院长焦铸锦、南阳市黄酒协会秘书长裴全州、河南润之酒业有限公司董事长王金刚等参加了会议。(参会人员考察河南润之酒业有限公司车间。图片由南阳市黄酒协会...
教育培训|酿造醇香美酒,白酒二级酿酒师(西凤专场)培训在陕举办
酿酒在我国有着几千年的历史,酿酒师是随着酒类产品制造工艺不断发展而产生的职业。2023年8月9日,由中国酒业协会指导,陕西省酒业协会与陕西西凤酒股份有限公司联合主办,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司承办的"白酒二级酿酒师西凤班”企业定制培训开班仪式在陕西省宝鸡市顺利举办。