大连一男子吃了这道菜住进ICU!医生提醒

连续三个月多次品尝泥螺的经历会让自己陷入生死边缘。数月前,张先生在网上看到了许多美食博主吃泥螺,他觉得十分美味,便自己也买了一些尝尝,这一尝便上瘾了,竟一连吃了三个多月。不久,张先生便出现了腹痛、腹泻、恶心呕吐,全身皮肤泛黄等症状,他赶紧到大连市友谊医院检查,经过综合查体问诊及各项检验显示,张先...

江苏适合秋日逛吃的,原来是这两座人少景美的小城,中秋国庆走起

在靖江美食中,最负盛名的红烧河豚鱼必须拥有姓名。河豚有奇特的香味,烧制后,鱼肉鲜嫩味醇。河豚的美味在于它的奇香,一烧后,香味扑鼻。店铺推荐:百盛弘毅大酒店02.刀鱼刀鱼,一般指的是带鱼。在靖江,刀鱼做法多样。最常见的吃法是刀鱼饭,把刀鱼钉在锅盖上,等到饭熟后,鱼肉也自动掉进饭里;也可以用刀鱼骨炒...

第六站:到曹妃甸!打卡滨海城市的秋日风光

十月，北纬39度温柔的阳光、广袤的海滩，成就了曹妃甸鲜美滋味。东方虾、梭子蟹、鲈鱼、梭鱼、河豚等各种海鲜，正是最肥美的时候。食材从捕捞到餐桌只有短短几十米距离，来曹妃甸，您可以品尝渤海湾最鲜甜的海鲜。这就是曹妃甸，物产富饶，中国稻米之乡、河豚鱼之乡、河蟹之乡、对虾之乡……声名远播，美景与美食相...

一条鱼,何以让中国文人饕客“冒死”上千年?

明《菽园杂记》说其“至春则溯江而上,苏、常、江阴居江下流,故春初已盛出;真(今仪征)、润(今镇江)则在二月。”清《白下琐言》“河豚鱼,扬、镇二郡大行,金陵间有之。”可以说长江下游紧邻长入海口,盛产河豚,盛行河豚食俗。其中,以镇江扬中最佳。扬中河豚肉质鲜嫩肥美,独特的宰杀及烹饪工艺声名远扬,最为...

【这么近 那么美 周末到河北】河北这一“锅”,治愈你的冬天~

吃了河豚,百鲜无味。唐山曹妃甸出产的河豚因鱼体肥满肉质细腻、滋味鲜美广受赞誉河豚骨汤是河豚的第一口温润河豚鲜的至纯至净恰到好处趁热喝一口汤鲜到骨子里河豚肉是河豚的精髓一片片切得薄如蝉翼涮进锅里几秒即可入口的鱼片原味让人痴迷...

近期高发!0.5毫克可致命,无特效药!很多广东人爱吃→

河豚一年四季均可导致中毒因每年2-5月为河豚卵巢发育期毒性较强肝脏在春季产卵期毒性也最强所以春季河豚最肥美的时候正是河豚中毒事件的高发期过去在广东也曾发生多起河豚引起的食物中毒我们一起来看几个案例↓↓↓惠州男子自行加工河豚后食用...

近期高发!3人吃这鱼中毒!紧急提醒:不购买、不食用

河豚一年四季均可导致中毒,因每年2-5月为河豚卵巢发育期,毒性较强,肝脏在春季产卵期毒性也最强,所以春季河豚最肥美的时候,正是河豚中毒事件的高发期。河豚引起的食物中毒曾发生多起我们一起来看几个案例此前案例2022年1月宁波男子吃了一餐河豚鱼...

镇江特种水产养殖闯出振兴新路子

“最近来吃河豚的人很多,不少是从周边地区赶过来的。”扬中市春满源大酒店的后厨香气四溢,酒店负责人杨世建忙得脚不沾地。春光正美,有着“中国河豚之乡”美誉的扬中迎来了河豚、刀鱼、鲥鱼最肥美的季节,吸引络绎不绝的饕客追寻鲜美味道。扬中最大的生态水产养殖基地——江之源生态养殖基地,每年产出70万—80万尾...

厦门疾控最新提醒!

重点关注河豚鱼中毒。每年3-5月是河豚鱼产卵的季节，也是所谓的河豚鱼最肥美的时候，但此时的河豚鱼毒性最强，如加工处理不当，食用后很容易导致中毒。河豚鱼中毒后发病急速且剧烈，潜伏期短，一般在10分钟到3小时，症状通常表现为早期手指、口唇、舌有刺痛感，随后出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠症状，同时伴有四肢无力...

打好“特色牌” 做活“水文章”镇江特种水产养殖闯出振兴新路子

“最近来吃河豚的人很多,不少是从周边地区赶过来的。”扬中市春满源大酒店的后厨香气四溢,酒店负责人杨世建忙得脚不沾地。春光正美,有着“中国河豚之乡”美誉的扬中迎来了河豚、刀鱼、鲥鱼最肥美的季节,吸引络绎不绝的饕客追寻鲜美味道。扬中最大的生态水产养殖基地——江之源生态养殖基地,每年产出70万—80万尾...