吴建国:现在餐饮老板都很苦,活下去的“本钱”只剩一个
但干活、挣钱的第一责任都在店长身上,当企业其它建设做到80分,但店长只有50分时,结果可想而知。第二个误区:好的太贵,我们雇不起。餐饮老板要认识到,不是贵的就是好的,只有适合自己品牌与业务实际,才是好的。第三个误区:餐饮一线流动性大了,没必要费劲选人。能不能留住人才是激励的事情,但如果选不对人,...
老板请的店长简直是引狼入室
付先生开了一家餐饮店,把运营资金都交给了招来的店长运营,员工工资也先交给店长发放。没想到,这位店长竟然独吞了运营经费和部分员工工资,导致店面日常运营都成了问题。门店倒闭后,店长居然还从付先生手中又骗走了约17万元……近日,静安检察院办理了这起案件。店长独吞运营经费和员工工资2021年4月,付先生通过...
视频 丨 情侣在上海9家餐饮店往菜里扔指甲,勒索商家7000余元被刑拘
一对情侣陆续在上海9家餐饮店作案,靠向菜品中放异物敲诈商家,被警方抓获,商家累计受损金额7000余元。2024年3月23日上午,钱某及其女友何某某在前滩晶耀广场一饭店用餐时称吃到“指甲”,要求免单并以当前消费370元10倍金额赔偿。店长因担心影响生意予以免单并赔偿500元。店长报警求助。民警立即前往现场并启动“平安...
出手就是日销200万元,胖东来模式改得了餐饮吗?
据了解,郑州永辉信万广场店已经实现全员加薪,基层员工工资从每月2500元提升至4500元;郑州永辉信万广场店的营业时间将调整为9:30~21:30,相比之前07:00~22:00,缩短了三个小时;同时增加了年休假,工作满一年即可享受10天年休假。并且,员工编制也增加到148人,新员工占比60%。甚至,于东来还告诉员工,不忙的...
一季度46万家餐饮店倒闭,同比激增232%!呷哺奈雪等关店
吉林一烧烤老板说,“从去年10月份到现在,是我干烧烤这么多年最不好过的一个月。跟往年比差了一半多。全靠回头客撑着,一个人的店室内5桌、室外5桌,平均日营业额1500左右。”“一年比一年难,大家都做活动,99元双人餐到处都是,9.9的折扣价也不少。貌似一堆人排队,但都是虚假繁荣,到底赚不赚钱只有老板们自...
店长独吞员工工资,在餐饮店倒闭后还骗了老板17万元
付先生开了一家餐饮店,把运营资金都交给了招来的店长运营,员工工资也先交给店长发放(www.e993.com)2024年10月11日。没想到,这位店长竟然独吞了运营经费和部分员工工资,导致店面日常运营都成了问题。门店倒闭后,店长居然还从付先生手中又骗走了约17万元……近日,静安检察院办理了这起案件。店长独吞运营经费和员工工资2021年4月,付先生通过招聘网...
“坪效之王”南城香,会是中式快餐的“终极模型”吗?
第一,“全时段社区餐饮”——好模式能省钱“别人家还没开门,南城香已经有1万块钱进账了”,2023年南城香启动了“早餐倍增计划”,仅半年时间就实现了门店早餐时段的营收翻倍。早餐的成功只是南城香“全时段经营战略”的一个缩影,2015年南城香就确定了“全时段餐饮”的品牌定位,覆盖了“早餐、午餐、下午茶、晚餐和...
郑翔洲跨年演讲:新模式,新趋势
·品牌利润:卖加盟(1500个左右渠道合伙人);·资本利润:做并购(并购雅座,餐饮行业的SaaS;并购海鼎51%的股权,智慧零售;并购向蜜鸟;未来还会并购更多的企业);所以微盟的核心竞争力,除了产品够硬,市场渠道代理商多,微盟的代理商都很赚钱,一个让上游,下游都能够持续性赚钱,比让客户满意还更容易。
您一个月可拿多少钱 看看深圳的总体工资情况
市场销售人员:1200--1500/月居多,一般都有业绩提成;差不多可以拿到2000元/月,卖手机、服装、家私等这些行业都差不多;专卖店店长:小型店1500以上,一般2000多,象服装等行业,提成就看具体利润分配;大品牌能拿到3000多或以上,当然是有业绩提成的;厨师:快餐店包吃住2000-3000元/月,连锁餐饮店4000、5000多;主管...
15岁女孩负气离家做童工,离职后工资分文不给,店长:自动离职的
“就是他现在不肯结工资啊”这是小戴看到母亲王女士和记者说的第一句话,原来15岁的小戴自从负气离家之后便跟朋友一起来到位于雨花区某餐饮店工作。小戴在餐厅从事服务员一职,在当初与餐厅负责人的聊天记录提到每月基本工资2300元,除此之外还有全勤奖、奖金等等,但从10月末一直工作到12月初小戴一分钱工资都没有拿...