青岛机场打造特色海鲜航空运输新场景
中国山东网·新感知10月25日讯近日,青岛机场针对当前海鲜销售旺季的航空物流需求,充分发挥客运航线网络覆盖广、频次密以及腹舱载货运价低等优势,打造腹舱海鲜运输新增长点,推动海鲜运输业务量同比大幅提升。结合海鲜类货物运输时效要求高的特点,优化服务保障链条。在市场前端,通过在日照、石岛等海鲜产地设立异地货站,将服...
旺季不旺、价格腰斩!大闸蟹怎么了?
根据每日经济新闻报道,10月中旬,成都某家海鲜市场内,一位大闸蟹商家表示,其2.5两重的母蟹售价为15元一只,价格相比国庆节前降低了近一半。河南万邦市场发布的数据显示,中秋节当周(9月14-20日),大闸蟹的价格先涨后落。该周,3.5两母蟹的平均批发价为200元/公斤,对比上一周的240元/公斤,环比下降了20%。知名产...
旺季缺货、价格走高!今年中秋,实现不了大闸蟹自由了
今年阳澄湖的开捕时间预计为9月25日,中秋过去一周多才会正式开捕。餐饮供应链指南从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,去年,阳澄湖的开捕时间也定在9月25日。不过,由于去年的中秋节还在9月29日,阳澄湖大闸蟹得以赶上中秋的行情。△图片来源:受访者供图根据上述协会发布的文件,今年受气候影响,阳澄湖大闸蟹成熟时间...
今起至8月1日,这几类海鲜浙江禁止销售
今起至8月1日,这几类海鲜浙江禁止销售中新网5月8日电据浙江发布微信公众号消息,5月1日12时至9月16日12时的东海海域休渔时间,浙江全省上万艘渔船全面进入伏休期。根据相关规定,5月8日至8月1日,禁止在农贸市场、超市、临时摊点等各类交易场所,以及饭店、大排档等餐饮场所销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳...
9月的第一口“鲜”,来了!
梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品,3~5月和9~10月为生产旺季。蟹肉色洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。对虾黄骅沿海的对虾又称中国对虾、东方对虾——可见它的地位。它因个大肉肥,畅销北京、天津、上海等地,一直是黄骅海产品的拳头产品。而就在此时,9月~10月间正是渔民们捕捞它们的黄金季节。
8月,吃啥应季海鲜?渔民推荐这10种,新鲜,肥美,错过再等一年
当提及八月的应季海鲜,梭子蟹无疑是其中的佼佼者(www.e993.com)2024年10月27日。梭子蟹,因其形似织布梭而得名,是中国传统餐桌上的美味佳肴。其历史悠久,早在宋代已有相关记载,当时的人们已经懂得利用这种鲜美的海产来丰富餐桌。梭子蟹主要分布于中国东部沿海,包括黄海、东海等海域,每年的夏季至初秋为其捕捞旺季,此时的梭子蟹肉质最为饱满,味道最佳。
5月初比3月底价格平均跌幅达60%——小龙虾降价,是消费者不爱吃了...
近期,小龙虾迎来销售旺季。小龙虾属于季节性美食,每年3月份开始少量上市,随后逐渐扩大出货量。在此期间,价格也会有所波动。不少消费者发现,今年的小龙虾早早开始降价,整体价格较往年偏低。在北京多个生鲜超市,小龙虾零售价比刚上市时下降了不少,价格普遍在20元/斤左右。“今年价格降得特别快。卖得最好的是4钱到...
12月1日起,“生鲜灯”全面禁用
国家市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将于12月1日起施行。《办法》施行后,食用农产品销售者仍使用不符合规定的照明灯具的,将由县级以上市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上三万元以下罚款。消费者如发现相关违法违规行为...
休渔禁捕后的水产市场还能吃啥?兰花蟹、蛏子、六月黄、小龙虾饱你...
在禁售期间,多数水产产品均有替代选项,如三疣梭子蟹、虾蛄下架后,兰花蟹、六月黄、小龙虾等水产便逐渐进入销售旺季。当前,市场开始热销的小龙虾售价为22元每公斤,5月8日全天的销量为15.6万斤,海鲜产品方面蛏子售价为40元每公斤,日销量达7000斤,鲍鱼售价为90元每公斤,销量则达到了3300斤,“加上相关市场政策已实行...
8月1日前这8种海鲜暂停销售
5月1日开始,全省全面进入海洋伏季休渔。而在此前捕获的水产品都设置了售卖缓冲期,能够销售到5月7日为止。从5月8日起至8月1日,菜市场、海鲜排档禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼(豆腐鱼)、虾蛄等八种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品。