卤制品上市公司半年考
今年上半年,其销售费用同比增长了13.60%至2.98亿元,其中,广告费用同比增长42.22%至7809.79万元。绝味半年门店减少近千家周黑鸭称不再追求门店数量增长除了业绩上的变化,今年上半年,三大休闲卤制品上市公司在市场扩张方面,无一例外均出现了门店收缩的情况。这还是近几年来头一次出现这样的情况。今年上半年,绝味食品在...
外资上海“抢商场”,蜜雪冰城、瑞幸挤入马来西亚丨一周全球观察
香港铜锣湾利园山道23至25号地下铺位在空置3个月后承租,月租暴跌逾94%至12.8万元。该铺位合共建筑面积约159平方米,邻近罗素街,正对区内大型商场希慎广场。该铺位于2008年被美妆零售商卓悦租用,月租达58万元;后于2012年获钟表品牌浪琴承租,月租暴涨至230万元,成为该铺位租金历来新高。受疫情影响,浪琴于今年2月结业...
秦朝:2024餐饮业首季观察
房租一个月四万,营业额一天能卖两三万,也就是说,两天时间就能赚够一个月的房租。在北京、上海开店是没有这种轻松感的。行业里有一个段子:一线城市开餐饮店,一般是用前十天挣房租,第二个十天挣人工,第三个十天挣食材成本,最后一天挣利润,突然发现有的月份没有31号。这就是在一线城市做餐饮的残酷。还有一...
鸭脖不香了?周黑鸭业绩连续三年下滑!加盟费骤降90%
刚开始,周黑鸭选择的是特许经营模式,需要500万的资金,门槛不低;但到了2020年6月,其大大降低了加盟的门槛,从500万直接降到了30万。但是,虽然降低了加盟的门槛,周黑鸭的扩张却并不顺利。根据财报数据显示,截至2020年底,周黑鸭共有门店1755家,其中598家为特许经营门店,均为2020年新开,自营门店1157家,较19...
【招商食品 | 深度】周黑鸭:优化管理开放加盟,关注困境反转机会
截至2019年底,绝味门店10984家,营收51.72亿元;煌上煌门店3706家,营收21.17亿元;周黑鸭门店1301家,营收31.86亿元。周黑鸭在单店营收上处于领先地位,但门店覆盖量仍处于劣势。2019年中期业绩公告中,周黑鸭首度提及将利用特许经营这一加盟模式进一步渗透现有市场,并策略性扩展至新地区。2019年9月和11月,周黑鸭先后与贵州贵阳...
加盟费骤降至原来的6%,掉队了的周黑鸭背后蕴藏着哪些焦虑信号?
6月22日,周黑鸭国际控股有限公司通过官方微信公众号发布消息:正式开放单店特许经营模式,加盟条件为拥有优质的铺面资源三年以上稳定租期、自有资金30万元以上,也就是说,周黑鸭的单店特许经营门槛大大降低,中小投资人也可以参与(www.e993.com)2024年9月17日。熟悉行业的人都知道,就在去年底,周黑鸭才刚刚推出“发展式城市特许模式”,仅初始资金一项,...
曾经的传奇“鸭王”周黑鸭加盟自救后还能飞得更高吗?
于是,周黑鸭调整了加盟政策,主要针对中小型门店个体户等提出了单店特许经营,明显放宽合作门槛。根据周黑鸭2020年6月22日官方微信公众号公布的条件,主要包括:拥有优质的铺面资源三年以上稳定租期;理解和认同周黑鸭公司使命愿景价值观;自有资金30万元以上;具备成熟的投资心态;年龄在20-45周岁为主,具备一定学习能力。
“30万加盟费”能拯救周黑鸭吗?
截至7月6日,周黑鸭市值152.52亿港元,约为138.17亿元人民币;而其“一生对手”的绝味市值则高达413.6亿元人民币,是周黑鸭的近三倍。或许是意识到差距有可能被越拉越大,周黑鸭也终于放下身段开放加盟政策,但问题是它还有机会实现对绝味的反杀吗?落寞“鸭王”...
坚持直营17年,周黑鸭慌了,加盟费500万降到30万,价格是硬伤?
可是如今的周黑鸭慌了,在去年11月的时候,周黑鸭宣布开放“发展式城市特许模式”,加盟门槛是在500万元以上,就在今年的6月份,周黑鸭改变了加盟条件,即:拥有优质的铺面资源三年以上稳定租期,自有资金30万元以上。从500万元降低到30万元,周黑鸭的在寻求转型的路上,价格是硬伤吗?我们知道,周黑鸭相对于绝味食品,是...
店铺只及绝味1/8!周黑鸭要大开加盟店了,500万起步
不过,特许经营模式下,周黑鸭进入的是全新市场,机会之外也有挑战,一是来自空白市场拓新的难度,二是特许经营的模式是否会进入现有城市,与直营之间的内部博弈将是周黑鸭的下一个课题。或受开启特许经营的消息影响,11月19日开盘,周黑鸭股价直线拉升21.88%,报收4.68元港币,于11月19日中午停牌。至少从股价表现看...